不过随即宋佳肴就觉得自己有点想太多了，昨天这个龚老板喝那么醉肯定早就不记得自己什么样了，再说，就算记得，自己又没做什么坏事，干嘛躲躲闪闪的。
这么想，宋佳肴也就释然了，大方的拿起叉子吃着前菜跟钱雪继续聊天。
又过了一会儿，随着门一开一合，龚老板再度推着手推车从里面走了出来。
这次的手推车上是法式煎鹅肝、鲑鱼卵蒸蛋、熏生蚝三道开胃菜又被推了出来。
把三道菜依次上来，龚老板礼貌的开口，言谈中带着一抹自信，看得出对自己的作品非常有信心：“我来为两位介绍一下这三道菜。”
宋佳肴和钱雪两个人把头转过去，目光看向龚老板。
龚老板这才开口说道：“这道煎鹅肝在煎制的时候加入了无花果干，鹅肝的香味和无花果干的甜味充分混合，在增加了鹅肝香滑浓郁的口感外也不会让人觉得过于油腻。”
龚老板介绍完这道菜之后就示意宋佳肴和钱雪两个人品尝。
宋佳肴和钱雪各尝了一口，果然那香软的鹅肝入口即化，回味还有一点点甜丝丝的爽口。
宋佳肴享受的抿了抿嘴：难怪早上一片普通的面包都做的那么好吃，这个男人的手艺真不错，而且宋佳肴明显觉得这菜和自己以往吃的法国菜不同，她没去过法国，应该就是钱雪说味道正宗的原因吧!
看见两个人吃过后的表情，龚老板似乎很满意又继续开口：“这一道鲑鱼卵蒸蛋，以鸡蛋为主，选用了荷兰的酱汁和新鲜的生鲑鱼卵。”
说到这儿龚老板停了下来：“两位请品尝。”
宋佳肴用勺挖了一块，滑软的蛋羹中间是一粒粒晶莹剔透的鲑鱼卵，既有淡淡的味道又保持了原本的完整。
将这一勺送入口中，宋佳肴只觉得口齿之间充盈着蛋的香滑和鲑鱼卵本身如同大海一般的味道。
如果是以前，宋佳肴只会觉得好吃，但是自从学厨之后，尤其在灶神的特意训练下，宋佳肴觉得自己舌头的敏锐程度更加强了，吃到这么好吃的东西不由得脱口而出：“真是一道外表简单，内在精致华丽的开胃菜。除了作为主题的蛋液，里面还用了同属鱼类的柴鱼高汤好像还有鸡汤，而且在蒸蛋的过程中一同蒸了一块腌制过的鲑鱼，这样就让蛋本身的味道能够更加和鲑鱼卵融合，真是太妙了。”
龚老板听见宋佳肴的话为之一愣，随后大概太惊讶了直接问道：“你是怎么知道的?”
连一旁的钱雪也惊讶的看着宋佳肴，她虽然知道宋佳肴饭做的好吃，但是没想到连吃东西都这么厉害的品出里面有什么，钱雪只知道这家店的味道好吃，没想到这么简单的一道看着跟炖蛋似的东西里面添加了这么多东西。
宋佳肴这会儿才发觉自己多言了，不过话都说出来了，宋佳肴只得笑笑如实回道：“我是吃出来的。”
龚老板用惊讶的表情盯了宋佳肴一会儿，看样子对宋佳肴的品尝能力非常不可置信，毕竟能吃出主材也就算了，如果说能吃出这蛋的味道和鲑鱼卵的味道非常统一就已经很不简单了，可是连蒸的时候放的那一小块熏鲑鱼都尝出来的人可就真是不一般了。
龚老板惊讶半天朝宋佳肴点点头：“小。姐的味觉真厉害，可以堪称‘皇帝舌’了!龚某佩服。”随后这才开始介绍下一道菜：“最后这道熏生蚝是为了让口味产生冷热、浓淡对比而准备的，没有什么特别的，不过食材保证新鲜可以放心生吃。”
宋佳肴叉起生蚝放入口中，生蚝本身没有什么特别，只能吃出肉质非常新鲜，只是这生蚝送进嘴里之后，虽然这位龚老板说没有什么特别的，但是宋佳肴还是吃出了些许不同，宋佳肴突然开口问道：“这生蚝你是……”
只是，话还没说完，一伙流里流气的人走进了屋内，大大咧咧的往另外一边的桌子后一坐，其中一个男开口对着还站着的人说道：“哥儿几个今天辛苦了，今儿我请客随便吃。”
随后看了一眼四周说道：“这地儿怎么这么小啊。”随后指着旁边的人：“你，快去把那边的桌子拉过来拼拼。”
第八十八章 急中生智
在这安静幽雅的店内突然出现了这么不和谐的巨大动静，宋佳肴和钱雪以及这间店的龚老板同时回头，就看见一伙人大大剌剌的歪着身子坐下来，周围的桌椅也被撞的歪七扭八。
那一伙儿人围着坐了一圈，为首的男人先是指挥自己身边的一个人把桌子重新拼了一下，随即朝龚老板挥挥手：“那边儿的服务员，给我们拿本菜单来。”
龚老板见自己店里的桌椅都斜在那里，强压着怒气小声的跟宋佳肴和钱雪道了个歉：“两位，不好意思菜先介绍到这儿，我去一下。”
宋佳肴和钱雪理解的点点头，不管是什么地方，只要是开门迎客的，就免不了遇到一些蛮横的人，自家的福缘酒楼以前也不是没遇到过这样的客人。
龚老板说完，随即朝着那一桌人走了过去。
“你空手过来干嘛?叫你拿菜单你听见没有啊?”为首的男人见龚老板直接走过去，用手指敲着桌面不满的问道。
“不好意思这位客人，我们店是没有菜单的，因为我们要用新鲜的食材，所以每天进的食材是不一样的，您看……”
龚老板还没说完，那为首的男人眉头一皱：“行了行了，罗里吧嗦的，那你看着给我们上吧!要最好的啊!”
男人豪气的说完，旁边的一个妆浓的就跟带了一个面具似的女人娇滴滴的开口：“虎爷就是霸气。”
女人用甜的发腻的声音把话一说出口，哄的那位虎爷晕头转向的，一旁的人也连忙朝着男人一通捧。
龚老板重新回到宋佳肴她们这边，将手推车推上重新进了后厨。
法国菜是很讲究的，从制作到配菜都是很费时的，否则也不会到现在才刚给宋佳肴她们上完前菜，但是一般吃法餐的人都知道这点，所以都是悠闲的喝着酒、吃着前菜来聊天。
可这伙儿人明显不像是经常来这种地方的，才过了没十分钟，那边的人就朝着后厨的方向骂骂咧咧的嚷嚷开：“你特么的生孩子啊?这么半天还不上菜?”
钱雪忍不住白了那边一眼，小声的对宋佳肴说道：“一帮土包子还来吃法国料理，什么都不懂。”
宋佳肴示意钱雪小声点，那些人一看就不是善茬，还是不要管他们比较好。
这个时候，龚老板推着车再度出来，那伙儿人才逐渐安静下来。龚老板又用眼神示意宋佳肴和钱雪这边。
宋佳肴看到车上推着的是餐前开胃菜，明白龚老板是因为不能继续给她们上菜而感到抱歉，宋佳肴朝着龚老板摇头笑笑表示不在意。龚老板这才推车走到那伙儿的面前。
“几位请慢用，这两道开胃前菜，一道是……”
还不等龚老板开口，那为首的虎爷就用叉子挑起一盘沙拉中的蔬菜：“这是什么啊?不都说法国菜都是大餐么?你用这些破菜叶子糊弄谁呢?”随后又拿起烘烤过外面酥脆的面包和一旁冰块上的黄油问道：“又不是特么的吃早餐，你给我拿面包充数呢?”