“轮到我娶妻了，就说没钱。家瑜进门之后，包了家里一切家务，大嫂嫁给大哥那么久，连个饭都没有煮过。”
“都是亲生的，这待遇却大大的不一样。要不是我们三兄弟长得像，我都要以为我是捡来的。”
傅西说这话的时候，语气很平淡，不像是在说自己的事情，反而是像在说别人的事情一样，语气中一点怨气也没有。
张美芳听了，却是在心中长长地叹了一口气。
傅西这是对父母太失望了，所以连怨气都消失了。但凡还有点怨气，以后这关系还能改善。
但是现在，傅西明显是把傅业荣和桂芳当成陌生人。
以后桂芳后悔也没有什么用了。
“大姨，我是不会告诉他们有关店铺的事情的。”傅西再次说着，随后重重地强调，“再说了，这店铺是家瑜的大哥租给我们做点小生意，赚点小钱，我也不想让我爸妈掺和进来。”
“他们掺和进来，以后就搞不清了。”
张美芳只能点头。
到了店铺，傅西又马不停蹄地市场采购今天的食材，而张美芳便去烧水。
过了一会儿，李家明和李标就将猪俐，猪肺，猪肉，猪杂、鸡，还有发糕什么的买回来了。
红枣橄榄还有鞭炮什么的早就准备好了。
东西买回来后，李家明和李标就杀鸡，傅西清洗猪杂，猪俐、猪肺，大肠小肠什么的，清洗完毕就放到锅里氽水。
……
早上七点多，傅西把三牲和猪肺猪俐放到盘里，又拿了另一个托盘，放了发糕，红枣，橄榄什么的。
全部弄好之后，等到吉时前十分钟，他才和李家明搬了桌子出门口，将东西摆到桌子上。
吉时到了，傅西先将招牌上盖着的红布给扯下来，而后点燃鞭炮。 随着阵阵鞭炮声，“十弟快餐店”正式开业。
仪式过后，大家分吃了发糕，傅西则是煮了一大盘猪杂粉，给大家加个餐。
吃了猪杂粉之后，李家明先将黄丽连同两个孩子载去他在市里购买的小院，而后回去工业品市场忙活自己的店铺了。
李标和李家瑜则是留下来帮忙。
今天是开业的第一天，无论如何，他们都得留在这里帮忙的。
其实也不需要帮什么，只需要把食材清洗干净，而后由李标切好，傅西烹饪。
李家瑜清洗瓦罐，等她清洗干净后，傅西便将早就准备好的食材给放进瓦罐里，再让李家瑜封上锡纸，最后拿特制的长钩子放进大缸里。
等所有的小瓦罐都放进去那个个矮、肚大的黑色大缸里，傅西这才往里面加入已经烧着的无烟炭。
“这样就成了吗？”李家瑜轻声问着，“这么简单？”
傅西哑然失笑，说：“当然是不成啊。还没有那么快呢。这中途还得掀开看看，没有炭的话，得加炭，让它慢慢煨着，煨十来个小时，这味道才出来。”
“我们今天做得有些晚了，所以这汤只能留着晚上卖，中午是决计卖不了的。”
其实这汤煨到中午的话，也熟了，不过，因为煨的时间短，汤的味道还出不来。
这样的汤，他卖给顾客，等于砸了自己的招牌。
李家瑜的脸上还是有些疑惑，又问着：“可是这么小火，能煨得熟这些汤吗？”
“能的。”傅西说着，“我之前试过了。”
前几天他试过了，煨过两三罐，是从早上煨到晚上，那汤水的滋味，简直了。
他当时都想拿一罐回去给李家瑜喝，反正李家瑜要喝奶，正好喝点这样的汤水补一补。
不过，等下午的时候，宁继竹到他店里来看看装修的情况，看到他在喝汤，顺道把多余的汤给喝了，所以他就没法带回去了。
说到宁继竹，傅西这才想起今天早上宁继竹竟然没有过来。
不会发生什么事吧？
傅西想着，结果一抬头，就看到宁继竹急急地往店里赶过来。
“傅西，对不住了。”宁继竹一进来，还没有来得及擦擦脸上的汗水，就跟傅西道歉道。
“你这是？”傅西问着。
“我今天早上早早就出门了。结果车子才来到半路，轮胎就爆了。我只能推着车子到店里，然后才急急地赶过来。”
要不是这一出，他也不会那么迟才过来。
傅西：……
宁继竹是住在镇里的，平常到店里都会骑自行车。
从他家里骑自行车到店里都要一个多小时，走路要更久，两个小时打不住。
宁继竹的后背都湿透了，可想而知他走得有多急。
“吉时你是赶不上了。”傅西说着，“不过我给你留了发糕和粉。师兄，你先去休息一会儿再吃。”
宁继竹点头，这一路走过来，他也有些累了，等他休息好了，再帮傅西干活吧。
傅西这一边将要蒸的菜腌制好，一小碗小一碗放入蒸笼里。
幸亏在店铺后面砌了四个小灶，要不然根本就没有地方蒸。
“嘿。”宁继竹看到了，惊讶地拍了拍傅西的肩膀，说着，“你小子脑袋瓜子终于灵活了一回。竟然懂得在外面砌几个小土灶。”
先前他还以为傅西是在店铺里蒸的呢。
“厨房太小，煤气也贵。为了省点钱，不得这样子做。”傅西解释着，反正这也是一块荒地，也不知道有没有主，他先砌上再说。