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朝花夕食_咖啡里撒盐【完结】(69)

  正趴着窗外看风景的希希,回头看着她,语气肯定的说:“见过呀。”

  “哦。”

  难道只是因为哥哥没用过,所以才不知道?

  林语安定了定心神。

  “希希!”

  “嗯?”

  她冷静的说:“下次见到你哥哥的时候,可以帮我跟他说一声,我想见见他吗?”

  希希双眼立即亮了,“好!”

  不过此时林语安的心神都在手炉的问题上,所以没有留意到。

  没多久,驴车就开到庄子口了。

  等车一停稳,希希就直接掀开帘子跳了下车,她抬头用大眼里看着林语安。

  “去吧,记得答应我的事。”

  “嗯!”

  希希飞快的跑到另一辆车前,喊道:“快点,快点!”

  “啊,我就来了!”

  小胖墩在何磊的帮助下走出马车。

  沐晨骑着马来到林语安身边,下马后讶异的问道:“安安不去看吗?”

  “不了,我想去油坊看看素油是怎么榨出来的!”

  “啊!?”

  “油坊就在庄子里,我不会出去的。”

  沐晨没想到事情会这样,他犹豫了一会,然后看向某个方向后,才点了两个跟来的随从,“你们两个好好保护乡君,要是掉了一根汗毛,出了事,就唯你们事问。”

  林语安:“……”

  怎么有种风雨欲来的感觉?

  她偷偷顺着刚才沐晨看的地方,但是什么都没有发现。

  青禾小声的在她耳边说道:“肯定是少爷请沐小公子好好照顾乡君的。”

  林语安想起哥哥的样子,笑了笑说:“我们走吧。”

  “是。”

  第56章 师傅领进门,修行靠个人

  庄子里的气氛很好,大家脸上都洋溢着幸福的笑容,等青禾问清了油坊的位置后,林语安一行人就慢慢的走过去。

  路上不时有人笑着对她行礼,这让她不太习惯。

  庄子里的房屋虽然有些年头了,但看起来都很结实,而且大多都是瓦片房,跟她之前在沪申县看到的不一样,那边的基本都是茅草房顶。

  看来她家的庄户生活不错。

  这时她看到有人端着一大盆的酸菜走过,那些被切成细丝晶莹、嫩黄的酸菜在盆里堆得高高的。

  嗅着那些经过发酵的酸气,让林语安忍不住咽了一下口水。

  她想起了著名的杀猪菜。

  混合着酸菜、血肠、五花肉、大棒骨等等的炖菜,是越煮越有味道,越煮香气越浓。

  可是……她现在不能吃。

  于是她想吃的菜的小本本上又加了一道大菜。

  明年的小猪仔要养起来了!

  庄里的油坊不远,就建在庄子边缘的小河附近,估计是考虑了消防问题。

  由此可见庄子的规划设计不错,不知是谁的手笔。

  林语安几人很快就到了,不知是否何管家提前说了,阿珍和阿强正站在油坊外等着。

  再次看到这对夫妻,林语安脑海里就响了一段特别的歌曲,“阿珍爱上了阿强,在一个有星星的夜晚……”

  她差点哼唱出来了。

  不过憨厚的汉子和娇俏的妻子,这搭配挺不错的。

  “乡君。”

  张强夫妻见他们过来了,连忙上前行礼。

  林语安微笑着说:“不用太拘束,我就是想看看素油是怎么榨出来的。”

  “好的,请您跟小的进去看看。”

  张强退了一步站在左侧,让林语安走在中央,边走还边介绍着油坊里的工具。

  空气中散发着浓郁油香。

  林语安好奇的看着油坊里的每一样东西。

  前世随着时代的变迁,人工木榨早已被机器榨油取代了,她还是第一次看到现实里的油坊。

  “榨素油的步骤,就是筛籽,磨粉,蒸粉,踩饼,再榨油……”

  张强指着地上的箩筐,“这就是榨油用的油菜籽,榨油的时候,会把油胚饼放到这个凹槽里,再用撞杆去撞击,油就慢慢流出来了。”

  林语安听着、听着感觉好像有些不对。

  她依稀记得胡某花的古法花生油广告词,是慢火炒、香透了、再小榨。

  虽然广告里说的是花生,但原理应该是一样的吧?

  “油菜籽不用先炒过吗?”

  “炒?”

  张强听完后愣了一愣,“请问乡君为何要先炒制?这有什么说法吗?”

  林语安:“……”

  总不能说她是被广告里的台词给洗脑了吧?

  好一会,她才想到一个看起来比较合理的理由,“在熬猪油时,不是也要用火炒的吗?这样油才能慢慢渗出来。”

  张强紧紧的皱起了眉头,像是在做挣扎,“只是师傅教导时,没有说过这一步。”

  林语安看他已经在动摇了,立马继续忽悠道:“俗话说师傅领进门,修行靠个人,技术的发展就是靠大家去进行多种研究和改进,才会有新的突破。”

  等她说完后,油坊里变得一片安静。

  青禾一脸崇拜的看着她。

  张强立刻如醍醐灌完就头也不回的拎起一箩筐的油菜籽,大步的往厨房跑去。

  阿珍连忙解释:“乡君,对不起!我家男人总是这样,一开始做事就什么都不顾了。”


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