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玄学大师在八零年代_雀鸣【完结】(57)

  还没等五奶奶说话,苏秀秀先开口道:“马叔,是我想出来看看庙会什么样的。五奶奶疼我,也就答应了。”

  老马点头说道:“出来玩玩也好,这大过年的就应该来逛逛庙会。对了,五爷他们在那边呢,我先领你们过去吧。”

  说完,老马就给他正在推销风车的老婆打了个手势。惠兰点头表示知道了,老马这才带着他们往里走。

  他们也没走多远,一拐弯就是一条专门卖各式小吃的过道,过道两侧是一排排小吃摊子搭的棚子。

  别的小吃摊子,一过了午饭时间点,就没多少人再过来光顾了。

  偏偏他们那家宫廷炒面和面茶的小吃摊子却还是火爆异常,这都快一点了,还有人在排长队等着买。

  有个排队的人随口说道。“好不容易能吃到他们家的炒面了。前两天我过来的时候,那队排得跟长龙似的,我实在没心思等了,干脆也就不吃了。没想到一路上都听见有人在说,这家宫廷炒面是真好吃。”

  旁边的亲友就问他:“就这么一份普普通通的炒面,自己家里都能做,也就是放肉多还是放菜多的问题,它又能好吃到哪里去?”

  那人连忙指着里面说道:“你自己瞧瞧,这里面请的可是正宗的红案大师傅,家里六代单传,经过十多年才能学出来的厨艺。他家祖上还在皇宫御膳房干过呢。什么叫普通炒面,没准人家这炒面当初老佛爷还吃过呢。”

  亲友听他这么一说,也往里面看去。果然看见一个黑铁塔般的壮汉,拿起一口巨大的炒锅就着火候正往起颠呢。

  说来也奇怪,大锅里的面,肉,菜所有的食材似乎都很听他的话,虽然都飞起老高,却还是划出有规律的轨迹,最后一点不少的又回到锅里。

  这就跟玩杂耍的一样,还真没见过有人用这么大一口铁锅也能把菜炒成这样的。

  一时间,排队等待的人都忍不住感到惊奇。

  那位亲友也忍不住说:“还真没见过这样做炒面的。”

  那人又说:“等着吧,咱们吃了这家的炒面才知道什么叫好吃。”

  说话间,孟洪明已经把一大锅面炒好了,他单手就拿起了那口大锅,轻轻松松地走到这边来,又拿起锅铲几下子就把炒面,盛在面前的是个12个塑料饭盒里。

  他看起来盛的很随意,可仔细一看,每个饭盒里炒面菜肉都差不多。

  甚至有人拿两份炒面去称量过,结果两份分量分毫不差。

  孟洪明这样小露一手,反倒把那些排队的客人吓了一跳。

  大家也就更信服他的手艺了,再加上近前一闻,顿时就有一股肉菜面混合在一起的香味扑面而来。所以,好不容易排到队的客人都不满足只要一份炒面,他们大都三份五份打包带走。

  没办法,后面的人急得抓耳挠腮,只得继续等着。

  就这样通过口口相传的方式,在庙会八天里,反倒打出了孟家宫廷炒面的名号了。

  这都是最后一个下午了,游客虽然不像前几天那么多,却仍是不断有人慕名过来排队,只为品尝一下别人口中最好吃的炒面。

  再看向另一边,容五爷手里正提着一个长嘴大铜壶,从那壶里倒出热水来一碗一碗地冲面茶。

  容五爷看上去虽然像东家,可干起活来,还真挺像那么回事的。

  这时,老马找了个机会就喊了一声。“哥,你看这是谁来了。”

  容五爷把手中冲好的面茶,递给客人,这才淡定地说道:“谁呀,也值得你这样大惊小怪的。”

  说完,他定睛一看,赶忙放下铜壶迎了出来。“唉,您们娘俩怎么过来了?”

  这时,寇婉茹正好卖完了最后一份炒面,笑着跟五奶奶打了个招呼,就拿过那铜壶继续给客人冲面茶了。

  五奶奶也看着寇婉茹笑笑,这才对容五爷说:“我们娘俩就是过来看看,你也不用管我们,干活去吧。”一边说着,她却忍不住用双手摩擦着容五爷的大手,试图温暖他一下。

  这时,苏秀秀又开口道:“我看这都七号下午了,庙会的游客也少了,就带着五奶奶过来玩了。到这才发现,推着轮椅也挺费力气的。不如五爷您推着五奶奶在这园子里好好转一圈吧。我过去替您冲面茶。”

  “这怎么行?”容五爷说道。

  他本想说不如等完事后,他们一家三口再一起往里转转看看。可是抬眼一看,后面还有许多人在排队买炒面,真要等完事的话,估计也到了庙会关门的时候了。

  五奶奶也呆住了,她忍不住说道:“这丫头还是一次来庙会呢,倒不如你自己先去玩玩,我再这边等着五爷就是了。”

  可苏秀秀却说:“我自己去玩,再不小心迷了路。倒不如,我跟孟叔寇姨呆在一块儿,顺便帮点小忙。孟婶也不会让我累着的。倒是您老两口趁此机会,好好转一圈吧,五奶奶都很久没出家门了。”

  刚好这时又一锅炒面出锅了,寇婉茹不得不放下铜壶,先腾出手来去卖炒面,想吃面茶的人不得不继续等着,有些客人可就不耐烦了。

  苏秀秀先容五爷一步,走进摊位里。二话不说就把面茶佐料都放好,拿起大铜壶就开始一碗一碗地冲。

  冲面茶这活,她之前虽然只看容五爷做过一次,却已经记在脑子里了。

  容五爷回头一看,苏秀秀冲起面茶来倒也像模像样的,所有步骤分毫不错。

  冲好了面茶,那小丫头又笑眯眯地给客人递过去,随手收了钱。

  本来苏秀秀长得就好看,这么一笑,就更讨人喜欢了。

  很快那些原本排队等炒面的客人,也有跑来找她买面茶的。苏秀秀做起小伙计来,竟比容五爷这位老东家的效果还要好。

  接连卖了好几碗面茶,苏秀秀这才抬起头冲着容五爷他们老两口咧嘴一笑。

  “我做这个好着呢,耳朵也没什么大碍,您老两口就去玩玩吧?不然,我就白把五奶奶推出来了。”

  五奶奶这时才明白过来,原来苏秀秀早就打定主意了,她非要推着她出来,就为了让他们老两口能在这春节里玩一圈,逛逛庙会。

  一时间,她眼圈都红了,却只能垂下头加以掩饰。不然,她真怕自己会在外面失态。

  容五爷看着那小丫头站在摊子里,笑得一脸得瑟,就跟计谋得逞的小狐狸似的。心中不禁一暖,也觉得有个能谋算的闺女,也是一件好事。

  他干脆就低头对五奶奶说道:“得了,难得孩子的一片心意,咱们老两口就去玩一圈吧。说起来,咱们还真是好几年没一起出来过了。”

  五奶奶却说:“那摊位呢,买卖就不管了?”

  这时老马却笑着说:“五奶奶,您就放心吧。等一会儿,我这边卖完了也来这边帮着盯着。”

  “这多不好呀,你也得带着小马驹去玩呀。”五奶奶又说。

  老马却说:“不妨事,让我媳妇带着小马驹去玩吧。”

  他也知道容五爷五奶奶这些年的情况。苏秀秀安排了这么难得的机会,他自然也想顺水推舟,帮上一把。


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