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古代吃货生存指南_可乐姜汤【完结+番外】(48)

  “就说是我赔罪的,若是不嫌弃,大哥和二哥可以用来下酒。”

  丫鬟应是,恭恭敬敬地走了。

  谢珣左思右想也没想到姜舒窈和自家两个哥哥有什么交集,便问:“你为何要给他们送吃食?”

  “不都说了是为了赔礼道歉嘛。”姜舒窈没打算细说,把锅盖盖上,转身出了小厨房。

  谢珣半晌反应过来,他还没尝过味儿呢,怎么就走了,若是大家都没吃到也就算了,大哥二哥怎么还独得一份呢!

  他郁闷地跟了上去,大致有了猜想:“你刚才出去转的时候碰见他们了?”

  姜舒窈点头。

  “他俩又在亭子里下棋?”

  姜舒窈好奇道:“你怎么知道?”

  谢珣心想,他当然知道了,两个臭棋篓子,一年到头都坐那儿下棋,棋艺却不见提高半分!

  谢珣回房后,静不下心看书,一边想着刚才鲜香的卤味,一边又想着大哥二哥吃着是什么味道,喜不喜欢。

  最后干脆起身往竹林那边去了。

  他知道两个大哥的性子,一个老古板重规矩,一个喜好附弄风雅,说不定不喜欢吃新奇的吃食,白费了姜氏一番心意,那他就去把碗端回来,自己解决干净。

  谢珣刚出门,姜舒窈送的卤味已经摆到了曲水亭的石桌上。

  谢琅提起宽大的袖口,放下碧玉棋子,犹豫道:“这……看上去倒是不错。”

  谢理表示赞同,说出的话和他板正的语调完全不符合:“闻着滋味也不错。听说三弟妹惯爱鼓捣美食,上次她往大房送的糕点,我也有幸尝了一块儿,那细嫩香甜的味道我倒现在还记着呢。”

  两人沉默。

  谢琅饮下一口清酒,忽然伸手拿起筷子:“那我便试试。”他惯常不拘小节,并不在意盘里的鸭翅鸭脖等物。

  随意挑起一块藕片,还未放入口中,便能嗅到一股浓郁的卤香味,鲜咸麻辣,又隐隐约约带着丰富的药材味,光是闻起来就极为鲜香。

  藕片还是温的,放入口中后,卤香味瞬间溢满唇颊间。这还是他第一次吃到味道如此浓郁丰富的食物,卤藕的辣味激发了味觉,让鲜味更浓,麻味更重,明明是素菜,却有股荤腥的香味,风味复杂,品不出是染上了哪类荤腥的味道。

  藕片清脆,悠长的卤香越嚼越浓郁,偏偏藕片自身还有回甘,口味更加丰富了不说,也抵消了他第一次吃辣带来的刺激感。

  谢琅咽下卤藕,不发一言,仰头往口里倒下一杯清酒。

  微苦的凉酒顺着喉管流入腹中,谢琅不由得舒服地叹了口气,太爽了。

  谢理还等着他品评呢,见他饮完酒又准备动筷,而且还是朝着盘中最大的那根鸭翅下筷,连忙也拿起筷子。

  自己的弟弟自己明白,谢理曾尝过蛋糕,对姜舒窈的厨艺十分认可,当下也不犹豫了。

  光是素藕都这般美味,想必荤腥更甚。

  谢琅挑起鸭翅,艰难地开始啃食,鸭肉焖炖得嫩滑,保留了肉质本身的弹性,一口下去鲜香四溢,丰富的大料和药材让鸭肉不留腥味,只余肉香。卤汁入味,内里也咸香麻辣,谢琅恨不得将骨头上粘黏的鸭肉全部啃干净。

  偏偏用筷子挑着不太好啃,等他啃干净半截后,对面的谢理已经啃了一个鸭脖,吃掉两块藕片了。

  谢琅顾不得凤仪了,袖子一捞,速度飞快,大口大口啃起来。

  等到谢珣赶到曲水亭时,只见到往日那两个颇重仪态的哥哥正神色狰狞地啃鸭架,注重外貌的二哥居然嘴角还挂着枣红的卤汁。

  而往日爱拿架子的大哥一拍桌子:“来人,再续一壶酒。”

  谢琅杯里空着,辣味的后劲儿逐渐上来了,他只能轻而短促地嘶嘶吸气:“别用壶了,把我珍藏的蒲中酒拿来。”

  谢珣走进亭中,只见那盘满当当的瓷盘上只剩下了两三片藕了。

  谢理和谢琅同时下筷,一同夹住了那鸭脖。

  两人暗自僵持中,谢珣清咳一声,吓得他们马上松筷。

  见来人是谢珣,两人皆松了口气,没有在下人面前丢脸就好。

  “三弟,你怎么来了?”谢琅又恢复了那副端着的清风明月般的作态,抚袖问道。

  谢珣本想给他们留点面子,但见状实在是没忍住,嫌弃道:“二哥,擦擦嘴。”

  谢理倒是坦荡许多:“三弟,弟媳做的这份吃食可真是美味,用来下酒真是一绝。”

  谢珣不接茬,坐到他们中间的石椅上,看着一片狼藉的餐盘,道:“明日还要上值呢,少喝点。”

  谢理想着也是,赞同地点头:“罢了罢了,那就休沐再饮。”

  “只是不知休沐日弟媳可还会做这份吃食?”谢琅试探道。

  谢珣答:“我不知道。”

  谢琅厚着脸皮道:“那就请三弟回去问问弟媳,若是还做,就拜托她给我俩捎上一份。”

  谢珣冷淡地瞥他一眼,鼻腔里发出一声极为轻小的哼声,不细听是听不见的。

  谢理没察觉他的不对劲儿,自家弟弟成日里板着脸做个老态龙钟的冷漠样,他早已习惯,不打算从他面上探出什么情绪来。

  “原来弟媳厨艺如此精湛,真是叫为兄羡慕。就说这份吃食,美味到我和你二哥忍不住喝了好几壶酒,现下腹中还有些胀呢。”


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