已经有人将沈玉珠的两桶豆腐抬进来了，抬豆腐的人，正是刚刚说要走的小跑堂阿东。
小跑堂望着朱福，有些愧疚，但也有些讨好的笑意。
“姑娘，你真的会做菜啊？你的厨艺，比那李大厨还要好？”这阿东年岁不大，也就十五六的年纪，个头也不高，只才跟沈玉珠一般高，他眯眼笑，“我不走了，跟着东家一起吃苦患难，心里也舒坦。”
朱福让沈玉珠生了火，在大锅里倒了油，先将油炼着，然后弯腰从木桶里捞出一块豆腐干来，将豆腐干切成菱形的薄片，放在鸡蛋清中侵泡一会儿，再捞出来拎到已经热好的油锅里煎。
这才得空跟阿东说话：“既然已经下了决心留下来，就要好好做事，只有将自己分内的事情做好了，才能让东家涨你薪水啊。”说着话的功夫，菱形豆腐干两面已经煎成了金黄色，见差不多了，就将豆腐干用盘子盛起来备用。
配菜是猪肉，胡萝卜，黄瓜，跟葱姜。猪肉、胡萝卜、黄瓜切片，葱姜切丝，再逐一按着顺序爆炒配菜，接着放糖放盐等调味品……前前后后不到一盏茶的功夫，一盘子金灿灿的家常豆腐就做好了。
厨房里香味四溢，那味道想得能让人酸出口水来，阿东眼巴巴望着朱福托在手上的家常菜，眼睛都望直了。
以前他只知道李大厨做的菜吃到嘴里算好吃，他还是头一回只看着一道菜就觉得好吃呢，他忍不住咽了咽口水，只觉得自己眼前的不是普普通通的一道家常菜，而是燕窝鲍鱼。
朱福端着菜走出了厨房，外头萧敬宾正端端正正坐在桌子边，见朱福端着菜出来了，他笑着道：“端来我尝尝。”
朱福将菜端到萧敬宾跟前去，放在他桌子上，萧敬宾望着这道菜，眼睛里流露出一丝惊艳，他抬眸望了朱福一眼，然后执起筷子夹了一片豆腐来吃。豆腐才将入口，他便喜得瞪圆了眼睛。
第15章 当街炒菜意多
“东家，怎么样？”说实话，朱福心里还是有些紧张的，虽然这道家常豆腐是她最拿手的家常菜之一，可毕竟这里不是二十一世纪，谁知道这个空间的人口味是个什么样的呢？
因此，她见萧敬宾吃完一块后一直闭着眼睛不说话，心里也有些打起鼓来。
萧敬宾只觉得这道家常豆腐是他这辈子吃过的最好吃的菜了，想他活了四十年了，也算是见过一些世面的，年轻的时候也吃过一些山珍海味，可从没有一道菜会是让他如此回味的。
厨艺最高的境界是什么？无非就是用最为普通的食材做出最美味的佳肴来，而显然，眼前这位看似只有十二三岁的小姑娘，她做到了。他有些感动，真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫啊，他要找的，正是这样的厨子。
萧敬宾缓缓睁开眼睛，眼角竟然还流了几滴泪水，他轻轻放下筷子，转过头来望着朱福道：“小姑娘，你做的这道菜，实在是太好吃了，枉我萧某人自称吃遍大江南北无数美食，可还是头一回，吃过这样好吃的豆腐呢。”他咂了砸嘴，又回味了一遍，眼里有着抑制不住的笑意，“这样吧，我暂时先开你五两银子一个月，若是真如你所说的那样，能够让敬宾楼起死回生的话，我萧某人定然不会亏待你。”
他原本是打算说再加她三两银子，开她八两一个月的，可想着，这丫头年岁还小，也是才将成为敬宾楼的厨娘，若是一来就这般高调的话，往后难免不会心高气傲。
总之，他欣赏她的厨艺，只要她好好干，定然不亏待。
看着桌子上金灿灿油汪汪的豆腐，闻着那香味儿，阿东忍不住咽了口口水，他抬起袖子擦了下嘴，嘿嘿笑着问萧敬宾道：“东家，您以前不是一直说那李大厨厨艺很高吗？难道这位姑娘做的菜，竟是比那李大厨做的还要好吃？”他眼睛直直盯着豆腐看，喉结动了好几下，忍不住咕噜咽了几口口水，“我……我也想尝尝。”
全二富狠狠瞪了阿东一眼，训道：“这菜是做给东家吃的，哪里能轮到你来吃？还有，你不是说今儿开始就不干了吗？对门迎客来给你一个月一两银子，聘你去洗碗，你倒是去啊，还巴巴留在这里做啥？”
阿东舔着脸嘿嘿直笑，他有些不好意思地抓了抓头道：“不去了，对门给我多少银子我都不去，我就呆在这里了。”又转头对萧敬宾道，“东家，刚刚这位姑娘说了，既然我决定继续留下来干，一定要尽职尽责做好份内的事情，只要事情做得好了，东家就会给我涨薪水了。”
“你还敢变着法子让东家给你涨薪水？”全二富明显有些拉了脸下来，脸色十分不好地望着阿东道，“你是会做菜当厨子，还是会算账当账房啊？你半点手艺没有，也敢谈涨薪水？人家一个月五两，那可是得了东家欣赏，别哪里热闹你就往哪里蹭！该干嘛干嘛去。”
阿东被骂得脸都红了，他低了头，小声嘀咕道：“啥都不会，我啥都可以学啊，指不定哪天我就能发大财了呢。”他撇着嘴巴，抬眸望了全二富一眼，用只有自己能听到的声音说道，“你不是也啥都不会嘛，要是个有出息的，也不会千里迢迢来投奔亲戚了。”
“好了好了，都别说话了。”萧敬宾今儿高兴，他一直笑眯眯的，对全二富道，“二富啊，咱们敬宾楼倒不了了，这些日子以来，你一直为咱们酒楼操心，表叔也都是瞧在眼里的。我跟你表婶早说过了，要给你涨工钱，这样吧，从这个月开始，给你涨到每月五两，你往后若是继续表现得好，那自然还是有更好的机会等着你的。”