就说菠萝、柠檬、椰子，京城也买不到啊。
不过京城这边有苹果、梨、草莓…
这些也是可以入菜的。
现在正是梨子、和草莓下季的时候，就拿它们练手了。
春暖咳嗽了两下，“干娘，我最近嗓子总有些痒痒，一会给我两块冰糖呗，我想炖锅冰糖雪梨。”
“多炖点，让大伙都喝一碗。”春暖这么一说，桂花婶也觉得最近嗓子不怎么得劲。
“那您多给我几块冰糖。”要不然就成了白水炖梨了。
“你不是还有蜂蜜呢么，回头加点蜂蜜也好喝。”桂花婶显然是不打算多给冰糖的。
冰糖可不便宜，且老夫人几乎每隔一天就要吃一份冰糖燕窝，这冰糖下去的速度够快的了。
春暖嘟囔了句，“小抠”。
想到她还是为了往出拿菜谱，也是心塞。
春暖那边炖着冰糖雪梨，让黄婶子帮忙看着锅。
春暖一手一个白梨，咬了一口，“干娘，这梨子好水灵，还挺甜的，你也吃一个。”
桂花婶接过，也大大的咬了一口，“不错。”
春暖眯着眼，不知道是吃梨子吃的满足了，还是决定铺垫够了，“干娘，你说这梨子可不可以做菜？”
“梨子做菜？梨子可以炖汤…没人拿她做菜。”桂花婶一手抱胸。
是啊，从来没人把梨子做菜，就说梨子不能入菜么，不是的。
当年也没谁以为干果能炒菜啊。
“这白梨削皮感觉特别像白萝卜，拿它炖肉不知道什么味儿。”春暖一脸的好玩，还有点跃跃欲试的意思。
“那咱们就试试。”桂花婶觉得会有惊喜。
“我的冰糖雪梨好了，先喝碗梨水。”春暖看到目的达到，她就不参和了。
之后桂花婶做了两样菜，一是用梨块炖五花肉，把五花肉煎的几面金黄。
再放入梨块一起炖。
春暖觉得桂花婶真把白梨当萝卜了，这简直就是萝卜炖肉嘛。
另外一个菜却很新鲜，她把梨子捣烂，然后用来腌制排骨，最后又不怕麻烦的找来炭炉，用炭火（宝墨堂有剩炭）烤熟。
春暖蹲在旁边，咽了咽口水，这烤的滋滋冒油，也太香了。
让她想起了曾经撸串的日子，孜然大腰子！
“干娘，我觉得差不多了，得撒点盐吧。”最好再来点辣椒面，孜然没有也是没办法的。
春暖也没想到跑的这么偏，现在桂花婶的心思已经不在梨子做菜上了，而是在琢磨炭烤。
桂花婶一脸的后悔，“之前冬天的时候屋里生炭炉，你每次都要烤馒头片吃，我就觉得这个味道挺香的，但总觉得不上台面。这次我就突然想到了，就想尝尝烤排骨的滋味，真没想到原来可以这么好，如果用其他方法腌制的话，味道应该也不差，梨子还是清淡了一些，对对对，我用别的方法再腌制一些肉试试。”
春暖心里嘿嘿，她也会调烧烤料！一会看看桂花婶怎么弄，她可以适当的剧透一下。
孜然找不到，蜂蜜一定不能少。
为了吃口烧烤，她可是很拼的。
不过…不是试做梨子入菜么，居然跑到烧烤这来了，跳跃度是不是有些大啊。
那个白梨块炖五花肉还管不管了？
第230章 避嫌
道路跑偏了，但是现在谁在乎这个呢。
桂花婶在腌制厨房所有种类的肉, 春暖在腌制素菜。
香棋一脸的好奇, “春暖, 这辣椒也能烤着吃？你剥蒜干嘛？”
春暖：虎皮辣椒、碳烤大蒜，好东西啊！不会吃啊姐姐！
当然这是心里想的, 可不能说出去，“我干娘要把厨房所有的肉都烤一遍，我就把所有的素菜烤一遍。”
香棋无奈的摇头, “那也得挑能吃的啊。”心里却找到了理由, 看来春暖这是调皮劲上来了。
没有那么多竹钎子, 桂花婶就让黄婶子用菜刀劈筷子。
“干娘，这个酱料是不是放点辣椒油。”春暖还是喜欢吃辣的。
“那就做个微辣的, 老夫人不能吃太辣的, 再来个中辣的, 赦少爷愿意吃口味重点的。”香棋也跟着凑热闹, 这微辣、中辣、特辣还是跟春暖学的呢。
桂花婶动作更快，很快两份不同辣度的酱料就做好了。
春暖早早就准备好了半碗蜂蜜。
烧烤大会正式开始！
没有刷子, 春暖就用勺子底涂抹, 工具有些不给力啊。
春暖甚至想把马毛牙刷拿来用用, 不过想到那是刷过牙的, 有些恶心, 只能算了。
回头还得弄个新刷子。
猪毛、马毛都有些太硬了，还不如用地肤草。
“春暖，怎么往上涂蜂蜜啊, 这又辣又甜的能好吃么？”香棋以为那碗蜂蜜是春暖用来吃的，没想到居然是涂菜的。
“香棋姐，我之前在屋里烤过馒头片，就涂过蜂蜜，可好吃了。我现在往菜上涂一些，看会不会好吃，我只涂了一半，这样就能有一个很好的对比了。”春暖早就想到了借口。
春暖这么说了，桂花婶也不反对，香棋也就识趣的不吱声了。
蔬菜好熟，春暖拿起一串辣椒吹了吹，先吃了一口，眼睛就眯了起来，好吃！
“干娘，你尝一口，可好吃了。”春暖举着烤串，让桂花婶吃一口。