吴月屏见父母有些不相信的样子急急让丫鬟将篮子提上来递到父母面前：“你看，这就是阿意带过来的都是我们从未见过菜。”
明明白白摆在眼前吴父吴母不信也得信惊奇道：“果真如此，这些东西我们竟从未见过更遑论尝过了，这都是些什么菜啊？”
吴月屏本想自己介绍一番的，可眼前种类有点多，她一时也没能将名字和实物对应上。
叶知意见状介绍道：“这红色的叫番茄，口味酸甜但以甜为主，紫色的是茄子口味软绵，还有这绿色的是……我在家中已经吃过一次了并无不适，伯母如不嫌弃可以尝尝。”
吴母看着眼前的新奇蔬菜那是喜不自禁，大庆朝本就没有多少蔬菜吃，便是权贵人家也只能找些山珍海味罢了，在蔬菜上也只是尽可能的做美味一点，如今有这么多新菜出来，她怎么会嫌弃？！
吴母笑道：“这好东西求都求不来我怎么会嫌弃呢，知意午膳就留在家中用了，咱们一起尝尝你这新菜。”说着便叫人拿到厨房里去，叶知意简单的说了一下做法。
厨房很快就将菜做好上上桌了，饭桌上第一次吃到西红柿、茄子、辣椒的吴家三口如龙凤胎一样惊奇不已，不提吴月屏这个小丫头怎样大惊小怪，便是吴母这位修养极佳的贵妇人也有些破功失态。
饭后，吴母自笑道：“这西红柿甜中带点酸，口感沙甜很是开胃，那茄子红烧着也很好吃，尤其是那叫辣椒的东西，第一口简直辣的让我跳脚，可却是越辣越想吃。”
吴父也出声道：“是啊，那辣椒真是让人欲罢不能啊！”
吴母想了一下道：“不知知意愿意将这些菜的种子卖一些给我们吗？”
叶知意：“并非我不愿意，而是这菜要等秋天的时候才能留种。”
吴母：“瞧我这记性，凡事瓜果蔬菜大多都秋天留种，我怎么忘了。”
“你啊你。”吴父取笑道，转而又看向叶知意说道，“知意，伯父听闻那王家在针对你，不愿意和你进行粮食买卖了，伯父家还有几亩地，每年的产的粮食还有些富裕，以后缺粮的话就来伯父家中买吧。”
吴父家中卖书他虽未考取功名但也是自幼读书，也勉强可以称的上一个读书人。
身为一个读书人他对叶知意能不求名利献出曲辕犁心中有几分好感，而今又栽培出这许多的蔬菜种类都是些对百姓有益的事，现在叶知意陷入困境他还是想略施援手的。
叶知意谢道：“多谢伯父好意。”
坐了一会儿后叶知意便以家中有事为由告辞了。
叶知意今日来拜访的吴家是为看望吴月屏不假，可她本想见到吴父后说服吴父进军粮食行业的，福安县太小了县里很多行业完全形成了垄断，尤其是书本和粮食。
书本形成垄断的原因是因为古代读书人少，能读的起书的人人更少，在这小小的福安县开了一家书铺完全绰绰有余，再加上商人社会地位低，便没有人想跟风开第二家。
至于王家的粮铺全是因为王家擅长钻营攀附大人物比如给知府做小妾的王父的妹妹。加之经过多年的经营王家对同行打压吞并形成一家独大的之势，再加上王家平日收粮买粮价钱也并未开的很过分，百姓便能忍则忍了。
所以叶知意认为要是有人能和王家竞争那王家再也无瑕顾及她了。
而吴家便是她认为最好的人选，本身有自己的实力又和王家有过节。可她突然又想起本身已经福安县最大书商的吴家再掌握福安县的粮食岂不是既掌握经济基础（粮食）又掌握上层建筑（读书）长此以往对福安县的百姓有害无益。
毕竟垄断代表着什么人人都知道。
而周掌柜的出现让叶知意转移了人选。那就是周掌柜。
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第31章
周掌柜自叶知意离开后便望眼欲穿的盼着叶知意回来, 而午饭的时候他将叶知意给的新菜按照平日里的方法做出来一尝之后更是急不可待。
他一直望着街边，等叶知意出现后连忙将人带到楼中雅间。
而叶知意放弃吴家的想法后便有心让周掌柜来作为她计划中的一环，就这样一个有心一个有意两人相谈甚欢, 待周掌柜送走叶知意后脸上很长时间都挂着抑制不住的笑容。
没过几天，周掌柜这家专门卖首饰银楼铺子居然也卖起了蔬菜了，前来卖首饰的夫人小姐看着这些从未见过的蔬菜好奇不已, 虽有周掌柜大力介绍她们还是犹豫不决。
在叶知意的建议下周掌柜特意用这些蔬菜做了几份菜给这些人尝尝。在看着掌柜亲自吃了一口又喂给小白鼠吃过，她们怀着忐忑的心情也试了试。
于是这些从未在大庆出现过的蔬菜就在福安县的大户人家中火了, 掀起了一股抢购蔬菜的热潮。更因数量有限而导致价钱飞涨。
周掌柜看着白花花的银子眼睛都笑的睁不开了, 再次在心中肯定自己的好眼光，虽然当初叶知意说过这高价生意做不久，以后肯定价钱肯定会降下来的, 但是如今他相当于白赚。
而周掌柜大张旗鼓的卖菜身为福安县的粮商王家怎么会不知道，他甚至已经叫人买来尝过一次了，知道味道后他自然明白这蔬菜有多大的利润。