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重生农家清荷_一只小胖【完结】(240)

  要住在食肆,跟同住一屋的厨房活计打好关系,不过只是推拒之词,罗佳树这般说了,罗山根当然不会再拿这话当借口,“好,今晚铺子关门后,我跟你回家。”

  “好嘞,二堂叔,那我去忙了。”罗佳树高兴的去算账了,罗山根则去厨房了。

  罗山根虽然是旺家食肆的大厨了,但现在旺家食肆的大厨已经不再兼任采买的活了,罗山根只要一心做好厨房的活计就成。

  罗宅,晚饭时间。

  罗清莲坐在罗清荷身边,往她碗里夹菜,“小姐,你尝尝,这是我最拿手的沸腾鱼。”

  罗清荷在王桂花一脸肉疼的端了沸腾鱼上桌后,就被那道菜吸引了目光,有些不敢置信,罗清莲才多大,做菜的手艺怎么这么好,即使还没尝味道,但菜的色和香已经具备了,这味肯定差不了。

  “小姐,这筷子我还没用过的,干净的,尝尝?”罗清莲一脸期盼道。

  罗清荷夹起切得薄薄的鱼片,放到嘴里,鱼肉鲜美滑嫩,虽然盆子上漂浮着一层油,但没有油腻的口感,满满的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦,罗清荷感慨,这比自己在现代吃过的沸腾鱼还要好吃。

  “太好吃了。”罗清荷双眼发亮,然后继续夹鱼片。

  王桂花几人也开始动筷子了,“真这么好吃,瞧着口味很重啊。”

  王桂花只要想到之前在厨房,罗清莲那潇洒倒豆油的姿势,爽利切辣椒的样子,就一阵后怕,她不想罗清莲再进厨房了,太可怕了。

  第214章 厨艺

  不过王桂花在尝到沸腾鱼的滋味后,就一发不可收拾了,虽然有些辣,但越吃越爽,越吃越带劲,沸腾鱼表面漂浮着辣椒和鱼片,底下是蔬菜,切成段的黄瓜,切成片的蘑菇,还有白菜、黄豆芽,就连蔬菜也都好吃的不得了。

  晚饭的菜只有沸腾鱼是出自罗清莲之手,其余都是王桂花和刘兰做得,有凉拌茄子、炒鸡蛋,豆角焖洋芋,还有爆炒猪下水,结果破天荒的有菜剩下,可沸腾鱼竟然干得连汤汁都没剩。

  罗老田几人拿汤直接拌饭,把一整锅的糙米饭都给吃完了,几人都比以往多用了一碗饭,吃完后满足的摸摸肚子,好久没有这么开怀大吃了。

  “这辣的够爽,也开胃,嗝——清莲,明日还做吗?”罗老田笑着问道,罗幼根几人闻言,也都看向罗清莲。

  “小姐,好吃吗?”罗清莲转头问罗清荷。

  “好吃。”罗清荷笑着点头。

  “那我明日再给小姐做。”罗清莲高兴说道。

  罗老田有些尴尬的抓了抓头皮。

  “爷也一起吃。”罗清莲补充了一句。

  罗老田闻言舒展了眉眼,直道好。

  王桂花是回过神来了,虽然她也比平时多吃了半碗饭,可她记起罗清莲的“飒爽英姿”,节省一些的,烧一盆沸腾鱼的豆油能做半个月的菜了,那哪是一般人家承受的起的。

  “别做了。”王桂花说道。

  罗清莲不解的看向王桂花,“奶,小姐喜欢吃。”

  “太费油了,还费辣椒,这些都不便宜,我们就逢年过节吃一次吧。”王桂花说道。

  罗清莲皱起了眉头,低声说道,“可是小姐喜欢吃,我才找到小姐,想给小姐做菜吃。”

  罗清荷当然知道自家奶的心疼,也知道豆油的金贵,现在是吃不太起啊,罗清莲在厨房做的时候,没有被王桂花轰出去,已经是格外开恩了。

  “没事,我们换道菜做,只要是清莲做的,我都喜欢。”罗清荷笑着安慰道。

  “真的,那我明日给小姐做别的。”罗清莲仿佛打了鸡血一般复活了。

  “清莲啊,明日打算做什么呀?”王桂花问道,她得心里有个数,不然像今晚这样的排场再来几次,自己可能会抑郁。

  “那我做小姐喜欢的水煮肉片。”罗清莲想了一会儿说道。

  罗清荷有些疑惑,罗清莲难道是四川的,这做得都是川菜啊。

  “水煮肉片。”王桂花舒了口气,现在自家偶尔吃一顿肉还是吃得起的,又是水煮,还好,还好。

  “清莲啊,换一道吧。”罗清荷笑着说道,她是知道水煮肉片的水煮不是一般的水煮,到时又一层油花和辣椒,自家奶还不得心疼死。

  “嗯,那就松鼠桂鱼吧。”罗清莲说道。

  欸,苏菜,罗清荷对自己之前的猜测不再自信了,看来罗清莲只是擅长厨艺,还是擅长好几大菜系的。

  “桂鱼,那是什么鱼?”王桂花问道。

  “鱼没关系的,随便买一条就成。”罗清荷回答道。

  罗清莲闻言当然点头,自家小姐说都成那就都成。

  “清莲记得做菜法子,还记得菜名?”罗幼根问道。

  “不知道,不过我就是知道这些菜,这是为什么?”罗清莲眨巴着眼睛说道。

  罗幼根还真解释不了,不过有罗清荷的情况在先,罗幼根也不奇怪。

  酉末,罗佳树带着罗山根出了旺家食肆,前往罗宅。

  “阿树,走错路了,福清包子在这边。”罗山根在斜阳街上走,见罗佳树往小巷子走去,忙出声指着前方说道,“转弯走到夕水街,在街尾不是?”

  “二堂叔,我们去宅子,不去铺子。”罗佳树笑着说道,“二堂叔尽管跟着我。”


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