吴六郎却没什么兴致接着她的话，一整日都是失魂落魄的样子，过菜都要连唤好几声。
池小秋回家将这事拿个趣事来说，钟应忱却拉过她：“以后出门要记得盘头梳髻。”
池小秋缩缩头，可怜巴巴：“你不在，我不会。”
她只会打散辫子。
钟应忱失笑，拿过梳子来给她梳打了结的头发，只得叹口气：“辫子就辫子吧，你喜欢就好。”
若让她自己盘髻，只怕到家时她还未出门，在忙着梳头发。
没敢提要去周家的事，还特意跟吴六郎说了要保密。
他只有气无力点了点头，眼光在池小秋身上凝了一瞬，又叹息似的移开了。
池小秋的心思早便飞到了周家。
既然那龚姨娘生在北地，想必更愿意吃面。
要想探听消息，就得在吃上多下功夫，池小秋心里转来转去，终于锁住了一样面。
第173章 金丝面
周家并非京中人， 能在这寸土寸金的京中置办起这不小的宅子，家中必然殷实。
池小秋走在园子里，拳头攥了半天， 忍得十分辛苦。
钟应忱曾提到过， 周家原本不过是普通书香， 但他母亲是家中独女，置办嫁妆时为怕她受委屈， 几乎将家财赔尽了送她过门。
从不见有人家把嫁妆单子写得这样清楚，娘家一份， 婆家一份， 官府中备上一份，就是这样的嫁妆给了钟哥阿娘其中一份底气。
以致于周大老爷再嫌弃大妻嫡子，也丝毫没让这两人在周家受什么委屈。
且听钟应忱的意思， 他阿娘不仅十分习惯同大老爷相敬如冰的日子， 且后来还很是享受一人过活的日子。
“那另一份底气呢？”
钟应忱答：“我。”
大老爷虽不喜他，但他自小却是在老家长大在曾祖父膝下， 祖父偶有回乡， 看他文章课业，亦是和颜悦色。
在这样境况下， 大老爷敢打他，曾祖父便敢将大老爷骂得狗血喷头。
他只挨过大老爷一巴掌，代价便是大老爷当着所有仆役的面，在祠堂跪了一天一夜。
直到曾祖父过世， 他们上京，天地才翻了一个过， 由此开启了另外一道命途。
一想到婆婆的惨死，却给周家做了嫁衣裳， 池小秋就想在揉的面团里撒上一大把盐。
齁死这周家宅里的人！
这想法只是在脑中盘旋着，到底没有变成行动。到底还存着些理智，知道自己此行，最重要的便是能得这龚姨娘的青眼。
一旦能常常出入周家门，内宅的消息打听起来既不显眼又容易。
蔬果无辜，平心静气的技巧也很简单，只要将心思沉入手下的面，就自然变成了沉静性子。
她做得专注，手下的面擀了一遍又一遍，面团的揉制下了大功夫，才能在此时让这面被擀薄了一回接一回，还能毫无破损。
碾压这面的擀仗是特制，长而粗，她力气极大，倾力反复压下，这面便硬实许多，刚伸手要拿刀，往左一错步子，忽得就碰上一个人。
两边都吓了一大跳，池小秋有些不悦，可旁边一个小丫头先发制人，埋怨出声：“你怎么都不说一声，若是这刀砸了姨娘…”
才让擀面安抚的火气又蹭得上涨起来，池小秋冷笑：“我也不知有人偷摸就进来了啊！”
“够了，春平，这么没规矩！”
池小秋趁机打量了一番这个龚姨娘。
若是算上这六年，现今这位姨娘该年过三十了，丽色仍旧一如二八年华的小娘子，一瞥之下，就能觉出，这姨娘是个很拎得清的人。
说她拎得清，便因她身上穿戴正正好好，能衬颜色，又不奢华，言谈端庄持谨，同戏文里看到的那些恃宠而骄的小妾，浑然两人。
此刻对着池小秋，依然是温和有礼：“我这丫头年纪小，十分不懂事，惊动姑娘了。”
虽说得客气，但此来是要查验池小秋手艺，她才开了头，池小秋便将面摊开来道：“二太太尽管来看便是。”
这声“二太太”叫得不情不愿，却是吴六郎单门嘱咐的。
他的原话便是：“这家姨娘同别个不一样，后宅里独她一个，倒同当家奶奶一般了。”
虽不惹事，也不要多事，客气些总没坏处。
龚姨娘并没听出称呼里的不情愿，她刚要说什么，又顿住了，目光落在案上，不自觉透出几分惊讶。
不过小小的一个面团，擀开来摊平了整个大案子，案上的花色清晰地透映出来，薄可鉴光。
池小秋不等她说话，挥刀将面切作细丝，整捋挂起来，清白光润，顺手一抖，下进了锅里。
浇头已经做好，只等汤面煮熟便能往碗中一铺，池小秋盛出一碗来，面入水一煮，莹然生光，教人一看舍不得吃。
龚姨娘尝了尝味，帕子蘸了蘸唇，终于认真商讨起来：“这回的宴却是要做这南边的菜，因听闻贵店设宴有许多新菜色，姑娘可否出两道来？”
池小秋肚里里旁的不多，就不愁新菜，摆好的盘盏刚端出去片刻，就有人来请她，正是刚才那牙尖嘴利的丫头。
她说话时颇有些别扭，就是不向着池小秋看。
池小秋却给她块油纸包好的糕点，笑道：“谢谢春平姑娘，方才是我一时急了，说话冲，你莫怪。”