辣味不冲，喝起来过瘾还舒服。
两个酸辣汤底不相伯仲，她虽然算是半个厨师，但是真没有太多的天赋，什么金舌头之类的压根是没有的。
所以根本尝不出来细微的区别，这就有些尴尬了。
最后看别的小丫鬟都差不多选出来了，春暖也不敢再耽搁，直接把第一口尝的酸辣鱼丸放到了第一的位置。
第一口总是让人印象深刻的。
之后王嚒嚒也没宣布谁赢谁输，这事就这么虎头蛇尾的结束了。
春暖也没敢问，不过她有观察中午到底谁做汤底。
结果桂花婶和徐大厨都做了。
这是什么操作？她真的一点没看懂。
当主管都这么高深莫测了。
不过很快封赏就来了，这次桂花婶和徐大厨都得了赏，还带来了老夫人的话，赞她们的巧思，还说会把这菜计入国公府菜单。
桂花婶得了赏很是意气风发。
毕竟前段时间王嚒嚒重用徐师傅，她已经很久没得过老夫人的封赏了。
“我这次能得封赏，也有你们的功劳，我已经买了三斤牛肉，回头炖了，咱们好大吃一顿。”桂花婶这次可真大方。
她们虽然在大厨房，但也不是什么都能吃到的。
牛肉是主子们的专享，因为这个年代牛有重要的作用，朝廷是不允许擅自杀牛的，只有意外或者牛老去才能杀，市面上基本没有卖牛肉的。
像国公府这样的豪门，他们的农庄肯定是养牛的，平时作为畜力，同时也供府里牛肉，当然他们都是找各种借口让牛意外。
其实朝廷也知道这些门道，只不过不追究罢了。
春暖猜测这次桂花婶的封赏等级肯定很高，不过她对那个国公府菜单更感兴趣，“桂花婶，那个菜单是什么啊？”
她还是个小孩子，不懂当然就要问啊。
桂花婶兴致正高呢，春暖这问题正好问到了她的痒处，“所有的豪门大族都有自己的菜单，这是要一代代传下去的。”
春暖点着小脑袋，她懂了，这就是豪门的底蕴。
要不怎么说三代养贵族呢。
这么说，桂花婶这次的荣誉真不小啊！
作者有话要说： 晚安。
第28章 酸梅汤
春暖上辈子吃的牛肉不要太多，像什么日本和牛、澳洲肥牛之类的都是吃过的，但还是觉得现在的牛肉好吃。
桂花婶拿大锅外加木柴火炖了一个多时辰，简直是入口即化。
而且有股特殊的味道，这道菜要是放到上辈子，可以做一些大饭店的特色菜了，绝对会受欢迎的。
春暖知道这就是桂花婶的秘料的功劳了。
就是一些粉末，还是用罐子装着的，她就是看着也猜不出来都有什么。
她觉得有点古代版十三香的赶脚。
而且桂花婶还有自制的一种酱，可以放菜里调味，也可以直接吃，当做下饭菜，非常香，里面有蘑菇丁和红辣椒。
平时桂花婶很宝贝的，都不舍得给她们吃，这次炖牛肉却是没少放。
“这次咱们做得不错，也算在老夫人那小小的露了脸，可是几道菜也就是十天半个月的事，咱们还得想想别的，而且王嚒嚒说了这次最好能做清淡点的。”桂花婶一说完，大家都安静了，连牛肉都顾不得夹了。
也是夏天还得小两个月才能过去，
春暖有些埋怨，就不能好好让她吃一顿么，吃回牛肉多不容易啊。
反正这次她打定主意不开口了，她资历最低，也不可能逼她。
那边秦婶子已经抱怨上了，“王嚒嚒咋就非赖上你了，这清淡的咋弄，要不来个酸溜小白菜。”
桂花婶叹口气，“王嚒嚒也没让一定，可我想着这不是好机会么。”
她也知道自己有些贪心，可又不想放弃。
不过奇迹不是那么好发生的。
最后还是大厨房另外一个厨娘熬制的酸梅汤得到了主子们的认可，一天要熬制一大锅。
桂花婶不服气，也找借口要了些，春暖有幸尝到了一口，味道真的很赞！
可惜只喝到一口太不过瘾了，可是没办法，因为酸梅汤里放了糖，这饮品就成了稀罕玩意，不是随便给她们下人用的了。
不过她做的也不差。
酸梅汤很多美食博主夏天必做节目，怎么在一堆同样的节目中脱颖而出，那就需要有特色，当年她可是找到了一位老师傅死缠烂打，人家才半遮半掩的告诉她做法，她后来还改良过，味道不比这个差。
比如在选料上，要挑选乌黑发紫的乌梅。
为了层次感更好，还要加入陈皮、山楂和甘草，这样才能更好的回甘。
桂花婶虽然没再研究出新菜，但是王嚒嚒却日渐重用她。
这不大厨房很快又有了新任务，老国公病重，老夫人发出宏愿，即日起，国公府除了老国公所有人这个月都要茹素，为国公爷祈福。
春暖一听这个就知道药丸，你想啊，主子们都茹素了，能让她们这些丫鬟吃肉么。
要吃一个月青菜，还不把脸吃绿了。
真的是由奢入俭难啊！
不过很快春暖就发现了猫腻，桂花婶居然在用荤油和浓鸡汤，我去，这算什么茹素。
可能桂花婶也知道瞒不过她们几人，这天又把她们叫到了一起，就在大厨房外的一个拐角，这里没什么人经过，很是僻静。