墨熙间冬菇置于温水中泡发，去老根、毒素、杂质、洗净后与笋同切小丁，加姜末拌匀。
“家里木有营养师，伤心.jpg”
“直播间里有营养师吗，快快学起来，我们等你的好消息。”
“有，我正在马不停蹄的记笔记，录像呢。”
墨熙一看有人在记笔记，更加的认真，每个地方都要说清楚，像是恨不得手把手的教他们一样。
最后墨熙把锅中的豆腐慢慢的放到提前准备好的盘子中，“好了。”
“是因为头顶上有那一品二字才叫一品豆腐吗？”
“哈哈哈，好好玩啊。”
“那若是写别的，那是不是就不叫一品豆腐了。”
墨熙叹了口气，“一品指的是这道菜一流的意思，这道菜是一道经典的汉族名菜，属于孔府菜，有个名人曾说过养育龙种，豆腐有功。
豆腐还富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等物质，豆腐是植物性食物中含蛋白质最高的一种。不但含量超过牛奶，而且蛋白质很容易被人体吸收。”
“看样子好像很牛逼的样子。”
“我要尝一尝，看看是不是真的这么的牛逼。”
“主播可以吃了吗？”
“可以了，你们尝一尝吧。”墨熙点了点头。
“嘶，有点烫，豆腐好软啊。”
“口感没有上次的那么重了呢，不过也蛮好吃的，但是我更喜欢上次的那种重口味的。”
“我喜欢这个，适口清爽，好吃。”
“嗯嗯，好软，感觉这个比较适合家里的那些老人。”
“对对对，还有小孩子。”
“也适合年轻人啊，我们年轻人也挺喜欢吃的。”
“都适合，都适合。”
“啊，没了，我感觉才吃不到两口就没了。”
在观众们品尝的时候，墨熙又开始准备下一道菜。
先把豆腐四周的硬皮去掉，用刀压成泥，再把已经驱除毒素杂质的猪肥肉和猪瘦肉剁成末。
“主播，主播，你这次做的又是什么啊。”
“主播加油。”
“好饿啊，我再喝一口营养液。”
“啊啊啊，我的头盔坏了，不能品尝美食了，呜呜呜。”
“哈哈哈，楼上的好惨。”
“这次做的是佛手豆腐。”墨熙拿起一个大碗，把豆腐泥和猪肉末放进去，磕入鸡蛋搅匀，等加盐、胡椒粉、味精、鸡精和湿淀粉后，顺着一个方向搅打上劲，最后放入葱花和匀就做成了豆腐馅。
“感觉好像包饺子啊。”
“咦，你这一说感觉真的挺像的啊。”
“可是主播不是说这是佛手豆腐吗？”
“饺子是用饺子皮包的，这个是有白菜叶。”
观众们看着把白菜叶铺在盘子里，然后逐一舀入豆腐馅并分别包好，然后放入笼蒸10分钟后。
第84章
“真的好像饺子啊，我看饺子也是这么煮的。”
“主播，你不是说这是佛手豆腐吗？这么和饺子似的。”
“是有些相似但是，这个和饺子还是不一样的。”墨熙点了点头，这个确实是和饺子很相似，但还是不一样的。
锅里还有一锅掺鲜汤。
是用加鲍汁和南瓜泥搅匀，再放盐和味精调味后，再用湿淀粉勾薄芡的。
墨熙起锅舀在盘里的佛手豆腐上。
“好了。”墨熙把盘子对准直播器，呈现在大家眼前。
“咦，这样装盘真的和饺子不太一样啊。”
“虽是如此，我还是觉得很像饺子。”
“我感觉只是手法一样，饺子可没有花费这么多的功夫。”
“一尝便知，这和饺子不一样。”
“是，我觉得这个比较好吃。”
“浇在上面的汤汁好鲜啊。”
“里面好嫩好嫩啊，好好吃。”
见观众们吃的这么开心，墨熙脸上也扬起一抹笑意。
一眨眼间时间就过去了，墨熙见时间也不早了，便观众们道了别。
退出直播间的时候，她哥安排的那个管理员联系了她。
好像是上次她做的麻婆豆腐出了什么事。
墨熙连忙点开那个人发来的消息才知是有人想求她再做一次麻婆豆腐，好像是有什么急事要求证。
墨熙想了想还是点击了那个人发来的通讯号。
墨熙刚加上那个人的联系方式，她那边立马发来通讯。
雪儿棒棒哒：主播你好。
墨熙：嗯！
雪儿棒棒哒：主播你能不能再做一次上次的麻婆豆腐啊，价格这边可以商量，只求你能做一次麻婆豆腐。
雪儿棒棒哒：自从上次吃了那个麻婆豆腐后，体内的暗疾有好转的现学。
杨妈妈嫌弃杨雪打字太慢，直接挥开自家女儿的手，自己打字。
杨雪看着她妈打的字，微微张大眼睛：“妈，你的暗疾有好转？”
杨妈妈点了点头：“是啊，上次和你爸一起吃了那麻婆豆腐之后，我们俩体内的暗疾都有了好转了现象。”
这些暗疾都是他们夫妻在战场上留下来的，当时只想着去抵抗虫族，受伤了用治疗喷雾喷一下，它不流血了就行，哪里想着治疗啊，这不拖着拖着它越来越严重，最后即便他们回来治疗，也留下了暗疾。