肉在孙小苹姐妹手里，她们觉得自己已经赢了，对林瑶姐妹拿什么菜并不在意。豆腐土豆能做出啥花头来吗？笑话！
就在她们俩很开心地洗肉、剁肉块的时候，林瑶从随身携带用布遮盖的严严实实的挎篮里拿出一个陶罐。
这就是昨天做好的卤水，天气热怕变质，早上还烧了个开。把陶罐先放在一边，林环开始处理那些食材，泡腐竹，炸豆腐、煮鸡蛋，削土豆皮，林瑶在一旁给她打下手。
孙小苹那边肉已经切好焯水，锅里放了油，炒糖色，把肉放进去，立刻腾起一阵猪肉香气。
于李松已经出了厨房，在一直在外面观看，闻到这阵香味儿，他觉得林环必输无疑，很替她遗憾，慢慢踱步离开了厨房。
林环把食材都处理好，林瑶那边卤水已经烧开，食材一样一样放了进去。
刚才孙小苹姐妹还得意不已，完全不在意林环这边动静，当卤汁的香味儿一点点散发出来，孙小苹的脸变得黑沉沉的。
那香味浓郁、醇厚又霸道，让人完全无法忽视，也不能昧着良心说不好闻，可以想象，用这卤汁卤出来的东西有多好吃，那味道，甚至能胜过猪肉。
孙小草也很不安，从姐姐颓败的神情她预感要失败，强行镇定安慰姐姐：“不过是豆制品和土豆，最好的是鸡蛋，哪里比得上肉。”
孙小苹并没有被安慰到，不仅今天做菜她会输，在感情上她也输了，她想当然地认为林环的卤肉方子是张胜利给的，只有张胜利才有这么好的卤肉方子。她跟张有粮学厨艺，一直想得到各种关键配方，可人家从来没告诉过她，这就是说把她当外人。
孙小苹有种深深的挫败感，牙齿使劲咬着下唇好一会儿，不甘心地问：“林环你的卤肉方子哪里来的？”
林环浑然不在意地说：“做菜书上写的呀。”
对方随意的语气让孙小苹的疑心更重，怎么可能？肯定是老张家的，不会有粮叔也中意林环想让她当儿媳妇了吧，她得好好弄清楚这件事情。
卤菜的香味覆盖了地质队的整个院子，于立松带头，一群年轻人聚在厨房门口往里瞅。
“做的什么，真香。”
“熟了没有，盛出来尝尝。”
问得肯定不是红烧肉，孙小苹姐妹黑着脸不说话。
林瑶笑咪咪的：“卤菜，等煮完了还要泡半个小时更好吃。”本来泡的时间长点会更好，可看这群人已经等不及开饭了。
开饭的时候，孙小苹姐妹想抢个先，把油汪汪、红亮亮的红烧肉先端上桌。大家迫不及待筷子齐齐往红烧肉的盘子里伸，等林环把散发浓郁香气的卤菜端上桌，红烧肉的香气完全被盖住，大家都去夹卤菜。
红烧肉和卤菜同样很快被抢了个空，只是大家明显更满意卤菜，这群老爷们从来没想过普通食材能这么好吃，甚至还有人用卤水拌饭吃。尤其是于立松更是满意，他本来对没抢到猪肉的林环不看好，没想到她有这么一手。
把红烧肉做得好吃容易，可现在有一个能把普通菜做出顶级味道的人，自然是要选这个人。
吃完饭，于立松统计大家的意见，所有人都同意林环留下来。他委婉地跟孙小苹说了结果，已经有心里准备的孙小苹咬着下唇，很是不甘。
开始不都说好了让她留下的吗？她白白跟这群男人打情骂俏那么半天了？真是……心情从来没这么丧过。
趁没人注意她，她转身进了厨房，找了一只碗，端起卤肉的陶罐往碗里倒。她想拿着这卤水去质问张胜利，或者自己研究出配方。
“小苹姐，这卤水我们还要呢！” 林瑶站在厨房门口，挡住了门外的大部分光线。
林瑶刚才看到她离开，就悄悄跟在她身后，果然让她抓到孙小苹偷倒卤水。
孙小苹脸色红得像猪肝，急忙把陶罐放下，掩饰说：“我还以为不要了呢？”她很难为情，因为她看到于立松还有另外两个年轻人也站在门口，正盯着她看。那目光让孙小苹觉得自己是个被抓包的小偷，特别难堪。
于立松温和地对林瑶说：“时候不早了，你们先回去吧，卤水带走，等以后我们想吃了再拿来给我们做。”
林瑶点点头，跟于立松商量，秋收期间生产队不可能放人，得秋收过后再来上班。
于立松很痛快地答应了，林瑶姐妹把陶罐重新放回篮子，带着往双龙生产大队走。
林瑶说：“姐，以后你就能拿工资了，就算不是正式职工，工资也不少了。”
林环嗯了一声，抿着嘴笑，今天赢了孙小苹，她自信心增加了很多，连走路都抬头挺胸的，跟平时大不相同。
她问：“你那还有菜谱不，我们好好研究，做更多的菜。”
林瑶说：“好。”即便不是刻意把林环培养成优秀大厨，就按她这个好美食的性子，也要钻研好吃的，更何况，她手里有这么厉害的菜谱。
次日，林瑶一大早进山弄了多半背篓虾回来，煮了，晒好，称出二十斤给于立松送去，忙完这件事，秋收也来了。
第55章 桃花朵朵开
吃过早饭, 苗玉兰拿出特意给林瑶缝制的手套和口罩给她装在口袋里，说：“闺女啊，你以前也没上过工, 能干多少就干多少, 可不要累着。别忘了戴上口罩手套，别划伤了。”