他这一说，我便动了心思。想着咱们大队庄户人家每年就靠这么点地里的粮食和工分，过得紧巴巴的。若有个别的进项，大家也能多吃几顿肉，多做几身新衣裳不是？好在大爷的儿子在鞋厂有些人脉关系，有他做中间人，朝阳鞋厂这合同签的还算顺利。
我又想着，既然朝阳鞋厂能和咱们定，别人未必不行。于是就打算多跑一跑，看有没有戏。去别的厂子碰运气，费事费力，不如去供销社，那可是买卖东西的场所。若是这辣椒油能在省城供销社打开销路，我们这副业也就稳了。这才有了百货大楼的订单。”
说得轻巧，周大海却明白这其中的艰难，沈煦能在几天时间里，拿下这两个订单有多不容易。他一声叹息：“你有心了！只是这东西好不好做？赚吗？”
“好做！只要用心，保管一教就会。松玉也就看我做了一回，已经能做得像模像样了。至于赚头我也算过。素的每瓶本钱五毛，荤的七毛。”
周明友浑身震了震，“合同上写的供给百货商场的价，素的是一块，荤的一块三，等于每瓶都能赚五六毛钱。一千六百瓶，也就是八百多块！”
天哪！照这个利润，要能和省城那边一直合作。过个一年半载，他们大队说不定真能买拖拉机！
周明友激动得站了起来，周大海瞪了他一眼，“坐下！多大人了，还这么毛毛躁躁的！”
“爸，我这不是……不是太震撼了吗！”
别说周明友，就是周大海难掩面上的喜色，可他没忘了一点。
“三子，这辣椒油我从来没见过，也没吃过。是你自己想出来的吧？”
沈煦摆手，“大伯的意思我明白。我也是队里的一份子。小时候，妈……妈对我不好。大伯和乡亲们没少塞吃的给我。尤其是大伯。我都记在心里。这些年我也没回报过大家。如今有机会能让大伙过上好日子，也算是我的一点心意了。”
他做老干妈，本就是为了上水村。替原身还恩是其一。其二，他想让全村人受他的好处，记他的情分。哪怕十个人中，只有一个人念他的恩义也够了。
他早晚是要改回沈姓的。一来他想换回前世的姓名。二来他这具身体的生父姓沈。他和向桂莲之间早晚还有一场硬仗要打。别看如今周大海和周家族里的长辈都向着他，但真到了和向桂莲鱼死网破的时候，周家宗族不一定还向着他。
而周家是上水村的大姓。不可小觑。他得未雨绸缪。
更重要的一点，他始终没忘记，这是个特殊的年代。距离运动结束还有两三年。这期间，谁也保不准会不会出点什么事。若真被他遇上了，有人站在他这边，为他说话，替他出头也是好的。
还有便是，只有大家都富裕了，才不会盯着某一家看。沈煦可不想自己每天多做点好吃的，就被人背后放冷箭。
“大伯，我想过了。辣椒油赚头是有。但怎么实施下去是个问题。当然，最好是在村里办个厂。每一项程序都在厂里完成。哪些人负责做豆豉，哪些人负责做辣椒粉，哪些人负责处理荤腥，分工明细，最后再炒出来装瓶封口。”
周大海点头，“这我知道，就跟如今的食品厂一样。只是咱们村条件不行！”
“对！咱们村没有这么大的地方，也没这么多钱去建设。便是建起来了。怎么管理也是个大问题。目前一切都还不成熟，尤其还不晓得省城那边的合同能否一直持续下去，投入太大过于冒险。不可行。因此，我建议各家做各家的。”
沈煦喝了口酒，继续说，“就和我当初一样，每一项工序都自己搞定。做好成品再交上来。队里统计每家做了多少瓶。等货卖出去，利润的三成留下做大队的备用资金，七成发下去，算是大家的收益。”
“这样也就等于各家做了多少得多少。不像地里，还讲究个人五劳五。倒是省得有些人浑水摸鱼。”周大海鼻子一哼，最看不惯这些偷奸耍滑的老鼠屎。
“只是辣椒油的副业如果真搞起来，怕会生出另外的问题。比如，辣椒油比地里的活计轻松赚钱，大家把时间精力都放在这头上，会荒废了土地。不管怎么说，粮食还是咱们的根本。”
周大海：“这个好解决。必须保证地里的活计完成好。工分不达标的，队里不收他们的辣椒油。”
沈煦摊手，如此一来，倒是没事了。
三日后，队里果真收到了朝阳鞋厂和百货商场汇过来的定金。至此，周大海一颗心才终于落了地，拿着合同和汇款单去找刘金水。当天下午就发广播将全村人召集起来，说明此事。
众人欢呼声此起彼伏。
“三子可真厉害！”
“我就知道三子有本事！之前还觉得他把工作让出去吃了大亏。现在才知道，这聪明人到底是聪明人，没工作，也有别的出路。好样的！”
“哎，我怎么就没个三子这样的儿子！我要有，做梦都能笑醒！”
“噗嗤，你是做梦都想有。可人家有的还不想要呢！”
“也就向桂莲拿着周爱军当宝。就周爱军？呵，我看连三子一根手指头都比不上。向桂莲这是拣了芝麻丢了西瓜！”
人群中，向桂莲一张脸黑成炭。
周大海高呼：“静静！大家静静！先听我说！我和刘书记商量好，这辣椒油的做法是周爱民同志想出来的，奖励周爱民同志五十块钱。省城的合同也是周爱民同志拉来的！奖励每瓶五分钱！