这个蚝油秘方挺简单，就是用蚝肉煮半个小时后，把蚝肉捞出，继续熬蚝汤，等到蚝汤熬的没了水分，再加入盐和糖酱油等调味就可以了。
这么简单的秘方，还保存的如此严密，能好吃吗？
反正蚝肉不值钱，阿鲤决定，等有空就试试。
随后阿鲤又想到，九连环有九个圆圈，其它圆圈里，也不知道还有没有其它秘方？
阿鲤干脆把九连环砸了，果真又在另一个圆圈里，找个了一个养殖生蚝的方法。
这还是配套的，不错不错。
不过，现在最重要的是搬家，于是，阿鲤随手将秘方揣进裤兜里，就接着打包行李了。
景家在泥螺弯还是挺受欢迎的，行李收拾好后，左邻右舍，亲近的亲戚朋友，全部来帮忙搬家。
因为人多，不过一趟，行李就搬完了。
阿鲤家的新家是小二层，上下总共八个房间，每个人住一间都住不完。
房间多了，自然每个人都是一间，阿鲤分到了向南的大房间，里面不仅有阿明买的雕花床，还有雕花梳妆台，雕花衣柜等等，阿鲤可喜欢了。
不过，即使搬家了，也不代表阿鲤能有空闲了，因为没两天，她家就要办乔迁之喜了，事情还多的很，不到她可以休息的时候。
又是忙忙碌碌过了两天，搬家酒也办过了，事情终于了结了。
当晚阿鲤不到七点就上床睡觉，第二天九点才起床，睡得饱饱的。
“哈！”早上起来，在温暖阳光的照耀下，阿鲤首先伸了一个懒腰。
景阿奶在院子里，见到阿鲤就说：“乖孙女，早饭好了，你快下来吃吧！”
“知道了阿奶，”阿鲤应了一声后，趿着拖鞋哒哒哒下楼。
一楼客厅里，摆放着昨天的剩菜，阿鲤一点都不嫌弃，端着碗就开吃。
吃饱喝足，阿鲤把碗筷收了，才出院子，看看她阿奶在做什么。
今天阳光明媚，虽然才早上，太阳却已经有点晒人了。
而在宽阔平整的水泥院子里，景阿奶正用草席晒海鲜。
“阿奶，怎么剩了这么多海鲜？”阿鲤看着草席上的龙虾螃蟹海鱼等等，很是吃惊。
她记得，她爸好像估算了有多少桌的，也按照人数买菜的，按道理不会剩这么多呀！
景阿奶笑眯眯道：“这不是村里有的人赶礼舍不得钱，就抬海鲜来。”
虽然多数海鲜都不值钱，不过，景阿奶还是挺高兴的，反正她现在不差钱了，有海鲜也不错，可以晒干了慢慢吃。
不过，景阿奶画风一转，带着怨气道：“别人家给什么我的不在意，唯独你三叔家，居然搬了一筐生蚝，真是气死我了，我还是第次见到如此抠门的人，我真怀疑你三叔是不是抱错了，一点都不像我和你爷爷。”
生蚝在如今真不是啥好东西，肉少壳多，还不如虾和螃蟹好吃。
就是远亲近邻，都不会用生蚝赶礼，阿谐却做了这开天辟地第一人，还是给亲兄弟家，当时景阿奶真想把阿谐捶死算了。
景阿奶气的半死，阿鲤听到生蚝，才终于想起来她忘的一干二净的蚝油秘方。
反正蚝油不值钱，阿鲤顺手接过景阿奶手里的大虾说，“阿奶，最近我发现了一个调料配方，就是用生蚝做的，要不你让我试试。”
“试吧！”景阿奶毫不在意的挥手，脸上没有半点心疼。
“谢谢阿奶，”阿鲤心满意足的去开生蚝了，心里却感激老天给了一个如此宠自己的阿奶。
蚝油做法简单，即使阿鲤是第一次做，也得心应手。
她先是将生蚝抬到院子里，把生蚝肉取出来，洗的干干净净。
因为是第一次做，阿鲤就不做太多了，拿一斤生蚝肉实验。
第二步，烧水煮蚝，一斤蚝肉被煮了半个小时后，蚝汤全部变成了乳白色。
按秘方说，生蚝估计要熬三四个小时，想着中午还要做饭，阿鲤就换了一个锅装蚝汁，用炭熬蚝油。
农家自制的火炭，熬蚝油正合适，火不大不小，只要一直搅拌，就不会糊锅。
这时，景阿奶忙好了，终于过来看看，阿鲤到底在做什么？
见到阿鲤不停的用锅铲搅拌，景阿奶忍不住道：“阿鲤，你这得煮多久？手酸不酸？”
阿鲤说了蚝油的时间，景阿奶心疼了，挥手要把阿鲤赶走，说：“时间太久了，阿鲤你先去做作业，阿奶帮你熬。”
阿鲤摇头拒绝，“不行，阿奶，我想自己做。”
实际上，阿鲤巴不得有人替换自己，可搅拌蚝汤太累了，阿鲤舍不得奶奶劳累，还是她自己来吧！
阿鲤死活不答应，景阿奶拗不过她，后面只能去做其他事情。
时间一分一秒的过去，蚝汤也慢慢变得浓稠。
等蚝汤水分消失殆尽，咕噜咕噜冒泡泡时，就像熬好的糖稀，阿鲤就感觉，应该差不多了，
阿鲤按照配方里说的，加了一点点糖和少数的盐，再放上一些酱油，熬制两分钟，蚝油成功了。
阿鲤熬好的蚝油，颜色呈红褐色，看着黏糊糊的，却没有一点颗粒和杂质，鲜艳有光泽，闻着有一股酯香气。
阿鲤用筷子沾一点蚝油尝尝，发现耗油的味道鲜美醇厚还带着一点点甜味，没有焦、苦、涩等异味，入口时还有油样滑润的感觉，比吃巧克力还舒服。