顾客们都很喜欢吃这个萝卜，所以傅西每一餐都会腌上不少，这一次也不例外。
“老板，我们要不要多炒一些辣椒酱卖？”戴着口罩的卢国柱正用勺子将已经冷却下来的辣椒酱给装到罐子里，方便顾客取用。
“不少过来吃快餐的顾客都说老板你炒的辣椒酱好吃，都提出想买一些回家吃。”
他天天看着老板炒辣椒酱，这过程和用料都看得一清二楚，但是炒出来的辣椒酱味道都比老板炒的差一些。
他也不知道什么原因导致，可是又不好问。
“现在还不卖。”傅西说着，“这辣椒酱做起来费时费力，价格又卖不上去，又不能量产，没有必要卖。”
同样的材料，同样的步骤，他炒出来的辣椒酱就是比别人的要好吃得多。
也就是说，这辣椒酱只有他自己炒的那么好吃，换个人炒，是没有那么好吃的，这就导致了辣椒酱没有办法量产。
卢国柱嘟囔了一声，说：“这样的话，就少赚很多钱了。”
要是这辣椒酱能量产就好了，那样的话，就能卖很多钱了。
傅西听到这里，心思一动，有了一个新的想法。
作者有话说：
八千五，明天见。
◎最新评论：
【
"李标，"给作者大大捉个虫～
傅业荣】
【"老李"给作者大大捉个虫～
应该是 老傅 吧】
【好多名字什么都是错的，什么时候能不能修一下，有时看的都乱了】
【撒花】
【很有可能不是亲生的】
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【龙凤胎有可能是偶发性的排卵异常，不一定非要有基因。】
【我去，不会不是亲生的吧】
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【"个畜生当如"给作者大大捉个虫～
不】
【"响老大的婚事。"给作者大大捉个虫～
老三】
【加油！】
-完-
第34章 出来了
◎
现在他炒的辣椒酱没有办法量产，可是别的辣椒酱可以量产啊。
他现在炒……◎
现在他炒的辣椒酱没有办法量产, 可是别的辣椒酱可以量产啊。
他现在炒的这种辣椒酱是用新鲜辣椒炒的，酱香味十足。除了这种辣椒外，他还会其他的几种辣椒酱的做法。
另外几种辣椒也同样做得好吃, 只不过因为他喜欢吃这一种辣椒，并且这一种辣椒也符合本地人的口味，所以他才会一直做这一种辣椒。
要是他将另外几种辣椒酱给做出来，放到店里给顾客品尝。
若是顾客们同样喜欢吃另外几种辣椒的话，那么他就可以卖辣椒酱了。
想干当然最后是立即就干, 等久了可能就没有那个激情了。
可是手上没有相关食材, 傅西就算是想干, 也干不了。
第二天一大早, 傅西就去市场上采购。
干辣椒, 小米辣, 红辣椒，大蒜等。
光是干辣椒他都选了好几种, 打算每一种干辣椒都做一瓶辣椒酱, 看到最后哪一瓶辣椒酱更香一些。
至于大蒜, 他倒是选用了本地生产的一种大蒜，这一种大蒜个头大，蒜瓣小，不管是炒菜还是做蘸料都很香。
外地产的大蒜有两种, 一种是独头蒜，这一种蒜剥皮好剥, 而且非常地香，用这种辣椒酱做出来的辣椒也非常好吃。但是就是贵, 平常自己买来炒菜还能消费得起, 但是买来炒快餐或者做辣椒酱, 那就用不起。
成本太高，利润太低。
另外一种外地蒜，个头也大，同样地，蒜瓣也大，剥皮也很好剥。这种大蒜有两种颜色，一种是紫皮大蒜，一种是白皮大蒜，紫皮大蒜要比白皮大蒜要好吃一些。
这种外地蒜价格便宜，市里餐饮店或者路边摆摊用的蒜全是这一种蒜。
只是，这一种蒜蒜味够足，香味不足。
本地蒜虽说价格比外地蒜价格要高一些，蒜瓣也难剥了一些，但是比较香，做出来的辣椒酱也更好吃。
这一闻就能分辨出来优劣的。
回到店铺之后，傅西除了炒菜之外，不再做其它的事情，只专心研制辣椒酱。
他这会儿一共研制了两种辣椒酱，一种油辣椒酱。
这是用干辣椒做的，里头还加有肉粒，炒得香香的芝麻，花生等，做出来的辣椒酱油亮十足，辣味过瘾。
因为有红油的缘故，并且因为制作这油辣椒酱时，他已经将油辣椒的水分给炒干，所以这一种辣椒酱保存得很久。
另外一种则是蒜蓉辣椒酱，这是本地的特色辣椒酱。
这一种辣椒酱跟他手头上做的辣椒酱有许的区别，少了酱油，放了些高度白酒，以防辣椒酱变色。
做出来的这一种辣椒酱蒜香十足，非常地香。
两种油辣椒，一种用油炸的，一种没有放有油的，总之就是非常地香。
一出锅，还没有来得及晾凉，李标和卢国柱就开始品尝起来。