秦欣大概能理解这次比赛的内容为什么叫“随意”了，大家随意准备。
秦欣带的是暗香汤，很快就想好要做的菜，秦欣在机器上选择自己需要的食材，荤菜类有干贝、鸡胸肉、对虾、猪肉还有鸡蛋，素菜有冬笋、菠菜、还有香菇。
秦欣抽取的序号在十一，只是，这一次不是一个人一个人进场，而是十个人一进场。
秦欣在11号，所以是第二批进场。11到20号，这十位参赛选手坐在一个小房间里，座椅换成了沙发，面前的桌子上还有各种饮品和零食，他们正对面有一大块投影屏，直播一开始，他们在这边就能看到。
比赛区域很大，共有十个操作台。给每位参赛选手的时间仅一个小时，用着一个小时的时间来做出自己想做的菜，时间到必须停止手上的动作。
从投影屏上，就能看出这个操作台比之前的要高大上许多，无论是锅还是刀，全都是高品质的。
看得出来，厨神大赛越往上走，比赛的规格也不一样，就连他们等候场地都高大上许多。
九点，比赛开始，工作人员开始宣布比赛规则，最后道，“此次比赛自带的食品，必须为本人所做，一旦发现不是本人所做，将开除参赛资格。”
接着，工作人员把每个人要的食材放在操作台上，计时器已经开始了。
台上的十位参赛者都开始忙碌起来，高手之间的过招就是不一样，无论是刀工还是处理食材的能力，都和普通的会做饭不一样。
一个小时的时间很快就到了，评委上场开始品尝，然后打分数。
这边大家也开始讨论，“感觉排在第一位的不大好。”
三位评委先说了优点，随后是缺点，满分是10分，最后一号参赛者的平均分是8.8分。
众人看了下秦欣，甚至还有两位参赛者，还露出幸灾乐祸的眼神，然而秦欣十分淡定的坐在那，脸上看不出任何紧张。
用了半个多小时，才把十位参赛者点评完，最高分9.4分，是一份红油百叶。
无论从摆盘，还是味道，还是食材处理的能力，这位参赛者都是不错的，除了他，还有一位参赛者的分数是9.2分。
也就是说，第二批上场的参赛者，分数必须在9.3分以上，才有机会进入到下一轮比赛当中。
“准备了。”工作人员喊道。
秦欣带队走到比赛场所候着，等着1到10号参赛者出来，秦欣便走了进去，她在11号，所以是左边第一个位置。
工作人员开始打扫操作台，两个人打扫一个操作台，打扫干净后，又把秦欣要的食材拿了过来。
秦欣看了下，她要的食材，都还挺新鲜。
工作人员再次重申比赛规则，然后宣布比赛开始。
这一次有足够的水，所以秦欣先洗手，然后拿出干贝去筋之后，用水冲洗，再放在水中浸泡。做好这些，秦欣将冬笋洗干净，剥掉外皮切成丝，再把香菇也洗干净，把蒂摘掉之后也切成丝。
秦欣在锅中倒入水，将香菇丝和冬笋丝放进里面煮。
把对虾去掉头、虾线、壳，洗净放在一边，
秦欣把鸡胸肉和猪肉拿出来，加入料酒、生抽和香油，秦欣按摩了许久，把所有的调料融合到这些食材里面，再把鸡胸肉和猪肉剁成肉泥。
秦欣打了一个鸡蛋，将蛋黄蛋清分离，只留下蛋清，秦欣拿起四只筷子，快速打蛋清，直至蛋清变成泡沫状，秦欣把泡沫状，加在肉馅里面，将其混合均匀。
秦欣把浸泡的干贝捞出切成丝，再把锅中的冬笋和香菇丝捞出，把干贝丝放到里面。
等到水再次沸腾之后，秦欣舀了一勺汤汁放入肉馅当中，再次揉均匀。秦欣把肉馅捏成两指宽的丸子，捏好之后放在一旁。
秦欣将锅中的干贝捞出，把汤汁盛放在大碗里，然后将锅洗净，开火，等到锅中水汽烧干，秦欣把干杯丝放入锅中炒去水份，然后干贝丝搓散，然后把捏好的丸子放在干贝似里，均匀的滚上一圈，然后放入锅中蒸。
趁着这个时间，秦欣拿出一个碗，加入刚才住干贝的清淡、然后盐和淀粉，做好勾芡。
秦欣又把菠菜洗净，摘成一片一片，焯水后捞出摆放在盘子最下面，这个时候，绣球干贝也蒸好了，秦欣将其拿出，放在菠菜上面。
秦欣再次把锅洗净，然后烧了约莫一杯量的水，秦欣拿出一个空杯，将蜂蜜舀了一勺放在最下面，然后从瓶中倒出七朵腊梅丢入杯中，再将烧开的水倒入杯中。
腊梅花苞在水中瞬间开放，一股腊梅的清香瞬间冲了出来，这一幕，直接将一个评委吸引到秦欣操作台前，这竟然是暗香汤！
秦欣将绣球干贝和暗香汤放入盘中，举手示意自己完成。
每个人有一个小时的准备时间，秦欣做完这些，也差不多快到时间，其实秦欣的动作不慢，主要是那会给鸡胸肉和猪肉按摩，给干贝搓丝的时候用了一些时间。
工作人员把秦欣做好的食谱，放在外面的桌上，一个小时的时间到了，所有的人停下手中的动作，十位参赛选手的产品被摆成一排。
秦欣看了眼，自己右边那位参赛者做的是首乌鸡丁。无论摆盘还有食材的颜色，都做到了绝佳，不愧是能进入全国一百强的的选手。
三位评委从一号，也就是秦欣做的菜开始品尝。