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我凭美食成为国家宝藏_十尾兔【完结+番外】(14)

  说完,两城管上车,还扭头叮嘱一句:“老爷子开慢点,一大把年纪,别学人家飙车,不然交警就该出来了。”

  杨林:“……”

  你特么不追我,我能开这么快?!

  等到城管走后,两人对视一眼,表示——真是万万没想到呀!

  这城管竟然不是过来撵小摊贩,而是买茶叶蛋的,追了他们这么远,竟然就为了几个茶叶蛋,走的时候还问他们明天什么时候出摊……

  “真的……万万没想到……”老爷子感叹。

  程芫华突然笑了:“也对,都是凡人,都要吃喝拉撒,这吃就是第一位,城管也是人呀,不光是城管,就连咱们国家首脑他也是要吃饭的!”

  想到这儿,程芫华突然觉得,要是真的把系统的手艺全掌握了,好像活宝藏的任务,也不见得就不能完成了……

  这个念头只是一闪,程芫华摇摇头。

  想那么多做什么?还是要想办法换个销售渠道,这每天出摊卖茶叶蛋也是很累的。

  之后,杨林骑着三轮车载着程芫华和只剩下汤汁的锅回家。

  而程芫华在吃过午饭后,又来了城里,先提车,然后开着车去取了十万现金带着。

  周大发想要早点上班证实自己的价值,脚还没好就联系了隔壁村子养鸡的农民。东拼西凑找了近百来只鸡崽,又买了二十只下蛋母鸡和几只公鸡,养鸡的摊子算是铺开了。

  接下来要买粗粮喂鸡,还要在林子里围上篱笆,虽然整个山坡都给它们浪,也还是要圈个范围比较好。

  这个程芫华不懂,但周大发一个土生土长的农民很懂,她也就放心交给他了。

  又重新订了一个木制招牌,最后才在系统里面查看炸酱面的配方。

  炸酱面历来都是京市的特产,有些外地人吃不惯,觉得味道一般,而京市人喜欢吃的就贼爱吃,不吃还觉得不自在。

  京市的炸酱面,汉市的热干面,云省的米线……

  每个城市都有她独特的美味,程芫华以前没少被爷爷带着到处吃,还都吃那种经典老店,品味老店的味道。

  炸酱面她也比较喜欢吃,但也没有爱到不吃不行的那种程度,至于热干面对程芫华而言,就属于“不太喜欢”的食物。

  毕竟他们这儿距离京市很近,炸酱面在这一带也比较盛行。

  系统给的这个配方有满满一大页,主要是制作酱的,至于配菜它只给了建议,其他的要宿主自行摸索。

  酱是炸酱面的精髓,有了好吃的酱,这炸酱面就成功一半了。

  配料成分依旧不算难,但品种繁多,而且用量非常考究,程芫华花了好几个小时才买齐配料,每样都买了不少,免得下次再这么艰难的收集。

  正好准备做包子的面粉还有不少,昨晚徐秀婉还在发愁这面粉怎么吃完。

  现在这炸酱面配方,也算是恰到好处。

  她开着车子,很快回了家。

  吃完饭的时候,杨林和徐秀婉的视线不住往放在一旁的配料上飘……

  他们这个小孙女一般不下厨,但只要下厨,成品就不一般。

  至少之前的茶叶蛋就让他们香了这么多天,再来一个新品,不知道又有多好吃?

  当然,他们现在还并不知道程芫华要做什么。

  第7章 抓包

  晚饭后,程芫华将买回来的配料一样样拿出来,多半是调料,也还有很大一块肥瘦相间的五花肉。

  先在一个小锅里面炒好酱,盛放在一旁待用。

  而后把五花肉剁成碎肉,肉不能大块,却也不能太碎。

  系统给的配方里面的肉要剁得比市面上炸酱面的碎肉更碎一些,程芫华完全依着系统配方来做。

  而后是炒碎肉,炒到碎肉变色,放入各种配料,配料量的把控非常重要,程芫华以前不常做饭,大概能够估计量,但还没有到老厨子那么精准。

  所以配料她之前就用称精准量了的,这会儿便把这么多种配料全都加进去,炒出浓香。

  要不说系统的配方就是很不一样,这一炒一股浓香就扑了过来,瞬间将厨房填得满满。

  杨林和徐秀婉闻着味儿从厢房冲过来——

  “好香呀,这是做什么?”

  “炸酱面。”程芫华笑着回答。

  杨林的眼睛一亮,徐秀婉表情就淡了两分,她一直都不爱吃面食,大概是从年轻时候就一直卖包子,实在是把面食吃伤了。

  但这个味道实在太香了,徐秀婉不喜欢吃面食的,也还是有几分期待。

  程芫华又炒了几下,加入刚刚放在一旁的酱,而后把火调小,慢吞吞炒着。

  等到酱香味十足的时候,才又放入第二批量的配料,顿时,空气中霸道的香味收拢,变成了更加浓郁的鲜香。

  杨林和徐秀婉直咽口水。

  “我忍不了了!”杨林站起来,去大锅里面捞出两个茶叶蛋,和徐秀婉边吃边等着。

  茶叶蛋是很好吃,但毕竟已经吃了这么多天了,他们现在就期待着程芫华锅里面的炸酱面。

  光是看到这个步骤和加了那么些的配料,就明显很是不一般。

  两人看着锅里,边看边吃茶叶蛋。

  锅里的酱也终于变成了黑红色,这个黑红颜色要比市面上的浅一些,看起来也更加有食欲了一些。


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