不得不说李明中和红烧鸡块被蓁蓁训练的很好，一个冬天在屋里，一鸡一狗相处的很融洽不说，配合的也十分默契。每天李明中定点的推开门带着红烧鸡块出去解决生理问题，等完事回来的时候李明中也不用旁人开门，自己搭着门站起来就能开门。
王素芬爱干净，本来听说要把红烧鸡块养屋里还不是很乐意，怕弄脏了屋里捂住味道，可这几个月一瞧，干干净净的不说，从来在屋里也不乱叫，格外让人省心，每天也主动拿些高粱米喂它。
冬天雪大蓁蓁不怎么出门，有这一狗一鸡陪着蓁蓁也解了不少寂寞。
杀了鸡，放上发好的榛蘑炖了一个小时，满屋子的肉香，李明中馋的时不时去灶房那瞅一眼，回来和蓁蓁商议：“鸡脑袋没人爱吃，给我得了。”
红烧鸡块站在鸡窝上头直啄李明中脑袋：“你有没有点心，当着我面就说吃鸡脑袋，它的脑袋有我脑袋好吃吗?”
李明中被它啄烦了，回头抬起前腿一下就给它按回鸡窝去，蓁蓁自打冬天就没怎么出门，李木武今年冬天上班一直比较忙也没倒出空去打猎，因此除了每月按照每人的二两猪肉份额买回点肉来炒菜切上几片解解馋，家里就没正经炖过肉吃。
蓁蓁也知道李明中馋了，把它叫到身边揉了揉脑袋：“鸡骨头细，你吃的时候可得嚼烂了，别囫囵吞下去，小心卡着。”
李明中期待地点了点头，屁颠屁颠地跟着蓁蓁去吃饭了，红烧鸡块不服气的把头缩回了鸡窝里，一个劲儿的小声喔喔：“蘑菇炖鸡有什么好吃的，有我红烧鸡块香吗?没见识的狗!”
吃了午饭，蓁蓁躺在炕上犯懒，李木武出门去找屠夫，约他明天来给自家杀猪。这几年李老太也不等到年根底下了，基本上一进腊月就先杀年猪，早杀猪也能早让孩子们吃点肉，一年到头在外都不容易，也就在家的时候能给好好补补。
听着西屋嘻嘻哈哈的说话声，蓁蓁有些心酸，毕竟马上就到特殊时期了，也不知道明年过年的时候能不能这么团圆了，趁着今年家里人都在一起，不如多弄些吃的，好好热闹一把。蓁蓁用意识笼罩了森林，很快发现了一只频死的马鹿，只见它身上伤痕累累，似乎是从高处摔了下来，腿断了不说，脑袋上还有个大洞。眼看着这只马鹿要咽气了，蓁蓁摸了摸李明中的脑袋：“咱家地旁边有个马鹿，把它拖回来。”李明中一听就来了劲，围着屋子嗷嗷叫着转了两圈，抬腿推开门就跑没了影。
李老太正在灶房抽烟呢，见李明中跑出去连门都没关，赶紧出来把门带上：“雪这么厚放它出去干啥，要是让别人拽家去可咋整。”
“就它那狠劲一口能咬断胳膊粗的木头，谁会那么想不开拽它呀。” 蓁蓁又回到炕上钻到被窝里打哈欠：“它在屋里圈了这么长时间，快憋出毛病了，让它出去撒撒欢也好，甭管它，玩够了就回来了。”
可让蓁蓁说着了，李明中一边跑一边还时不时的把脑袋往雪堆里钻一钻，从家里一直浪到山脚下，玩的满身是雪不亦乐乎。
跑到自家地的旁边，果然看到一只肥胖的马鹿刚刚断了气，李明中拱了拱它，又从自家地里拽过来一块木板。这还是以前李木武扛上来的一个门板子，秋收的时候往上头放些自家带的午饭啥的，省的直接放地上招蚂蚁。
把马鹿拱到木板上，李明中顺着来时的小路往下一推，马鹿和木板飞一样的滑了出去，李明中乐的摇头尾巴晃地在后头跟着，要是马鹿掉下来，它在给拖上去。
李木武去约了屠夫又去了趟李木森家，和他说了明天杀猪的事，让他带着老婆孩子来家里吃饭。在李木森家唠了会嗑，李木武回家的路上就瞅着有一道血痕，他沿着痕迹一路往前追，终于在快到家的时候看见了李明中那只傻狗拽着一只二两百斤的马鹿往家里拖。
“红中!”李木武吆喝了一声，李明中听见立刻跑了过来，撒欢地围着李木武跑了一圈，又用嘴叼着李木武的衣裳把它拽到马鹿的旁边。
“好家伙，这么大一头鹿你打的?”李木武乐呵呵地揉了揉李明中的脑袋，等走近看见这鹿身上摔的出了不少的血，毛也磨没了一大块，顿时心疼地直叹气：“多好的皮子白瞎了，这样也做不成衣裳了，留着坐鞋使吧。”说着他也不嫌脏，拎起马鹿就伦到了肩膀上，吆喝了一声：“红中，走，回家!”
李木武扛了头鹿回来，一家子都沸腾了，一个个不怕冷的都到院子里看新鲜，李木武把李明中夸了又夸，许诺它等炖熟了鹿肉，给它挑块大的，乐的李明中嗷嗷直叫，赶紧跑屋里给蓁蓁表功去。
在北岔无论什么肉最喜欢的一种吃法就是：炖!好在平常在家吃的肉不是野生的就是自家拿粮食喂的，肉质都不是后世那种饲料瘦肉精喂出来的肉可以比拟的，肥瘦适中肉味十足。可这鹿肉除了下锅炖以外，蓁蓁还想试着烤着吃，到时候烤好的鹿肉抹上点调料，没有生菜叶就弄些嫩一点的白菜叶卷着吃，味道应该也不错。
她跑到西屋里的小书柜里把几个哥哥看过的《红楼梦》翻了出来，抱着书穿着皮袄出来找李明东：“哥，上次我听广播讲这个，说有个鹿肉的吃法，你找找呗，咱也那么吃。”
李明东接过书直乐:“你咋这么馋呢，这鹿还没收拾呢，你就先琢磨着鹿肉怎么吃了。”
蓁蓁上前搂着李明东的胳膊撒娇卖萌：“我这不是怕咱家没有那么齐全的东西嘛，大哥你快帮我看看，咱咋能烤鹿肉吃。”
“烤鹿肉还不容易，家里红松绊子多的事，炉子也有，让爹给割条鹿腿架起来烤就是。”李明西这两年出去拉练，对烤肉这件事已经熟门熟路了。
明北一听就兴奋了：“我问奶要点蜂蜜去，这烤完玩意刷蜂蜜都好吃。”
蓁蓁有点纠结：“烤鹿腿太慢了，不好熟”她一边比划一边解释说：“我把肉切薄薄的放在一块铁板上头烤着吃，或者穿在签子上随吃随烤的那种。”
一家人目目相觑有些没明白是什么意思，还是明南反应的快：“我记得咱家以前有个铁盘子，后来奶嫌烫手就给收起来了，用那个行不?”
“行行行!”蓁蓁忙不迭的点头，还不忘回头和几个哥哥打包票：“赶紧来帮忙准备，保准好吃。”
第46章
几个吃货孩子行动力非常强，那边李木武刚割了鹿角下来，那边明北已经找了一个深底窄口的火盆出来，正好能把铁盘子卡在上头，蓁蓁一下子有了兴致，指挥着明北劈柴火，让明南在院子里用柴火架起来一个小架子，又削了几十个木头签子出来。那边李木武放了血剥了皮，看着几个孩子迫不及待的样子，先割了一块嫩肉丢给他们，随他们折腾去。
蓁蓁也不嫌血腥，拎着鹿肉去厨房洗干净，拎起菜刀准备切肉的时候，正巧王素芬回屋喝水出来，一进灶房就看见自家这个小祖宗摸起菜刀来了，顿时吓的魂都飞了，连忙上去把菜刀夺了下来，软声软语地哄着她：“宝儿啊，这玩意可不是能玩的，这家伙老沉了，要是掉地上把你脚剁了可咋整?你说你想咋切，妈给你切。”