魏淑然说自己想来照顾秦欣，后面还保证自己绝对不会干涉秦欣。
秦欣想了想，还是同意了。
5月22日，早上六点半，顾无煜就来了，先接了秦欣，然后去附近把袁毅也接上。
袁毅又开始有些紧张起来，这次赛区的参赛者人数又少了一些。秦欣抽的顺序在25号，袁毅在108号，这一次是单人进入赛区，每个人有五分钟的展示时间。
依旧是全程现场直播，规则还是和之前一样，要通过比赛，必须得三位评委一致通过，但凡有一位评委举叉就淘汰。
秦欣在排队的时候，在想一个问题，五分钟之内要蒸一道菜，以大赛的要求，肯定需要把这道菜蒸熟，那么准备时间大约要花掉一分钟，也就是说，剩下四分钟的时间，必须把食物蒸熟，这看起来简单，但是做起来就没那么容易了。
第一人进去比赛的时候，有人想看看里面到底是怎么操作的，结果打开手机一看，手机信息全部被屏蔽了，现场的人顿时有些恍，“这到底要怎么比啊。”
“不知道，原本之前还可以看，现在什么都看不到。”
……
即便每个人都有五分钟的时间，但是前面的人淘汰的速度还是很快，秦欣有些不大理解，这是为什么。
很快，秦欣一进场就明白了。
之前考验的刀工和和面，就算看了，也不一定能切出前面参赛者的水平。
但是这一次和之前不一样，这些主办发准备好了十种食材，还把需要的调料放在桌前，如果提前知道这些食材，大家可以自己思索怎么去做蒸菜。
主办方屏蔽信号，一来是为了比赛的公平，二来也是考研大家的随机应变能力。
秦欣进去之后，刚站好，评委就道，“开始。”
计时器亮了起来。
秦欣飞快的扫了一眼食材，从左至右以此是玉米、黄瓜、鸡蛋、小白菜、茄子、西红柿、大白菜、豆腐、菠菜、生菜。
这些食材都是提前洗干净了的可以直接使用，秦欣用了两秒的思考时间，然后拿了一些生菜。
这三位评委也是认识秦欣的，这两次比赛，不少观众都记住了秦欣，毕竟人长的好看，厨艺也不错，主要是表现的都特别亮眼，再加上秦欣的粉丝本就多。
所以，这三位评委对秦欣还是有些期待的。
这会见秦欣拿的生菜，三位评委有些失望，有一位原本坐起来的评委，朝座椅后面靠了去。
生菜本就是可以生吃，这些参赛者短时间内思考，都会选豆腐、生菜、西红柿、黄瓜作为原材料。
秦欣将生菜均匀的铺在盘子上，然后将多余的部分用剪刀剪掉，累计用时7秒。
秦欣拿起一块豆腐挖掉中心的部分，放在盘子里，然后直接放入蒸锅，累计用时13秒。
三位评委对秦欣的失望又多了一分，这样虽然符合规则，但到底是简单了些。
这个蒸锅一直开着火，保持着恒温状态，秦欣并没有盖盖子，而是拿出黄瓜，左边的评委见秦欣拿了第三种食材，默默朝前面坐了一点。
秦欣把黄瓜切成超级薄的片，围着豆腐中央挖出来的坑摆了一圈，累计用时21秒。
秦欣又拿起玉米，右边的评委点点头，四种食材了，看来这个秦欣还是有两把刷子。
秦欣掰掉几颗玉米后，用刀切了几下变成小的玉米颗粒，秦欣将这些小玉米粒放入豆腐中，累计用时26秒。
秦欣又拿出西红柿，中间的评委也来了兴趣，不错，竟然拿了五种食材。
秦欣把西红柿剥皮之后放进碗里捣碎，然后将上面的汁水倒入豆腐中，累计用时35秒。
最后，秦欣拿出一个鸡蛋打散后倒进鸡蛋里面，在撒上一点盐，累计用时43秒。
老实讲，在极短的时间做出反应用什么食材来丛，还选择六种食材，的确不错了。
秦欣将锅盖盖上，累计用时45秒。
秦欣是面朝评委的，计时器在秦欣头顶，除非往前走几步回头才能看到时间，在这里，主办方设了一个陷阱，一旦有参赛选手回头看时间，就会被淘汰。
之前比赛的选手，有一部分部分便是因为看时间被淘汰。
另外，对于揭盖也是有要求的，一旦选手揭完锅盖再次把盖子放下去，淘汰。
如果揭盖，没放回去，将食物取出，但食物没煮熟，也会被淘汰。
当然，如果没揭盖，食物蒸熟了，就还有一个条件，蒸出来的食材要好看，并且好吃，都满足这些条件，才能通过第三轮淘汰赛。
所以三位评委看着秦欣的一举一动，接下来任何一个动作，都可能会让秦欣被淘汰。
不过秦欣没有看时间，一直安静的站在原地，等到时间差不多，秦欣揭开锅盖，完全不像其他选手一样，先看看食物蒸没蒸熟，秦欣自信的用旁边的夹子，将锅中的食物取出，放在桌上，示意自己的菜做好了。
三位评委看了眼上面的计时器，累计用时4分钟。
有工作人员将秦欣做的菜端到三位评委面前，最下面的生菜是绿色的，上面豆腐是白色的，里面的蒸蛋则是红黄相间，光是颜色就胜出不少。
中间的评委先舀了一勺，西红柿鸡蛋原本就是绝配，加上玉米和黄瓜，更是让口中的味道，变得清脆香甜一些，豆腐十分嫩入口即化，那种醇香的感觉直接升华了食物的整个味道。