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末世小厨娘,想吃肉来偿_紫苏筱筱【完结+番外】(354)

  “行,我一会儿就过去。”张盛应着。

  虞晓味点点头:“那你们各自忙着吧,我去做饭,今天拿到这么多物资,我给大家多做点好吃的。”

  “需要我帮忙么?”尚昀听见虞晓味说要做饭,朝着她问道。

  “需要,不仅需要昀哥哥帮忙,索瞑哥也歹过来帮忙,今天要弄的可能有点多,而且我还要做个别的东西,你们先帮我处理食材吧!”虞晓味说完找了盆,然后拿出今晚要做的东西:“这些帮我都摘出来,然后清洗了之后先放着,等过会儿可能昀哥哥还要帮我切一下。”

  虞晓味这次可是拿出来不少食材,尚昀和索瞑见状连忙搬了凳子,就着桌子开始收拾起来。

  而虞晓味那边则开始准备做用来兑换索瞑药剂的那样东西。

  这次出任务的时候因为索瞑为了救自己而伤势加重,虞晓味就一直在想有什么可以帮索瞑的,自然就询问了丽芙,而丽芙确实给了一个办法,但是却不是用积分兑换的。

  如果是虞晓味自己用,那么可以兑换的药剂就多了,因为只要一点点积分就能够帮虞晓味修复很多伤口,但是用在别人身上,那需要的就多了,而且索瞑的伤不光是皮外伤。

  丽芙当然是帮虞晓味综合的考虑了一下,然后就选择了一种需要用特定任务来兑换,能够让骨伤快速愈合的药剂,而这个任务就是:用三种地球上最普通的食材做一道菜,而且这道菜的基础分不能低于九分,

  至于这三种地球上最普通的食材,实际上也是地球上产量最高的三种食材,分别是:小麦、土豆和葡萄。

  这三种食材确实非常普遍,也很常见,但是想合在一起做,而且除了调料和蛋奶之外就不能加别的食材了,这样混合到一起做,还要做基础分超过九分的东西,说实在的,即便是虞晓味也要好好的费一下脑子。

  一路上除了做任务的时候,虞晓味基本上都在考虑这三样到底怎么融合到一起,而且还必须好吃,总算是让她想到了一样,所以今天回来,虞晓味就准备在菜还没收拾完之前,先尝试做一下。

  ☆、785.第785章 新的混合新口味

  785.第785章 新的混合新口味

  先将土豆上锅蒸,虞晓味从空间翻出一包葡萄干用葡萄酒泡上,让葡萄干吸收一部分葡萄酒变得稍微饱满一些。

  然后将浸泡过的葡萄干和糖放进小锅子里不停的搅拌,一直熬到呈黏稠状态,有点像果酱的样子。

  这些都放到一边,虞晓味将全麦面包粉之中倒进一少部分高筋面粉,混合均匀之后加水和一点点玉米油以及酵母一起揉成面团。

  将面团均匀的分成几分,然后放到一边醒十五分钟左右。

  趁着这会儿,之前进入蒸锅的土豆也蒸的差不多了,虞晓味揭开锅让热气散一下,然后开始剥土豆皮。

  再将蒸熟的土豆全部碾碎成泥,再往里加入之前做好的葡萄果酱和少许牛奶以及一点黄油,一起搅拌均匀。

  而这边面团醒好,将面团擀平,将葡萄土豆泥均匀的抹在面托上,然后从底端卷起来,最后将底部封口,在表皮喷些水,放在器皿里盖起来发酵大概是原本面团的两倍大小之后,虞晓味预热烤箱。

  将烤箱温度调好,把面团放进去烘烤大约二十分钟到二十五分钟。

  “晓味,你这又是面粉又是葡萄酒的做什么呢?”随着烤箱烘烤的时间增加,屋里开始飘起一股香味儿,尚昀端着处理好的一部分菜进来,没看到别的东西,只看到了面和葡萄酒,所以朝着虞晓味问道。

  “尝试一下做面包,不过因为食材有点奇怪,不知道能不能成功。”虞晓味做的是葡萄土豆馅儿的全麦面包,因为土豆加了牛奶和黄油的关系,应该会跟甜品更搭一些。

  很快,葡萄土豆馅儿的全麦面包就烤好了,虞晓味戴着手套将烤盘从烤箱里拿了出来。

  成品刚刚烤好,因为用了不少全麦粉,所以外皮有些硬,不过随着内里热气散出来之后,也逐渐变得湿润松软起来。

  “丽芙,快看看这个评分。”虞晓味现在最在意的是这个做出来的能不能达到九分的评定标准,毕竟原本这种内馅儿,用山药可是比用土豆好多了,但是因为食材的特殊限制,所以虞晓味才想了这样的办法。

  “晓味主人,这个葡萄土豆馅儿的面包味道、营养成分什么的都非常棒,只是……”丽芙非常惋惜的说道:“只可惜没有达到九分,只有八分的基础分。”

  虞晓味也觉得很可惜,只差一分,不过至少证明她的这个做法是可行的,只是她也还没试吃,不知道这里面到底差些什么,如果知道差在哪块的话,应该就能达到标准了。

  话不多说,虞晓味直接将面包用面包刀切开,一股香味儿随着热气喷出来,能够看出面包的分层,外面的壳微微有些酥脆的香,以及松软的面包内侧,中间夹裹着葡萄土豆泥,看起来没什么毛病。

  将面包切成片,虞晓味给自己留了一块之后,将大部分端了出去:“大家先趁热尝尝我新做的面包味道如何?”

  听见声音,两个孩子率先跑了过来,尚昀和索瞑也将手中的菜放下。

  ☆、786.第786章 品尝分析扣分项

  786.第786章 品尝分析扣分项

  虞晓味把葡萄土豆馅儿的全麦面包端出去,众人都说好吃,她又回来端起自己留的那块。

  咬了一口,面包外壳酥脆内心绵软,奶香味儿的土豆泥绵软,混合着葡萄干的甜味在口中爆开,尤其她并没有将葡萄干全都碾碎,还是微微有些颗粒状的葡萄干,增加了咀嚼的口感。

  似乎乍一吃真没什么可挑剔的,但是虞晓味现在的目标是基础分九分,所以她自然是要好好研究一下面包到底差在什么地方,这样才能够弥补。

  目前吃起来,好像并没有什么问题,不过虞晓味觉得可能是因为自己分开来吃的,如果一起咬会是什么口感呢?

  这么想着,虞晓味也是这么做的,剩下的那块没有分开吃,而是一口塞进嘴里。

  面包的麦香味儿,土豆泥夹杂着奶香的绵软,葡萄干的甘甜……哦!虞晓味恍然大悟,难怪会扣分,因为一口吃下去好吃是好吃,但是有点太腻了。

  面包的麦香,小麦本身也带有一丝甜味,土豆泥因为要配合葡萄干,所以虞晓味加了黄油和牛奶,加上本身就甜的葡萄干,一口吃下去有些太甜腻了就。

  “我知道怎么改进了!”虞晓味说完将面板重新收拾了一下,然后按照之前的步骤重新来过,只不过不用再蒸土豆和浸泡葡萄干了,这两样之前还有剩。

  就是面团要重新和面,之前的面都用掉了。不过就算面还有剩,虞晓味也不会用的,因为她现在就准备把味道的改造放在面团上。

  依旧是将全麦面包粉之中倒进一少部分高筋面粉,混合均匀之后加水和一点点玉米油以及酵母一起揉成面团,不过在这个步骤的时候,虞晓味往里加了一小撮的盐。


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