她这里的细线并不适合做装订线，不过也能先凑合，“我这只有细线，你只能多和几股了。”
香环却是拒绝了，“不用，就把书卷起来，这样不会乱的，每个袖子放一本，还有一本放怀里。”
春暖觉得这办法也可以，三本书分三个地方装，是不会窜页的，遂点头。
既然答应教她认字，春暖也希望她能多记得些，“都说好记性不如烂笔头，你想把字记住还得多练习。笔墨有些贵，可以先不买，可以用个小筐弄上点沙土或者小米之类的，用细树枝写。”其实就是个小沙盘。
香环一副好学生的样子，“那我回去就做。我先走了，钱我明早给你带来。”
春暖去送她出门，看着她的背影都带着两分欢快。
有些闹不懂，明明学字让她快乐，之前那么犹豫又是闹哪样啊。
晚上春暖和桂花婶聊天，现在两人的话题多多了，不单单说大厨房的事儿，就如亲母女那样，忌讳少了很多。
“我现在又可以发展一条财路，看看丫鬟们还有谁想买书的。”春暖其实就是在开玩笑。
丫鬟的识字率低的可怜。
要不然王嚒嚒也不会这么支持她练字，还给纸给笔墨的。
还不是物以稀为贵么。
从这点来看，香环还是挺幸运，还有人愿意免费教她。
桂花婶毫不客气的拆台，“我看够呛。说到习字，我当姑娘那会也学过，现在也差不多忘光了。”桂花婶想起新婚那会，那个男人还没暴露本性，对她也很好，教她写字读书，后来可能嫌弃她蠢笨吧，就不再提教她的事了。
春暖也就是那么一说，她还不愿意私人买卖呢，怕事儿多，还不如和书店一手交钱一手交货来的方便呢。
春暖终于想起她今天突然而至的灵感了，“干娘，你不是尝过陆师傅的醉虾么，说多了股果味，怀疑那薄片是种水果。”
桂花婶嗯了声，“怎么了？”
“我今天突然想到一个点子，不知道成不成，咱们拌凉菜用的酱料能不能放酸梅汤，可以把糖度降低，这样凉菜里不也有水果味了么，还可以在凉菜盘里放些冰块，这样主子吃完，菜品都是凉凉的。”后面那个冰块摆盘是她临时加的。
桂花婶沉吟起来，“酸梅汤的口味是酸甜的，如果不放香醋，改成酸少糖的酸梅汤，还真可行啊。唉呀，家里也没有调料，让我试试啊。”
桂花婶一阵心痒痒，有点待不住，“我去趟大厨房。”
春暖赶紧拦人，“别急啊，干娘，大厨房也没有剩余的酸梅汤，你现熬得什么时候，明天咱们再实验，如果成了，直接献给老夫人，还能得赏。”
“真要成了，一等封肯定打不住的。”国公府一向是大方的，桂花婶叹口气，“这是你的想法…”
春暖打断她，有些不高兴，“干娘，咱们都说好了的。”
她不想出任何风头，只想做个安安静静挣小钱钱的美女子。
作者有话要说： 酸梅汤入菜…瞎掰的，我也不知道能不能行:-)
第89章 老夫人召见
“尝尝。”春暖还在熬高汤，就被桂花婶塞了口鸡丝拉皮。“味道如何？”
春暖放下勺子, 盖上砂锅盖, 细细的品尝, “糖多了。”
少量糖可以起到提鲜的作用，但是多了, 就变成甜口菜了，京城人还是喜欢吃咸的，对甜的不怎么感冒, 当然糕点除外。
“这是我要的现成的酸梅汤, 回头我自己熬份不加糖和少糖的。这股果味和菜味不冲, 可以放一起。”这才是最主要的，证明她们昨晚的想法可行。
“咱们多实验几次, 肯定能找到最适合的调配方法。”其实春暖也是心里没谱, 她也没做过, 提供不了太可行的办法, 只能多实验，靠事实说话。
显然这对老厨师来说, 不是什么难事。
桂花婶应了声, 又兴冲冲的端着菜盘回去摆弄了。
春暖嘟囔着, “走的真快, 还想让她实验一下绿豆粉丝呢。”
没有蕨根粉, 绿豆粉丝也是不错的。
老夫人荣禧堂，中午摆膳时间。
大丫鬟白芷从食盒里端出一个大号的浅口福字汤碗，“这可真是凉菜了。老夫人您看看, 这冰块都入菜了，很怕您热到。”
白术扶着老夫人坐了下来，“是有些新鲜。”
老夫人呵呵笑了两声，“王通家的（王嚒嚒）管大厨房管的不错，这几年出了不少好东西，也不知道这回怎么样。”
白术给老夫人盛汤，“您还是先喝汤，再吃口面食，垫了肚子再吃这冰的，要不然回头肚子不舒服，世子爷可饶不了我们。”
老夫人知道儿子孝顺，时常和丫鬟们问起她的饮食，哪有不窝心的，高兴的应道，“好好，听你们的。”
终于夹到这个凉菜了，拌三丝，有黄瓜丝、鸡丝和绿豆粉丝。
绿豆粉丝被剪断成手掌长度，方便夹取。
“嗯，这味道…有点特别。”老夫人吃了多少山珍海味，吃第一口凉菜就发现了不同。“这菜是谁进上的？”
白术快速的出去了，不一会又进来，在老夫人身边将事情报告了出来，“是大厨房的张师傅（桂花婶），据说这次凉菜里放了酸梅汤。”
像这样的新菜，王嚒嚒都会给传菜丫鬟说清楚的，方便主子垂问。