到时候两个新菜一起进上, 这样才能保证万无一失。
要不怎么说, 母女心有灵犀呢。
桂花婶那边也有了个好消息。
还是和香棋一起弄出来的, 就是把各种干果和地瓜、芋头碎拌到一起，然后用糯米糊裹上进油锅，最后撒糖。
春暖看到很是惊讶, 这不是地瓜饼么，小学门口就有卖的，一块钱三个。
不过那个就纯是地瓜块，做成一个圆状小饼，过油炸熟，撒一点糖，可不会像她们这样用这么多好料。
春暖一口气吃了两个，好吃！
不过也勾起了她的回忆，她想吃辣条了。
她准备回头找个借口把辣条做出来。
“今天这么高兴，我想吃煎鸡蛋了。”春暖准备铺垫一下，将厚蛋弄出来，这样两样新菜就能一起上了。
“自己煎去。”桂花婶转身又和香环一起研究，是否弄个更漂亮的造型。
春暖心里哼哼，正和她意。
厚蛋比较费鸡蛋，所以春暖一口气打了四个鸡蛋。
往里放点盐。
其他的调料就算了，她上辈子做煎蛋喜欢放白胡椒，可惜国公府没有。
然后放了一些紫葱头碎。
这种小个的紫葱头她觉得要比圆葱还香，做卤味饭的时候一般都是用这个的。
拍拍手，准备工作就完成了。
热锅冷油，多放油。
没办法，谁让她的平底锅并不是不粘锅。
先摊个蛋饼，然后卷起来，再放入蛋液，接着卷。
厚蛋的做法其实挺简单的。
将厚蛋摆放在饭桌的时候，春暖是有点小忐忑的，因为这是她第一次没有通过引导桂花婶，而是自己直接做了成品。
这也算她迈出的第一小步吧。
她不可能永远躲在桂花婶身后的，而且这一年时间她从炒菜、炖菜到蒸菜，实际上她展现出来的手艺已经不太差了，除了刀工是明显的短板。
在小厨房的炒菜排行中，她仅仅次于桂花婶，已经领先香棋姐了，这点大家都是公认的。
所以现在她拿出一份改良的厚蛋也不至于让大家那么惊讶，但该给的解释还是要给的，她早已经想好了。
“这是…”桂花婶心思还在她和香棋一起创作的新小吃上。
没想到在饭桌上又看到一道新菜。
春暖有些紧张的搓手，“我想做鸡蛋卷来着，然后没弄好，就变成鸡蛋卷鸡蛋了，我尝了一下，还挺好吃的。”
操作失误变新菜，这没什么毛病。
桂花婶立马夹了一块，停顿了下，然后点点头，“味道不差。”
“嘿嘿…我也这么觉得的。”春暖露出一点骄傲的表情来，对着刚坐下的香棋说道，“香棋姐，你也尝尝。”
“好吃啊，满嘴香。这个可以进上啊，比咱们炸的那个干果地瓜饼还好看呢。”香棋这话是和桂花婶说的。
春暖有些小紧张的看着桂花婶，等着她的答案。
“那就一起进上。”桂花婶拍板了，“这次春暖你是这道新菜的制作人，明天一早，这道菜也要你单独完成，以后只要主子们点到这菜，也需要你做，能做到么？”
春暖咧着嘴，“保证完成任务。”
她的第一步迈出去了。
就像当年她在大厨房，第一次给主子做燕窝粥。
香棋很是感叹，“可以啊，你才几岁，手上功夫就这么厉害了，这天赋真让我嫉妒啊。张师傅，你有个好女儿啊。”
桂花婶脸上笑意都没压下去，嘴上还在谦虚，“她还小呢，要学的多着呢。”
“干娘说得对，以后我也会努力学的。”春暖表决心。
“快坐下吃饭吧。”桂花婶拉了下春暖。
“明天一早，两样新菜一起进上，这封赏会不会多些啊。”香棋想到丰厚的封赏，嘴巴根本闭不上。
桂花婶忍不住打了两句“官腔”，“咱们做好自己的本分，至于有没有封赏，那就是主子们的事情了。赶紧吃饭吧。”
春暖和香棋对视一眼，眼中都带着笑意，然后赶紧低头扒饭了。
“干娘，我要虾仁。”这回春暖说的特别理直气壮。
当然有底气了，她可不是给自己要的，而是要放在鸡蛋里的。
桂花婶已经猜到了，“你准备往鸡蛋里加，也可以，我那已经把虾仁蒸上了，回头你用多少自己去拿。”
因为现在她们手里的都是虾干，所以除了炖菜，一般用之前，都是要把虾仁蒸一下的，蒸软了再用。
“好滴，干娘。”春暖觉得今天她小腰板都特别直溜。
其实这厚蛋还能玩花样呢，比如蛋清、蛋黄，彻底分离，然后分别煎制，样子要更漂亮。
不过这个先保留，可以慢慢来，她得熟能生巧嘛。
根据以往经验，只要是进上的新菜品，主子那里只要不明确表示不喜欢，都会连上几天的。
所以她也不怕没得做。
要小心的打蛋，这可是吃草药的鸡下的药蛋。
春暖还是打了四个。
然后很是好奇的低头闻闻，再闻闻，“除了鸡蛋的腥味，我也没闻出来别的味道啊。”
草药味呢？
第199章 金项圈
春暖做好之后，自己就夹了一个厚蛋卷尝咸淡。
这当然是借口啦！