第二日一大清早，天才刚放亮，方氏就兴冲冲的跑来了，高兴的都有些不知所措了，跟在蓝氏屁股身后帮着喂鸡，手里一抖，差点把鸡给呛死。
吃过早饭，安平拿上竹蒌，便带着方氏进镇去了。
方氏的手艺叫酒楼的掌柜很满意， 当下便留下她了， 安平一个人回来的。
蓝氏和乐清乐云还未来得及高兴，家里又来人了——老张头。
老张头是抽着烟，低着头进来的，进了门，望了安平和蓝氏一眼，默不作声的蹲在墙角，就闷头抽开了烟。
“爹，咋了?”安平搬过来两个小板凳，递给老张头一个，自己一个，坐下来。
老张头为难的望一眼安平，张张嘴，又深叹一口气低下头去继续抽烟。
“爹，是不是为着养菇的事儿?”见老张头这副模样儿，安平心下了然，怪不得娘这几日没动静，原来是一直在逼着爹来呢。
“唉~”老张头深叹一口气， 扭脸斜望着地上的黄土：“平啊，我知道这事儿不能往外乱说，一个不小心，就砸了你的生计哩。可是……可是……我是真受不了你母亲了，家里分家分的， 没剩多少钱，你母亲又接济了安红一些，现在，就怕要影响安英的嫁妆呀……”
安平默不作声了。爹说的对，现在老院儿的情况确实不太好，爹娘两个都一把年纪了，种地困难，又有安英安宝两个没嫁没娶的， 要是不想些法子，还真不行。再说， 当初自己也说过的，即便分了家，也一样能尽孝。虽然娘一再的叫自己伤心，但好歹还有爹，再说，娘也是为了攒钱给安英和安宝。
“爹，这法子我真不能教你，就算不往外说，万一叫人看见这木框子里的东西是怎么弄成的，那也得叫我砸了这碗饭。”安平抬手指着南墙下：“要不这样吧。你一会儿走时， 带走一框。这些都是出菇已经出熟了的，拿回家只要照顾的对，就能直接出菇，这一只框子就足够你跟我娘吃用再攒一点的了。回头，我再自己重新弄一框。”
“那行，那行”老张头咧开嘴笑起来：“这样好，这样好，我就怕弄坏了你的事情哩”
“爹，这一个木框子不小，而且下面没底的，你得回家寻几张木板，再找个帮手来，我们三个人，抬到老院儿去。”
“行行，我这就去”老张头欢喜的收起烟袋，出去了。
安平叹一口气，回头看见蓝氏在看他，忙解释：“咱爹也不容易。”
“我又没怨你。”蓝氏笑笑：“我又不是那真小心眼儿的人，咱娘虽然这么对咱们， 可她毕竟是娘，是生你养你的人，再说，还有咱爹呢，哪能扔了不管?至于安英安宝，你也不用担心，到时候咱们还上饥荒，过的好了，他们嫁娶的时候，咱们也不可能不帮一把。”
第八十三章麦收咯
第八十三章麦收咯
由于有稳定的需求量，安平家的红头菇卖的很顺利，一个多月的时间，就把从张作富家和大生媳妇那儿借来的钱还上了。 如果照这速度下去，不出半年，就能把欠窑主人的院落钱全部还上。
日子刚进六月，新水往安平家跑了好几趟。眼下田里的麦穗已经长熟了，结实又饱满的压在麦头，眼看着再过个十天八日的，就该收割了。
农家人，为着这点田地，这点粮食，一年忙到头，终了终了要收获的时候，还要为着粮食的收割和打扬而发愁。
进入六月，雨水明显多起来，如果收割时遇上阴雨天气，那这一年就算是白忙了。而收割后，还要有打麦场打麦晒粮，这几日村子里的农家人都为这两件事而东奔西跑着。
张家村的几个打麦场全是杨家的，一家租不起， 一般都是两家人合租。张家张赵氏是跟安民一家合租的，这样一来，就将安平一家落空了，幸亏新水家也没寻到合租人，这几日新水几乎一天到晚都跟安平粘在一起，除了商量打麦场的事，还要商量着一旦遇上阴雨天，收粮晒粮的对策。
接下来的几日天气晴好，麦地很快熟透，饱满的麦粒在太阳大喇喇的照射下，已经接近半干了，连成片的望过去，一片金黄金黄的，甚是喜人。特别是安平家的这四亩麦地，这地本来就是张家村最肥最好的地，当时赵大山一家下种的时候，就是下足了肥，浇透了水的，安平接手之后，照料的更加仔细，肥水从来不缺。这时候若是摘下一束麦穗来跟别家的放在一块儿，能明显的发现，安平家的麦子又大又饱满，色泽也纯亮。
安平家的麦地，熟的比新水家的要早两天。正好两家都缺劳力，这几日新水一家大小便来帮着安平家收麦打麦，等到收完了安平家的，再去收新水家的，不会耽误麦收，还弥补了缺劳力的缺点。
麦收这天，天气大晴，安平家一共四亩的麦地，四个壮劳力齐上手，再加上还有一堆小的在后身打下手，估计一天就能割完，到时候拉到麦场，安平今天开始就要住在麦场里看麦了，等到新水家的地收完之后，他们两个就可以轮流看麦，一直到麦子晒好，从打麦到晒麦，因为新水家麦收要晚两天，所以整个过程大约要半个月的时间。
安平家的麦子收完了拉到打麦场，粗略一估计，约摸亩产得有四百斤左右，普通的麦地遇上好年景，亩产一般都是三百五十斤左右，差也不会差的太大， 可安平家的一下子打这么多，叫几个相邻打麦场里的老农们很是眼红了一番。
当然，具体能收多少麦，还要晒完粮过了称才有数，如果真如估摸的这么多，那晒完粮顶少能收十来石麦子，交完税还能剩下八石左右，安平家这是自家的地，不用交租子，八石粮就是属于自家的了。要是真能有这么多麦子，如果换成粗粮，足够一家人吃上一年还能余下一些换钱的了。
第二日，要打麦，安平家的麦子一天打不完，打多少算多少，第三天就要去帮着新水家的割麦了，等割回来，再一块儿打麦晒麦。安平脸上掩饰不住的喜悦，手里干劲十足，一边吆喝着，一边跟新水一块推着碾子。
张素带着乐清乐云去捡地里捡麦穗了，蓝氏跟新水媳妇坐在打麦场旁边的小草棚里，两人刚推完一轮碾子在歇息，新水媳妇一边擦汗一边笑着道：“乐云娘，你看你家乐云爹喜的?你家今年可真是大丰收了。”
蓝氏也笑着望着外面的安平：“收这么多，我也没想到哩。又不用交租子，实实在在是真不少。不过， 我就怕这几日再变天哩。”
“哪可能，你瞧瞧这天晴的，保准十天里头不下雨”新水媳妇从旁边备的小水桶里舀了一瓢水，喝了几口， 擦擦嘴：“我看，你今年少说要收七八石好粮食哩你就知足吧，要是一般的四亩地，等晒完了粮，交完税再交完租子，能有三石就不错了。”
新水媳妇说着，不由弯起嘴角，跟蓝氏开起玩笑来：“ 要说我张素这门亲呀，可真真是结对了你瞧，你家这一家人，啊?老大媳妇进镇做厨娘去了，比个男人挣的还多，文陵呢，也是个能耐人，我的眼光不会错， 他现在是衙役，将来，就有可能做中衙，大衙，甚至捕头呢。再看看他姐夫，你家安平，今年折腾粪肥和菇子挣了不少钱吧?你家麦子又大丰收……哎哟，哎哟，这样的一家人，张素过去了哪愁过不上好日子呀，哈哈哈~~”