多亏了端进来的一盘莲蓬包鱼,才救了徐晏然于水火。这菜池小秋事先与李妈妈和秋云反复说过,只道无油少盐,鱼肉也难胖人,她亲手做给徐家小姐,还望能吃上一些。
徐晏然一个示意,秋云便放心将筷子伸到一碗碧绿的莲蓬中,旁人一见她动了,忙也跟上。
莲蓬不多,不过几人才能拿着,开始时都没见过,席上姑娘们面面相觑,不知该如何吃得。
秋云用银勺子舀出莲蓬孔中的鱼肉与莲子,搁在盘中,徐晏然只尝了一口,登时睁大了眼睛。
怎么能有这般好吃的东西!
她珍惜地嚼着每一口,险些难以抑制自己苦心维持的仪态,再瞄着恍然大悟开吃的其他小姐们,恨不能也抢了她们的过来。
这时候,终于有小姑娘耐不住,细声细气道:“徐三姐姐,你家从哪里请得的厨娘?可是从京里带来的?”
“并不是。”徐晏然字斟字酌,心中筹划着,该如何帮池小秋一把,将她的名声推出去!
在徐晏然心里,她看上的朋友,手艺是天下最好的!
小姑娘忍不住绽开笑,若不是从京里带来的,那便好了,凡在镇上的,总能请到家里做来尝尝。
“做吃食的那姑娘并不在我家,听说是在云桥开了一家食铺,叫做池小秋。”
她们这一桌的变化吸引了太太们,便有人随口笑问:“不知那是什么菜?”
这年头,谁家若有少见的私家菜,却是极有面子的事,不需徐家太太使眼色,身边的人便找厨房中人去了。
可池小秋原是做给徐三姑娘尝鲜的,并未蒸出许多,厨下只得将甑中还剩下的几个都拿出来,勉强装了一盘,送到正房去。
北桥人家的吃食,一向讲究清淡雅致,但能将色香味文墨气都做得四角俱全的,真正是难得,楚家大太太尝了一尝,颇为惊艳,连说出口的恭维都因为口舌上的享受,而显得真诚许多。
“难怪说府上一门双进士,连厨下的吃食都能做成这般,瞧这样子,真好看极了,莲蓬与鱼尽是水鲜,合上莲子,便算是渔父三鲜了!”
徐家太太笑意更盛,刚招呼大家多吃些,却见盘子已空了。
还有一半人待要尝时,布菜的人都顿在那里,微有尴尬之色。
徐家太太抿了笑,看了旁边的嬷嬷一眼,面带薄怒。
那嬷嬷面带难色,悄声道:“这菜并不是咱们家的厨娘做的,厨下已没了。”
徐家太太不耐烦道:“是谁做的,让她回来再做上些,有什么打紧!”
嬷嬷忙使人到厨下传话,厨房的人却道:“池姑娘早便走了。”
小厮一路追到门前去截人,门房的人也告诉他:“池小娘子前脚才出了门。”
筵席要开上一整天,小厮脚一跺,干脆奔到云桥,想扯了池小秋回来,重给他们做回那道菜,好孝经各位太太们。
谁知云桥上熙熙攘攘,摊子开得热闹,唯独寻不到池家食铺的招子,扯了人问时,便与他道:“小秋今儿不开张哩!”
这时候的池小秋,早已拎着两个莲蓬,脚步轻快,走到了家门口的巷子里。
她从未与钟应忱说过,自个什么时候过生日,正好趁着钟应忱出门的功夫,做上一桌好菜,吓他一吓。
却不知正在家中等她的钟应忱,正与她是一般想法。
第57章 窈窕明月
池小秋才一进门, 便觉得头皮一紧。
厨房有人进来过!
台面干干净净,菜筐井然有序,灶台一尘不染, 一切与她离开时似乎没什么不同。
可池小秋对于厨房内东西的放置细心到了苛刻的地步, 只看一眼便知道, 她的刀、砧板、煮饭锅被人动了,而菜筐里少了一把年华正好水灵灵娇滴滴的小青菜。
钟应忱于吃食丝毫不讲究, 除了给她打下手,从没见自己进过厨房, 是进贼了不成?
池小秋三步并作两步出来时, 便看见钟应忱恰从自己房中出来。
他听了池小秋劈头一问,不由化成了些许无奈的笑:“贼便现在你面前,又去寻哪个?”
池小秋有些不好意思:“对不住, 多谢你帮我打理厨房!”
钟应忱面不改色:“窗前落了尘, 不过顺手。”
池小秋将带回的莲蓬塞给他,一面挽袖子道:“我去做晚上饭——今天有几样新菜, 做给你尝尝!”
待新菜摆上了桌, 钟应忱必定大吃一惊!
到时候美食美景美酒美人…打住!
池小秋忙止住自己的胡思乱想,她偷眼瞧了一瞧钟应忱, 她这兄弟脸皮最薄,美色可赏不可说。
钟应忱却大大方方看着她,笑微微道:“这么晚了,还做什么菜?我今日恰好往西桥与北桥都去了, 带来些小食,清风徐来, 窈窕明月,不如趁此小酌。”
池小秋原本喜上眉梢, 听见“小酌”,立刻在心里猛摇头。
小酌绝不可能,这辈子都不可能!
好在她早有准备,便拿出来,兴冲冲问道:“你都买了些什么?我这里有好茶!”
钟应忱将吃食一一摆放上桌,琳琅满目,看得池小秋心花怒放。
钟应忱最是心细,知晓池小秋吃饭爱尝个鲜意,一样只买小小一两份,却集齐了三四十种吃食。柳编果篮里头,酸甜甜薄皮杨桃,红艳艳沙瓤西瓜,香馥馥红间黄柳溪晚桃,紫郁郁软烂无核无花果,当市能见的时鲜果子都在其中。