水善抓着一个急着抢座位的小伙子,问道,“这些人这么着急干什么?”
酒楼吃饭跑那么快,今儿有折扣?
小伙不满的一把扯回自己的手,见问话的是个英俊小公子,态度一下就缓和了些。
“妃楼新来的莫大厨,经常做些奇奇怪怪的东西,若有谁能吃出来是什么,就可以在妃楼免费吃饭一个月。”
“还有这种好事。”水善摩拳擦掌的跃跃欲试,想她向来是个挑嘴的,什么山珍海味没吃过。
“莫大厨做的东西又怪又好吃,大家都是去瞧热闹尝新鲜的,到现在为止没一个人猜对过。”
“遇到我可就不一样了。”水善信心满满的仰首大步进了妃楼。
水善一时玩心大起,都忘了自己现在境况,切记抛头露面,大大方方就迈进了人群中。
妃楼此时人满为患,所有客座都坐满了人,水善进去时只能干站着,都找不到地方坐。
客人们全部都是冲着莫大厨今日的新奇菜式,一个个的翘首以盼,还有急躁的大声催促着。
“老板娘,莫大厨的菜怎么还没摆出来?”
身材丰满的圆脸老板娘笑呵呵的拨着算盘,大嗓门回道,“别着急,莫大厨马上就下来了,保准让你们大开眼界。”
宾客们躁动的等待着,妃楼中很是热闹,过了片刻,众人期待的人物终于出现了。
水善没想到这个莫大厨竟然是个姑娘,长得娇娇小小,看着不像腰肥肚圆的厨子。
莫大厨手里端着一个方瓶子,将那瓶子往摆在中央的桌上一放,所有人的视线都直直盯过去。
水善也好奇的来回瞧着那瓶子,可惜盖的严实,什么也瞧不见。
“莫大厨,今儿做的这是什么呀,神神秘秘的,快些打开呀!”
有人迫不及待的催促道。
莫大厨笑嘻嘻的插着腰,“好菜不怕晚,今儿我做的这个不是菜,是酱。要是谁能猜出来我这酱都放了什么食材,一个月免费在妃楼吃喝,花费全算我的。”
“好!”人群爆发出此起彼伏的欢呼声,接着对那方瓶子议论纷纷起来。
水善惊奇的看看莫大厨,小小的个子,竟是这般豪迈的姑娘。
莫大厨也没多啰唆,利落的将盖子掀开,露出里面偏紫的暗红色,散发出一股浓郁的果香。
“这不就果酱嘛。”有人喊了一声,还凑上前闻了闻,肯定道,“葡萄果酱。”
人群里有人笑着打趣道,“莫大厨,今儿这也太好猜了吧,一闻就闻出来了。”
水善站在一边用力吸了吸鼻子,也闻到了浓郁的葡萄味,瞧那颜色也是葡萄色。
莫大厨故作神秘的摇摇手指头,“可没这么简单喔,你们可别大意,我的题目是猜出里面所有的食材,一样都不能少。”
莫大厨从怀里掏出一张折叠的纸,压在方瓶子下面。
“这上面写的是答案,谁先来试试?”
莫大厨做了个邀请的手势,立马许多条手臂举了起来,大家的热情非常高涨,都想尝尝究竟有什么特别。
“这里面加了糖。”
“有蜂蜜。”
“味道还有一点点苦,是不是加了杏仁啊。”
“有点涩,我觉得应该是青枣。”
“……”
大家七嘴八舌发表着自己的意见,每人拿个勺子尝一口,有的人喜欢的多吃了好几口。
满满一瓶子果酱,不一会就快见底了。
莫大厨一直听着他们说,没有发表任何意见,显然是还没听到完整的答案。
水善等了许久,见要尝试的都尝试差不多了,这才走了过去。
水善和莫大厨对视了一眼,莫大厨朝他浅浅一笑,递给她一个干净的勺子。
水善舀了半勺,送进嘴里。
充斥而来的是浓郁葡萄香,加了麦芽糖和蜂蜜增加甜度,柠檬恰到好处的增添风味,还能起到凝固的作用。
水善细细观察勺中剩余的果酱,颜色暗红,极为细腻粘稠。
用手指沾一点,似乎比其他果酱滑腻、粘稠许多。
浓郁的甜中隐隐有些淡淡的苦涩,而那苦涩并不浓烈,不仅被葡萄、蜂蜜、和麦芽糖的甜味压盖,也是因为熬煮时去掉了大部分苦涩味。
莫大厨看着水善一脸认真回味的模样,勾了勾唇,有些期待她的答案。
水善自称吃尽天下美食,她的舌头可是很灵敏的。
此时脑中总有一个熟悉的感觉在闪动,却一时之间抓不住。
周围许多人都将视线好奇的投注在她身上,有人等不及的催着,“这位公子可猜出些什么?”
“尝这么久了,又没吃出点什么呀!”
身上微闭的眼睁开,莫大厨注视着他,问道,“这位公子可有答案?”
水善沉吟一会,一下咧起唇角,自信的笑了,“芦荟。除了葡萄、蜂蜜、麦芽糖、柠檬,还有芦荟。”
莫大厨默不作声,大喜的表情却是表明了一切,她猜对了。
水善也是感受到果酱里有股极轻微的清爽之感,瞬间想到小时候曾喝过的芦荟蔬菜汤。
她有此食欲不振,习容便给她做了那道汤,味道挺特别,也挺有趣。