公孙老爷子并不想把儿子教学成除了读书什么也不懂的书呆子，反而更希望子女能多接触平民百姓的生活，培养他们与不同的人，沟通交际的能力。
“那可不正好！”盛棠哪里想得到送个鸡，竟还有意外之喜，“万宁百姓，大家养猪都很粗糙，阉猪的手法也很简单粗暴，粗暴到为了猪的安全明知不阉难吃，也尽量避免阉……”说着盛棠就一脸愁容，难吃啊！
公孙瑞立马知道了盛棠对他的暗示，“这好办，有需要的时候我给他们展示讲解一番就是了，都是乡里乡亲的。”
他堂兄不仅会养鸡，还会阉猪？阉猪该不会用的是公孙剑法吧？！
公孙珏甩甩头，觉得自己该出门醒醒脑子了，正好遇到来拜访的潘达。
“在下潘达，长期租住府上隔壁，也来拜访公孙大人。”
公孙珏在京中，哪儿能没听过潘达的大名，潘家少主，庆柔郡主之子，无论哪一个身份，都生活在钟鸣鼎食的环境，可惜郡主生他时难产而亡，潘家家主自幼溺爱，养成了小霸王的脾气，文不成武不就，还吃成了个胖子。
只是……看着面前身材颀长，除了眼睛小一点，也算貌若潘安的年轻人，果然，传言不可尽信。
离开了阉猪这样离谱的话题，公孙珏判断力也是一直在线的，“潘公子，里面请。”
“潘公子来得可真巧。”
“不巧不巧，”潘达揣着手，“特意蹲点而已。”
“潘公子，和传言，相差甚远。”
“不远，离家主之位远罢了。”潘达看着公孙珏苍白消瘦的脸，皮包骨的手，心下了然。
“大人可否让晚辈给您把把脉？”
四目相对，竟是公孙珏先败下阵来，暗自想着：“潘家，真是错把珍珠当鱼目。”
把脉不过片刻，潘达勾起一抹讽刺的笑容，笑意不达眼底，“大人莫忧，林先生祛除不了您体内的毒素，我来。”
公孙珏见他状态不对，“潘公子？”
“让大人见笑了，这几天精神不太好，等晚辈配好药，就给您送来。”
“您不用有负担，我和潘家私人恩怨罢了，他对付您，我自然就选择帮您咯。”潘达说完就疾步离开正厅。
潘家，京都，都影响不了盛棠阉猪教学的开展！
别看只是阉个猪，里头的学问可大了！
“昂昂昂――”
猪背朝前，握住猪后腿跗关节上方，“握对了地方，能省不少力。”
公孙瑞看起来丝毫不觉得他教学阉猪有什么问题，“动刀前，先给人家这部位，擦拭一番，食指，这样，顶住睾..丸下方，确保猪的皮肤是紧绷的状态！”
周围围着的村民眼也不眨地盯着公孙瑞的动作，发出恍然大悟般哦哦哦的感叹声，十分捧场！
“很好，现在这一步看仔细了，刀一定要拿稳，切开，看见没！挤出来了是不是？不要急，紧抓睾..丸，向外拉！”
难怪学生们很喜欢新来的公孙老师，教学重视场景，语调抑扬顿挫，绝对不会令学生犯困，优秀讲师当之无愧！
“精索，血管，都要拉断，之后还得检查有没有多余的没拉出来的，这就是基础步骤了，另一边的那个，也是重复此步骤。”【1】
公孙瑞用酒给猪的伤处给涂抹了，“这一步也不能省，好，下一个，你们谁来？我看着你们做。”
公孙瑞一边用肥皂洗手，一边准备看着他们。
“我我我……我来试试！”
“公孙先生可真是当代阉猪第一人！”
“所以得让娃娃们读书，看，人家公孙先生读了书，什么都懂！”
章少霖站在外围，迅速撤退，回到自己的房间，拿出一个巴掌大的小本子，一看就是定制的大小，选一支细笔，书：乾安一年四月下，师兄公孙瑞，得主公意，传阉猪十八式于民，民习之而悦，称其阉猪状元矣！
小心翼翼吹干，又随身放在袖子里，确保不会有人错拿，哪个文人，没有一点著作能流传千古的梦想？梦想，就要从发现身边的一点一滴做起！
第33章 翰林百态
“长生他媳妇儿, 这两只小猪仔今儿下午都阉了，看看，这手法, 那得竖大拇指！”李家老父见沈云云回了屋, 也就招呼着家里人吃饭了。
沈云云也听说了今天公孙先生要教大家阉猪的技巧，可惜她得忙活着厨房，没空。
自从开了酒楼，生意越来越火, 家里条件就好了起来，虽说还要支出不少买文房四宝，但也完全支撑得起来。也是因此, 家禽家畜都能养得多一点了。
这次的技巧学习是家里的公公和几个哥哥去的, “弟妹得忙那么大个酒楼, 阉猪这些事哪里还能让你来。”
沈云云一回家, 就去看了两位失去蛋的猪仔, 对于这种大公无私的技巧传授, 只能说，要不怎么是和县主一起的呢。
“家里没大的公猪，公公，我想着等那只母猪大了，借个种, 多养一些, 酒楼如今靠的是夫君的人气来宣传, 以及对外地人而言, 新鲜的海鲜特色, 但吃多了也就那么回事, 也不是每个人都吃得惯, 店里的小菜虽然便宜，但是外地人点的分量次数可不少。”
“等猪肉养起来了，可是浑身都能做吃的，上次县主来店里，说是猪肠，猪肝等内脏也一样能卖。”