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兽世独宠:兽夫,太忠犬_十八朝夕【完结】(31)

  在白菜连续晒了好几天后,简终于宣布:酸菜可以开始制作了!

  正文 第三十一章 酸菜鱼

  墨菲和肖骁早早地就到了简家,因为前面制作辣白菜的时候经常要把材料和坛子搬来搬去的,虽说从墨菲家到简家的路程并不远,但是天天这么搬来搬去的也太麻烦了些。所以这次他们就直接空着手就来了。

  简先在洗干净的大缸子的底部撒了一层盐,然后再把晒好的白菜一颗一颗地从簸盖里拿了出来,放进缸子里码放整理后又重新撒上了一层盐。后面也这样一直不停地码放直到缸子放满后,再撒上了最后一层盐。最后就是封盖了,制作酸菜跟制作辣白菜不一样。酸菜不需要密封,只需要把旧的老菜帮子和老叶子铺在酸菜上再压上木条和石头就可以了。

  墨菲和肖骁还有巴伊罗在看到简码好了一小缸后,也开始动手制作起来了。在有了制作辣白菜的经验后,三人都能够非常快速地掌握做酸菜的技巧了。

  又用了一上午的时间,四人终于把简和巴伊罗家的酸菜码好了。

  在吃过午饭后,简和巴伊罗就跟着墨菲和肖骁回了他们家开始帮墨菲家做酸菜。

  忙了一天后,简和巴伊罗在墨菲家吃过晚饭后就走回了自己家。在走之前简也没忘记提醒墨菲第二天记得还要去她家学后面的步骤。墨菲本来还以为酸菜已经做好了,只需要等着吃就行了,哪知道后面还有步骤啊!不过还是想都没想就答应了。毕竟简那里还有不少好吃的呢!心想:嘿嘿,明天忙完后又可以在简那里蹭吃蹭喝了!想想就觉得美好!

  第二天,墨菲和肖骁两人在吃过早饭后,如约而至。

  简看他们来了也开始拿出了准备好的配料:清水和醋果。

  三人看到简已经准备好了,就开始围着简面前的缸子站了一圈。简见大家都这么好学,也就不卖关子了。开始讲解:

  “因为酸菜必须要是酸的,所以就需要发酵。而发酵就需要有水,但是呢,因为咱们下个月还要去参加部落集会,为了能在集会前吃到酸菜。所以,我选择加入醋果。让醋果的果酸来加速酸菜的发酵。”

  几人听了都似懂非懂地点头。

  简看自己说了这么多也不见得他们能够听懂多少,就放弃了讲解。直接开始动手操作,让他们看个明白。

  简先是把酸菜缸子上压好的石头和木条拿了下来,然后再把酸菜表面覆盖的老菜帮子和老叶子都拿了下来。之后再把清水和醋果汁倒了进去。做好后,又开始把老菜帮子和老叶子木条还有石头还原。

  三人看懂了简的做法后,也开始操作起来。人多力量大,很快简家的酸菜都处理好了。剩下的就是去墨菲家帮忙了。不过,肖骁和墨菲坚持不需要帮忙。只需要肖骁一个人就可以了。简看他们那么坚持,也就不勉强了。

  肖骁回家后,就开始给家里的酸菜缸子添水和醋。在他做好后回到简家的时候,正看到墨菲和简两人坐在院子里吃着零食晒着太阳。显得特别惬意,心里特别高兴。有简陪着,他的墨菲也就不会像以前那么无聊地天天都呆在家里不出来了。

  巴伊罗走出房门,看到肖骁正看着墨菲的傻笑。走过去拍了一下肖骁的肩膀。之后两人在给院子里的两人打过招呼后就出门打猎了。

  在等待了大概三十天左右,简实在是耐不住性子了。就忍不住开了一缸酸菜,一打开浓郁的酸味就扑鼻而来。引得原本还坐在一边吃肉干做饰品的墨菲都坐不住也跑过来看了。

  简看酸菜都已经做好了,心里就开始想着酸菜鱼、酸菜米粉、酸菜牛肉、酸菜包子……越想越觉得口水直流,可惜还没有找到小麦,暂时还吃不了包子。想到这里,简吸溜了一下口水后,就从缸子里取出了几颗酸菜出来。

  简低头看了看院子里的那个大石针,发现已经十二点多了,话说,这个钟的话就不得不佩服前面一个穿越者了,太有才,这都能弄出来;就在这个时候,巴伊罗和肖骁两人也带着猎物回来了。在看到巴伊罗手里提着猎物和几条大肥鱼时,眼前一亮!哈真是想什么就来什么!这样的日子简直不要太舒心!

  “哈哈,你们回来了啊,正好酸菜也做好了,咱们今天就来吃点不一样的,好了开始准备午饭吧!”说完,就拉着墨菲一起端着酸菜进了厨房。巴伊罗和肖骁在还没进院门的时候就已经闻到那股浓郁的酸味了。现在看到简和墨菲一起端着酸菜进厨房,还有什么不明白的?于是两人默默地带着猎物一起进了厨房。

  这时,厨房里的简和墨菲已经用清水把酸菜洗干净切好了。等巴伊罗和肖骁拿着鱼进来后,简就开始让两个雄性兽人把鱼剁成块状再清洗干净,两人的速度非常快,只用了几分钟时间就把鱼按照简的要求剁成了大小适中的块状。在处理好鱼后,两个雄性兽人才出了厨房去外面烤肉了。

  在厨房里,简看着已经剁好的鱼,就让墨菲开始烧火,在石锅开始冒烟的时候,又用竹制锅铲戳了好几大块动物油下锅。之后又拿出了红薯粉兑了水开始调粉浆,然后再把鱼块都放进盆里裹上了粉浆,在锅里的油七八成熟的时候,简就把裹好粉浆的鱼块下了锅炸。

  在鱼炸到七成熟的时候,用水瓢加了适量的清水进去,然后又把洗干净的酸菜下了锅,盖上了锅盖开始煮。酸菜鱼煮熟后,简揭开了锅盖,用木勺盛了些汤到碗里尝了尝味道。觉得差不多了,就示意墨菲已经可以吃了,顺便让墨菲把火灭了,过来尝尝味道。墨菲在尝过味道后就喜欢上了。还说着等他回家也要试试煮酸菜鱼!

  在酸菜鱼被装进陶罐端出去的时候,巴伊罗和肖骁的烤肉也都烤好了。简把酸菜鱼用一个小点的陶罐盛了满满一罐,然后让巴伊罗给他父母送了过去。

  等巴伊罗从外面回来后,午餐时间就这样开始了!

  这次的酸菜鱼做得很成功。不仅简和墨菲特别爱吃。就连巴伊罗和肖骁两个雄性兽人也都很喜欢吃。而且听巴伊罗说就连雷亚和季檬都很喜欢吃。季檬还说她也要让雷亚去摘些白菜回来,然后找简教她做成酸菜和辣白菜吃呢!

  正文 第三十二章 虎族部落

  时间总是过得飞快,在人们还没来得及抓住它的尾巴时,就已经过去了。

  终于在简和墨菲的期待下,部落集会快开始了。简和巴伊罗还有墨菲和肖骁夫妻以及部落里其他的族人一起踏上了去往虎族部落的路程。

  因为部落集会举办的目的除了交换物品还有就是让单身的雄性和雌性一起参加集体联谊活动。让他们能在其他的部落里找到适合自己的伴侣,而这次虎族部落举办的部落集会也是一样,所以这次部落里里还没有结伴而且在部落里也没有喜欢的人的族人们不管是雄性还是雌性都来了不少。

  这些雌性们都坐在自己的父亲或者兄弟的背上一起和大家出发。简和巴伊罗家的邻居乌娜一家也来了。一路上大家都是结伴而行,每次到了要吃饭的时间,才会找地方降落。吃得食物大多都是雄性们轮流去猎然后回来再交给负责煮饭的雌性的。现在部落里的族人不管是雄性兽人还是雌性都已经习惯了吃米饭。所以这次出来,大家都多多少少带了些大米出来。


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