量也不多,四根香蕉,两个大芒果!
反正大家也不清楚三哥的行李包里到底装了些什么东西,为了甜品更美味,只能找个借口从系统里顺点水果出来了。
这水果捞还是要多点水果才好吃!
然后把切好的水果丁放在冰块上冰镇一下,这样口感就更加凉爽了。
第三步,焖好的西米,用凉水过滤一下,然后在西米盆里倒入适量的牛奶,混合在一起。
没有好看的甜品杯子,慕伊人只好用饭碗代替了,依次在桌子上摆好了十一个碗。
“三哥,沙冰好了吗?”
秦明生拿着擀面杖使劲的捶打着小冰块,“差不多了。”
第四步,慕伊人把捣碎的沙冰,一勺勺的舀进碗里,在碗底堆成一个小山丘,然后在碗里的沙冰上,撒满混合的水果丁。
第五步,在水果沙冰上淋上牛奶西米,到此水果捞就算完成了!
奶白色的牛奶中,点缀着一抹金黄色,还冒着小颗颗的西米珠,如果有西瓜就更好了,因为在色彩搭配上,就会显得更加鲜艳好看一些。
慕伊人为每个碗里配了一把勺子,“好了,三哥,端出去给大家吧!”
秦明生找了一块木板当托盘,把碗端了出去。
慕伊人端着自己的那份,慢悠悠的走在后面,没办法,这里的条件有限,只能在有限的条件下,尽量做了。
她也想做水果沙冰吃,但那个需要搅拌机混合搅拌才能更好吃,光靠人工可不行。
下一次,可以换成做多芒西米露,差不多的做法,只不过芒果要多用一些。
第451章 451,冰镇绿豆沙
“哇!三弟妹这是啥啊?”
刘小翠看着碗里的东西,惊喜的问道。
慕伊人笑说,“这叫水果捞,算是一道甜品吧,也能算是夏日冷饮了,碗底有碎冰,在吃之前,先用勺子搅拌一下,这样就能更凉爽可口了。”
因为没有冰箱,没法起到冰镇的效果,只能在碗底添加一些碎冰,增加冰凉的效果了。
“感觉很好吃的样子。”
陈春草笑着夸赞,感觉跟着三弟妹生活,时刻都在长见识一样。
“虽然冰饮吃着比较凉快,但可不能多吃,对肠胃不好!咱们以后偶尔吃吃就可以了。”慕伊人不忘叮嘱的说道。
特别是她们三个孕妇,也要适当的忌忌口,什么东西都不能贪多。
在慕伊人说话的时候,狗蛋跟狗娃端着自己的那份水果捞,直接拿起勺子吃了起来。
“小婶婶,这个好好吃哦!”
“好吃,凉凉的!”
看着两个孩子吃的欢快的模样,大人们笑了笑,也纷纷拿起勺子吃了起来。
“吃起来真的好凉爽哦~”秦安乐吃了两口后,一脸惊赞。
刘小翠笑道,“三弟妹,你们这城里人的花样可真多啊,真会吃呐!”
秦老二遗憾的感叹道,“三弟妹,下次做的时候,能不能给我换个大点的碗啊?这个碗太小了,感觉都还没吃过瘾,几口就没了。”
慕伊人哭笑不得的解释道,“太凉的东西吃多了,会闹肚子的,适当的解解热气,就可以了。”
这个碗也不算小了吧?谁让他直接端着碗给喝了啊,配了一把勺子,就是让人一勺一勺的舀着吃啊。
“三弟妹,这个白色的水是什么啊?怪好喝的,还有这个黄色的又什么东西啊?”
刘小翠吃着吃着,不由研究起了碗里的东西来。
慕伊人解答,“白色的那是牛奶,很营养的东西,黄色水果丁那是芒果,是一种热带水果,这都是三哥带回来的,所以,我才临时决定做了这个,下次给大家换一种甜品。”
“原来是从省城带回来的啊,难怪这么好吃!”
陈春草恍然所悟,省城那可是个大城市,有什么稀奇古怪的好东西,似乎都没什么可奇怪的。
晚间甜品水果捞,无疑得到了大家一致的喜爱及欢迎!
在天气炎热的时候,能吃上这么一碗冰凉的水果捞,简直就是一种享受啊,牛奶的浓香,水果的甜脆,西米的软糯,沙冰的凉爽。
这合在一起吃,整个嘴里都是一股清香回甜的冰凉感,似乎闷热天气带来的燥热感,瞬间就被这股美味爽口的味道就熄灭了。
只留下一丝的凉意,还夹杂着一抹香甜。
“真好吃啊!”
众人吃完水果捞以后,都忍不住纷纷赞了一句。
狗蛋跟狗娃更是以实际的舔碗行动,表示了他们的喜爱之情。
慕伊人提议的说道,“爹娘,我今晚多制造点冰块吧,白天搁置在屋里的时候,也能凉快一些,明天再给海边那些帮忙的乡亲们送点冰镇绿豆沙吧,以免有人热中暑了。”
秦大富点头赞同,“对,还是小伊想的比较周道,我这两天也去看过了,热的汗流浃背的,带来的茶水都不够喝了,他们还准备就在现场搭个土灶烧水喝呢。”
黄秋花也十分赞成,“可以啊,正好明天赵家人上门,就可以让他们见识见识下,不过你现在挺着一个肚子也不方便,你说那个啥绿豆沙,你指挥我来弄。
至于制造冰块的话,你直接交代老三去做就好了,要是弄的多,不是还有老大跟老二可以打下手嘛,家里这么多的闲人,那需要你一个孕妇瞎忙活。”