蕨根满山长，不用人种，不用施肥锄草，那玩意就喜欢长在杂草丛里，一长就是一大片，向阳的地方漫山遍野都是，跟白捡的一样。
尤其是在如此艰难的时期，说是救命的东西也不为过。
第一批蕨根粉制作成功，王安庆让几个妇人把捡回来的红薯藤嫩的部分切碎，放点盐拌上蕨根粉捏成菜饽饽，现场蒸了几笼出来给大伙分食定心。
味道嘛一般般，颜色呈褐紫色，也不怎么好看，但比食糠壳树皮强了几百倍，有一定营养，还顶饿。
如果有条件做成粉条，配以佐料又是另一个风味儿了，当然这会哪有人去研究粉条，讲究口味，还配以佐料，菜饽饽可比粉条顶饿。
前脚尝过蕨根饽饽，后脚一堆人迫不及待拎上背篓，去把那些漏网之鱼全采集回来，一根不放过。
连绵山丘坡，蕨根多到爆，好些外村嫁到水磨村的妇人抽空带信回娘家，让娘家人赶紧上山采收蕨根。
反正别村的地盘他们没法去采，越村采集东西是村与村之间的大忌，既然如此，何不把消息透露出去，造福娘家人。
对此王安庆默许了，山上的蕨根不采，一个冬就烂在地里了。
继水磨村之后，附近几个村相续加入采集蕨根热潮，最后连镇上的人也把家里闲置的人口派到镇子周边收集蕨根。
村传村，镇传镇，县传县，关岭县周边大大小小的村庄镇子几乎都知道了蕨根出粉可食用的消息。
为此，简宁第一次在现实世界收到一批萤火点。
一场冰雹，气温骤降，迎来仲秋的凉爽。
人们将村中所属地盘上的蕨根采摘的一干二净，每户人领到两斤蕨根粉，剩下上万斤的蕨根粉入库，底气又多了一分。
现在地里没多少粮食需要他们看顾，一亩地就立着几根稀稀落落的苞米杆子，红薯土豆到了即将收获的阶段，已经不需要浇灌追肥，索性就留下小部分人看管田地，其他人呼啦啦涌进山摘野果子。
进山人员分成了三部分，一部分去松林捡松果，一部分人满山找木薯山药这些根茎类食物，一部分人摘野果。
反正只要是能入口的东西，往家盘就是。
第210章 准备过冬
野果林受冰雹影响，收获比预期少了一大半，简宁从自己的库存里挑了一些个头小的果子混在里边，好歹凑了千拉斤，制作出两百多斤果脯。
依简宁的意思，卖果脯的钱要优先购入一部分棉花，但由于今年天气异常，不稳定的就像三岁小孩，说变脸就变脸，忽冷忽热，导致魏二手上棉花量不多，价格还死贵。
最后，简宁动用了自己的库存，卖了一部分棉花给王安庆，反正积攒的棉花一辈子也用不完，毕竟棉花弹一床被子可持续用好几年，消耗不是那么大。
和白糖一样，价格便宜四成，王安庆手上又有了一点余钱，继续购买粗粮。
不过，那点棉花摊到每家每户，就不够看了，因此采集蒲公英，芒草絮提上日程，棉花不够芒草絮来凑，多保暖不说，塞被套里反正比干草暖和一点。
采完芒草絮，又安排了一次狩，这次狩没在存肉干，除了下水按量分给村民，其他的肉全部做成熏肉、肉酱、真空卤肉等售卖给魏二，再次换回来将近三万斤粗粮，比上次多了一倍。
粮食涨价了，要不然疯狂狩半个多月，起码能换5万斤粗粮的。
几厢忙完，地里的粮食收上来了，水磨村八千多亩地，按正常年景算，一亩地收成在350500斤，8000千多亩地，应该有400多万斤粮食，今年总收成却是50万斤不到，这还是大量种植红薯土豆的原故才有这50万斤粮。
50万交公粮都不够。
王安庆麻着胆子，只交了30万斤的公粮，谁知道，他这边斗胆给村民留下20万斤口粮，上交30万斤粮竟然得了几句嘉奖，一问才知，附近十里八村属他们村交的公粮最多。
要是以往，被上头嘉奖他该高兴的晕头才是，然而交完公粮的他肠子都悔青了。
早知道，就该少交一半，几千人20万斤粮够干啥啊！
分摊到个人头上50斤不到，一整年的口粮啊！
50斤粮喂猫都不够。
今年不知道又要饿死多少人！
四处起火，上面应顾不暇，只能靠自救，王安庆觉得无比幸运的是，他不是一个独断的人，听取了简宁的意见，前前后后赚外快搞了几万斤粗粮存贮。
他掰着手指算了算，新粮发放到村民手里之后，粮仓库里还剩了五万斤粗粮，一万斤肉干，山上挖回来的新鲜野山药、木薯、地蛋、山芋、葛根、野罗卜......杂七杂八有一万五千多斤。
蕨菜粉一万斤。
池塘里的莲藕荸荠大概有几千斤，池塘加上储水池里的活鱼，约三万斤的左右。
另外狩逮回来的野鸡野兔若干，这些东西加起来勉勉强强应该能维持到明年春。
春季有野菜可食，凑合缓解一二。
对了，还有暖棚，想到刚建成的暖棚，王安庆心里火热起来，暖棚不打算种别的，就种土豆和红薯，扛饿。
交完公粮，王安庆马不停蹄回村，安排人砍柴，一个冬烧暖棚，需要巨量柴禾。
把山坡上的黄荆条砍完，家家户户垒起干柴垛子，今年他们没垒稻草垛子，稻草都拿去铺暖棚了，引火柴换成了山上的枯草。