玉芝又想起来前世老山东出名的早饭，甜沫算是受众最广的了，正好看了看厨房有了甜沫需要的大部分材料，于是又与李氏商量着做了一锅咸香的甜沫，陈三郎喝了一口下去整个胃都熨帖了，不由叫了一声好！
三人商议铺子初步就定了这些吃食，若是生意好了，待日后再慢慢加吧，毕竟现在人手太少了，多几样根本忙不过来。
七月初三，大吉日，万事可行。丙辰时，青龙黄道，吉。
天蒙蒙亮陈家一大家子就穿着新衣裳来到了铺子里，前几日刘老实就在摊子上宣传了陈家铺子开业的时间和地址，今日几个上学的孩子也特地与先生请了假过来帮忙。
陈三郎和李氏倒是不太高兴儿子们耽搁读书，倒是玉芝劝他们，哥哥们总是要知道家里是多么忙才供他们读书的，莫要日后变成了一个只会死读书的呆书生。两夫妻琢磨琢磨觉得小闺女说的有理，遂不再反对。
辰正的时候老陈头笑容满面的拖着嗓子喊了一句：“吉时到~~~”陈三郎这个东家亲自出去点燃了门口特地买的爆竹，“噼里啪啦”的爆竹声招来了街上大部分人的围观。
陈三郎和兆志两人一人拽着一根红布条使劲一拉，特地定做的招牌露出了庐山真面目，只见四个工整的镶金大字“陈家食铺”嵌在漆黑的底木上。这还是陈三郎特地求林先生帮忙写的呢！
玉芝像个小吉祥物一般站在门口笑容满面的招呼众人进来尝尝，许多人一见她才想起来：“哟，这小姑娘嘴巴可甜了，原来这是她家开的铺子啊，那我可得进去尝尝了，她家做的煎饼馃子是真不错！”说完就抬脚进了店。
刘老实早就准备好了，在特地靠着大窗口给他围出来的两平米见方的小隔间里欢快的忙忙碌碌的做着煎饼馃子和凉皮。
第75章 甜沫咸沫
这时候的人大多还是淳朴的，见有新开的铺子都会进来捧个场，特别是玉芝还在门口小嘴不停的叭叭说着自家吃食的新鲜之处，逗得大家更是一窝蜂的往里进。
后厨李氏刘婶带着兆亮兆勇和刘小庄三个男孩子忙的脚不沾地，赵氏也带着玉芳撩起袖子进了后厨帮忙，李氏忙的都来不及客套了，真诚的谢了几句就随她们忙去了。
前面陈三郎带着兆志充当小二上菜，也是忙的像要飞起来一般，老陈头看着三儿子忙不过来，也拿起一块抹布帮忙收拾桌子。晕头转向的忙了一阵他突然想起了什么，抬头看了一眼不管不顾坐在那拉着玉荷大吃的范氏，还有站在刘老实身后不停偷瞄的陈四郎和林氏，不由叹了口气。
刚上上前说点什么，一旁的客人却催着他赶紧把桌上的残渣收拾干净，他顾不上那几个不争气的东西了，转身投入到忙碌之中。
铺子里喧闹的气氛在耿班头带着四个衙役出现在门口的时候戛然而止，门里门外的人都像被点了穴一般僵住，一些人略带惶恐的看着东家陈三郎，以为他家刚开业就犯了事儿了！
还是玉芝机灵，笑嘻嘻的上前打招呼：“耿叔您来啦？这几位都是您的同僚吧，快快快进来坐。”耿班头也翘起嘴角笑了一下朝她点点头，看的玉芝忍不住一哆嗦，耿叔啊你这还不如不笑呢！这笑容配着这大胡子真是能止小儿夜哭了！
五个身着皂服的衙役一进铺子就有快吃完的人忙不迭的叫结账了，范式看见衙役就像老鼠见了猫一样拽着玉荷往后厨跑去，瞬间空出三张桌子来。陈三郎都没反应过来，还是兆志上前给人把账结了。
玉芝让陈三郎把两张桌子拼在一起，引着几个衙役坐下，还递上一块兆志手写陈三郎雕出来的薄木板菜单。
耿班头看着挺有趣的，翻来覆去看了一阵才看上面的食单，点了几个煎饼馃子和炸馃子，稀的五个人竟无一例外的都点了豆腐脑，玉芝在旁边小声说：“为何不尝尝甜沫啊，甜沫也很好吃的！”
一个年纪看着最小，矮墩墩的小胖衙役开口道：“哼，咱们当差的都是真正的爷们！怎么能吃甜滋滋的东西呢！”
玉芝看着他傲娇中二的样子笑的不行，强忍了半天才逗他道：“那小哥怎么知道这豆腐脑是咸的呢？”小胖衙役用看傻孩子一般的眼神看她道：“你这孩子好傻，咱们上一桌不就点了豆腐脑，刚结账的时候不是说了么。我看着上面浇头都是酱油啊咸菜啥的，这不指定是咸的吗！”
玉芝被他的眼神看的也觉得自己像个傻孩子，竟然问出这种问题，她摸摸自己的头道：“小胖哥哥猜错啦，这甜沫也是咸的呢！而且最是养胃不过了，你们当差忙，一定要养好胃才行呢！”
小胖衙役惊了：“你你你...你怎么知道我叫小庞！”玉芝更是瞪大眼睛，她不过是不小心把心底的称呼叫出来了，谁知道歪打正着，这小胖竟然真的叫小庞！
玉芝忙信口解释道：“我听耿叔说过的呗，说小庞哥哥年轻有为，未来前途不可限量！这我就记住了！今日我看小庞哥哥最是年轻，定就是耿叔口中的小庞！对吧耿叔...”一边说一边侧过身疯狂向耿班头眨眼睛。
耿班头看她眼睛都要抽筋的样子，忍笑“嗯”了一声算是配合，把小庞感动的要命，叫着：“头儿！！！”就要扑上去了，他旁边的两个年纪大些的衙役一下子就看出这点猫腻了，都强忍着笑看这两个孩子逗趣呢，见小庞当真了，赶紧按住他才没让他脱离座位。