李娘子自从儿子娶了新妇，这阵子一直盘算着回去享享当阿家的福，但之前把租金交到了明年，若有人这时候接手，这租金想来还能拿回来，当下对沈韶光笑道：“小娘子放心，这房主最是省事儿的。每次都是管家出面收钱，我们租这店也有七八载了，从来不啰嗦，也不曾加租。”
沈韶光也看上这地方了，直接扩大店面好啊，好不容易卖出点名声，能不搬地方还是不搬地方，况且租金也不贵，前面的店铺有约莫三四十平的样子，后面三间屋舍，一个小院，每月一千五百钱，若是当初在坊门卖煎饼的时候是租不起，如今却轻轻松松。
沈韶光便请郭大夫妇帮着牵线。
那来谈事签契的果然是个管家模样的人，听说沈韶光要做酒肆，又听她说要把店与隔壁打通，不由得皱起眉来——好些小酒肆邋遢得很，弄糟污了，以后再想外租，还要来粉刷，太也麻烦，何况还要在墙上开口子！
沈韶光请他去隔壁自己的小店看看，又笑道：“等儿退租的时候，会找泥瓦匠把墙再砌回去，断不敢留下麻烦，这可以写到契里。”
那管家入目的是粉墙棕垫、白罐绿竹、整齐桌案、擦得发亮的铜水壶，不由得一怔，恍惚想起当初这里是个肉铺子，里面黑漆漆的墙，坑坑洼洼的地，油腻腻的案台，又听沈韶光愿意以后再把墙砌回去，略想了想，也便答应了。
郭家夫妇归心似箭，把交房日子定在一个月后，那管家也没难为，果真把他们的租金退还，这边又与沈韶光立了契，收了钱，三方交割清楚。如此沈韶光便只等着下个月搬家，装修新店面。
阿圆对自家小娘子越发佩服起来，小娘子真是说到做到啊，说“大喘特喘”，就“大喘特喘”！
阿圆又欣喜：“我们这回也有自己的地方了！省得住在庵里，看净慈那姑子眼色。她对庞家二娘那般客气，对小娘子却冷淡得很，当我们看不出来？”说到后面便有些愤愤不平。
沈韶光哑然失笑，人家就是怕你看不出来呢！
沈韶光突然觉得有点愧对阿圆，人家世家女的婢子一个个趾高气扬、养尊处优的，就像红楼上说的，堪比“副小姐”，自己这“世家女”的婢子，每天洗碗擦地、择菜剁肉，保不齐还得动手揍无赖……
回头看阿圆，她已经乐呵呵去收拾自己的东西了。
“你急什么？且得等些日子，李娘子搬了家，我们也把那屋子重新收拾过，才好搬家呢。”
“我高兴！提前收拾着。”
呵，高兴好，沈韶光不管阿圆，自己在那琢磨，店面既然扩大了，只两个人，是势必忙不过来的，还要再添加些人手。
第29章 酒肆第二步
西市便有奴隶市场，沈韶光带着阿圆去逛。
本朝畜奴情况普遍，雇工却少，若是需要劳力了，都是直接购买奴仆婢女。
沈韶光分析着，一则是因为这种关系安全牢靠，奴仆婢女就是主人的私人财产，轻易不敢违拗主人的意思，甚至“奴婢听为主隐”，除了谋反等大罪以外，奴仆不得首告主人，否则便要处刑；再则就是奴仆便宜，一个有些技能的成年男仆也不过几两银子的事。
自穿越后，沈韶光早已节操掉尽，在奴仆这件事上，选择入乡随俗。
奴市离着马市很近，浏览着各色或羸弱或皮毛油亮的骡马，不觉便来到了奴市。
奴市规模不小，有卖传说中的昆仑奴、新罗婢的，有专卖漂亮歌姬舞女的，有规模小只卖一两个、三四个的，也有圈了一圈儿几十个奴隶的大奴隶商人们。
问了几个散卖的，都不合适，想也知道，若是出色的厨子，主家轻易不会发卖。
沈韶光来到一个四十余岁的奴隶商人面前，他不远处圈着二三十个奴仆，正在发卖。
两个买主像买牲口骡马一样，掰着脸看“成色”，很快三四个稍有姿色的婢子被挑了出来，自有人带着去市署办理买卖书契。
见沈韶光近前，奴隶商人客气地问，“女郎有什么吩咐？”
“儿要买个男仆，最好懂些厨艺。”
各个奴仆的出身、年岁、旧主、技艺，奴隶商人都有记录，好些奴隶商都是团队合作，上头的买家和下头的卖家不是一人，这记录很有必要。
虽沈韶光只买一个，那奴隶商人却不怠慢，笑着对她道：“女郎稍等，待某翻翻册子。”
“巧了，这个于三原先就是厨子。”奴隶商人指着站在最边上一个男仆道。
沈韶光看那于三，约莫二十六七岁，高个子，平头正脸的，甚至说得上清秀，只是眉头拧着，目光冷漠，一副老子不想过了，爱咋咋的样子。
嗯，有个性！
沈韶光近前去看，不知是出于对美女的风度，还是职业操守，那奴隶商人陪着她走进奴隶圈。
“你懂厨艺？”沈韶光问。
于三撩开一点眼皮看看沈韶光，“懂。”
“最擅长做什么菜？”
于三声音平平，“葵汤、藿羹。”
奴隶商人沉下脸，“好好回女郎的话！”葵菜很家常，而藿羹几乎可以算粗粝，哪有厨子说擅长这两种菜的？