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末世小厨娘,想吃肉来偿_紫苏筱筱【完结+番外】(672)

  1511.第1511章 不用烤箱的甜品

  奶酪内馅儿就算是做好了,装进裱花袋里之后,虞晓味直接收进空间。

  虞晓味又拿出黄油,重复之前做内馅儿的步骤,唯一不同的是这次不放奶酪只有黄油,等做好之后同样是装进裱花袋做为饼皮使用。

  之后将要制作饼皮的部分挤进模具,将面糊压实,让它紧贴底部和杯壁。

  将之前的奶酪内馅儿不分填充进去压好在饼皮内部,将饼皮挤在填好内馅儿的模具表面整理平,最后再表面刷上蛋液入烤箱。

  这边烤上乳酪饼了,虞晓味看到土豆丝切好了,往土豆丝里加入盐、细砂糖、黑胡椒粉和番茄酱,然后调匀。

  另外一边,发酵好的用作披萨胚的面团虞晓味拿出来,在烤盘上刷黄油,然后把面团分开放在烤盘上擀平整,用牙签在上面扎上细密的孔再刷一层油,简单的烘烤一会儿,只是为了给饼胚定型。

  之后将调好味道的土豆丝铺在饼胚上,再将培根撒上,之前那种味道微酸的小果实对半切开,被虞晓味沿着饼胚摆了一圈,再铺上一层马苏里拉,撒上披萨草送进烤箱。

  想了一下之后要做的甜点,虞晓味觉得今天烤箱会很忙!所以接下来她准备先做不需要烤箱的甜品。

  “先泡吉利丁片吧!”虞晓味想了一下,她要做的几样甜品有:木瓜椰奶冻、蔓越莓牛奶小方、杨枝甘露还有可可马卡龙。

  木瓜椰奶冻很容易,就是往木瓜里灌混合了吉利丁片的椰奶浆的时候注意一些就好了,而对于虞晓味来说没有任何的难度。

  快速的将木瓜切开一端,然后用勺子将里面的籽去掉,将调好的椰奶浆灌进木瓜之中,再把之前切下来的一块盖上,找几个架子架起来,直接放进冰箱里。

  等宴席开了之后,只要取出来,里面的椰奶浆凝固,去掉木瓜外皮,将木瓜切开,就可以直接用水果叉叉着吃了。

  另外一个蔓越莓牛奶小方也很简单,玉米淀粉、牛奶和糖混合,小火加热至粘稠,加入蔓越莓离火搅拌,只要掌握好火候熬,而且要不断的搅动不要结块就可以了。

  最后冷藏切块,之后撒上椰蓉就好了,虞晓味也没费多久时间就做好了,直接进了冰箱。

  “师父女士,您做的这些都是什么,好快的样子。”一旁看虞晓味做这些东西的学厨,朝着虞晓味问道。

  “最开始做的事木瓜椰奶冻,后面这个叫蔓越莓牛奶小方,都是特别简单的,这个你们要学我可以直接写下来,你们多试几次就能掌握了。”

  “谢谢师傅女士,我们愿意学。”

  “不过现在不行,还有一些要做的,对了,接下来我要做的这个叫杨枝甘露,你去把这个外皮剥了取果肉,一半打成泥,一半切成丁,这个是你们这边的水果,我不知道叫什么,你把这个剥出肉就好了。”

  芒果是末世初虞晓味在超市里收集的,至于另外一种水果,因为没有柚子,虞晓味就找到了一种Q星的类似水果代替。

  ☆、1512.第1512章 通往厨房的文件

  1512.第1512章 通往厨房的文件

  把处理水果的事情直接交给其中一个学厨,现在这些琐碎的事情,虞晓味可以放心交给他们了。

  然后虞晓味就去煮西米,煮西米还是需要一点点小技巧,虞晓味担心他们煮不好,所以还是自己亲自动手。

  等煮差不多了捞出来过了清水,虞晓味将煮好的西米放在一边。

  用小锅煮牛奶、椰浆,往里加入白糖,然后就放在一边,冷却之后将芒果泥倒进去,最后再倒进西米。

  最后打发奶油,拌入芒果丁和类似柚子的果肉,虞晓味也直接收进了空间,现在离之前她约定的时间越来越近了,虞晓味已经没空再弄给几个人吃小灶了。

  不过刚刚最后咕噜肉三个人都吃了很多,这会儿也知道快到时间了,都低着头帮忙。

  “这个给我打成粉,这几种给我混合在一起,用筛子筛。”那边烤箱里烤的披萨已经出了三个了,时间是定的,Q星的烤箱有一个好处就是,时间完成之后,只要按清除余热,烤箱里又会变成原本的温度。

  所以只要设定一个时间,可以反复烤,不用再去调整时间。

  侍者就帮忙盯着烤披萨,而另外两个学厨就在帮虞晓味做其他的事情。

  将马卡龙的饼身烤好,虞晓味将马卡龙饼身两片一盖,直接放进Q星的极速冰箱,调整好时间,虞晓味就开始制作中间的夹馅儿。

  将可可马卡龙一个一个做好,虞晓味看看还有时间,又做了别的颜色的马卡龙,颜色一多起来,这种绚丽的感觉就将马卡龙直接提升了颜值。

  虞晓味又在边上装饰了一些漂亮的Q星水果,而做好这些之后,离宴会开启的时间也就只剩半个小时了。

  “快收拾这里,我们还要把这里布置一下。”既然是宴客,虞晓味觉得还是应该更好看一些。

  “您是说要在这里宴请大人们?”侍者有些惊讶的问道。

  “不然还有什么地方可以?”虞晓味对这里又不熟悉,她自然是不知道有什么地方。

  “您随我来,我带您去小型宴会厅,就在厨房不远,这间厨房本来就是给那间小型宴会厅配套使用的。”侍者说着将手里的东西放下。

  “师父女士,我们先过去布置,之后布置好了,我们再回来收拾好这里。”两个学厨朝着虞晓味说道,毕竟还是布置宴会厅更重要一些,那些大人们谁会突然过来看这里。

  虞晓味点点头:“也好,那我们过去吧!”

  跟着侍者走了没几步就到了他所说到宴会厅,果然这里到布局一看就是宴会厅的样子,而且离厨房不远,看样子确实是配套的,甚至虞晓味还看到了传送带。

  “这个是不是可以从厨房将菜品送过来呀?”虞晓味看着传送带,朝着侍者问道。

  侍者愣了一下,随即不好意思的点点头:“是的宿主大人,我没想到还可以传菜,这种传送带其实从来没用过,更多的时候是用来传送文件的。”

  虞晓味点点头,可以理解,毕竟Q星人以前并不吃饭,只是吃些营养素,所以这传送带估计侍者也没想到。

  ☆、1513.第1513章 饭前饭后的变化

  1513.第1513章 饭前饭后的变化

  虞晓味看了一圈,指挥着三个人将这里重新布置了一下,那些不担心时间长会有变化的食物先摆上,剩下那些虞晓味还是先放在空间里,准备等涛马他们到来之后再拿出来。

  “外面有电梯滑动的声音,恐怕是涛马大人他们来了,我去迎接。”身为侍者,他敏锐的发觉到,连忙朝着门口走过去。

  随着门被打开,涛马带着他的十九位夫人,以及几位大臣们一起进入了宴会厅,看到桌上缤纷的菜色,众人的眼神之中都带着一丝惊诧,即便是涛马也掩饰不住那种激动。

  “各位大人请落座吧!这只是一部分,因为有的菜最好马上做马上吃口味最佳,我暂时收在空间,等大人们先品尝过这些之后再一道一道拿出来。”虞晓味朝着众位大臣说道。


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