上梁仪式是很隆重很热闹的，要挑了黄道吉日，还要摆酒庆祝的。
因此，谢家头两天便做好了准备工作，连谢悠然和二丫都早早从城里赶了回来帮忙。
韩墨辞肩膀受了伤，县太爷便给他放了几天假休息，追缉邹恒之事，交由了石虎去办。
虽然肩膀受了伤，但韩墨辞哪里闲得住？
对于他来说，这点伤只是小伤，便趁着这难得的假期，也帮着谢家忙前忙后起来。
谢家今日真是热闹，几乎村里所有的人都来了，大家都来道贺，沾沾喜气。
谢家的新屋是座两进的大院子，这在乡下来说，绝对算是大宅子，土豪级别了。
因此，围观的村人那目光是既羡慕又眼红， 感叹着自己不知道猴年马月才能住上这样的好房子。
谢家做大梁的杉木是经过了精心挑选的，看上去有六七十年的树龄，枝干匀称粗直，贴着红纸挂着福袋，斜倚在院墙之上，崭新的红漆木桌上摆着用来敬神的全猪和七色祭品。炮仗已是放过两串了，院子里的空地上到处都是炸开的红色碎屑，倒好似除夕又来了一般。
第333章 新屋落成
上梁欣逢黄道日，立柱巧遇紫微星；坤正奠定兴家业，基实撑起继世梁。
从古至今，国人对任何事情都非常讲究礼仪，建房作为生产生活的一件大事，自然与礼仪密不可分。在中国传统土木结构房屋建筑中，“上梁”实际上是一种求吉礼仪，其目的是祈求房屋永固、吉祥长久。
在举行上梁仪式中，人们会在正梁中间挂上装有红枣、花生、米、麦、万年青等的红布袋，寓意“福、禄、寿、喜，万古长青”，乃期盼中梁的支撑能永保建筑物坚实，泽被苍生、合境安详。
正宗传统的上梁仪式要依次举行奉安天仓、礼谢掌墨大师傅、三献礼、暖梁、点红、破五方等仪式，此外，还须由佛教两序弟子拈香礼佛，绕房洒净，加持正梁，诵经说法。
乡下虽没有城里那么讲究，但程序也一丝不苟，除了请佛教弟子来礼佛诵经这一项没有，其他的程序一道也没少。这一番操作下来，可谓让谢悠然大开了眼界。
最有看头的就是那“抛梁”了，只见那屋顶上的匠人手中搂着一只鼓鼓囊囊的大口袋，作势要把里面的东西往下扔，底下的人挨挨擦擦挤成一团，都伸长了手，仰着头一脸期待。
大家都知道，谢家去年挣了大钱，能盖得起这么宽敞明亮的大屋，那抛下来的福包里的铜钱指定少不了，因此，院子里挤得满满当当的，全都是人，都等着接抢福包。
“抛梁抛到东，东方日出满堂红；抛梁抛到西，麒麟送子挂双喜；抛梁抛到南，子孙代代做状元；抛梁抛到北，囤囤白米年年满喽！”
匠人敞着洪亮的喉咙，一边吆喝着，一边不断洒下包着花生、红枣、瓜子、铜钱的大福包。人们一窝蜂地拥上前，争抢得不亦乐乎，笑骂和欢闹之声响亮得几乎要将刚建好的房顶掀开。
而谢家果然没让他们失望，几乎每个人都能抢到一把铜钱，多则几十枚，少则几枚。
总之人人有份，大家乐都呵呵的，笑逐颜开。
活了两辈子，谢悠然都还没有亲眼见过这上梁仪式，尤其是自家的上梁，因此，便和二丫抽了个空子从灶房里钻出来，姐妹俩挤在人堆里，笑呵呵地观礼，欢喜都从心底溢出来了。
今日的上梁宴，由她们姐妹俩亲自掌勺，预备开的是三桌，一桌是里长、族老和有头有脸的宾客，一桌是前来帮忙的、关系比较好的邻居，建房的匠人们一桌。
姐妹俩分工合作，谢悠然负责冷盘，二丫负责热菜，厨房之中满屋烟雾缭绕，煎炒烹炸的嗤拉声此起彼伏，两口灶眼，两个女厨子，都在进行着最后的忙碌。
让谢悠然惊喜的是，二丫经过这段时间的练手，那手艺还真是突飞猛进，只见她年纪虽小，但手劲不小，一口大锅在她手里掂得那叫一个娴熟自如，令罗春花张桂花和秀莲娘等几个打下手的妇人俱都赞叹不已。
且不说炒出来的菜味道鲜美，让人口齿留香，就连摆盘也非常的精致，菜肴色彩鲜明，一道道被她妆点得花红柳绿，莫说吃，即便只是看上一眼，也会令人心生佩服。
“可以啊二姑娘，”谢悠然啧啧地打趣，“这菜做得都让人不忍心下嘴了。”
二丫腼腆一笑，“都是姐姐教导有方。”
他们家以前连吃都吃不饱，哪里还有什么闲工夫琢磨厨艺？
后来日子好过了，她对厨艺也有了兴趣，但最开始，她也只是想到怎么让食物发挥出最好的，最本真的味道，是姐姐告诉她，吃，不单单要讲究味，香，还要有色。
首先，你得让你做出来的东西好看，这样食客才有下筷子的冲动。
有了食欲，才会尝你的菜。
所以，后来她再研究新的菜品，基本都能做到色香味俱全了。
内心里，她是真心感激姐姐的。
二妹妹有如此悟道，这么短时间成长得这么快，谢悠然也深感意外。
“青出于蓝而胜于蓝，”她夸奖道：“二丫，你比姐姐强多了。”
二丫羞涩一笑，神色有些难为情。
但能得到姐姐的夸奖，她比什么都高兴。