等宋佳肴进屋，张泽宇才不紧不慢的把整份的布丁吃完。
“果然是个厉害的女子，看样子我之前说的那道菜，她恐怕是真的能做出来。”想到此，张泽宇脸上扬起一丝意味不明的笑，朝身后招招手，身后过来一人。
那人来到张泽宇旁边：“少爷。”
“嗯，我让你们去找的东西都找的如何了?”张泽宇的脸上一下子严肃起来。
“回少爷，已经找到了，不过少爷要找的黑胡椒暂时没有货，商家已经在路上了，据说明天或者后天就能到。”
“嗯，给我盯好了，早点把材料给我带齐了。”
“明白了少爷。”那人说完就又回到了张泽宇的身后。
宋佳肴才到屋门口，翠儿就一脸欣喜的跑了出来：“姑娘你回来了，要擦把脸吗?”
虽然对翠儿这种突然热情的反应有些奇怪，可是宋佳肴确实累了想擦擦脸就去休息，于是点点头。
不多会儿，翠儿就端着一盆热水进来。
宋佳肴洗完脸就直接朝着自己的床晃了过去，躺下没多久就睡着了，这里和自家酒楼还不同，在自家酒楼累的时候还有休息间，但是在这里，不忙完连坐都不能坐一会儿，所以异常的吃力。
这也是为何偌大的张府却只有她一个女厨师，因为在大户人家中做厨师虽然体面，月钱也多，可是也确实辛苦。
睡了一觉醒来的宋佳肴，精神饱满的再度返回厨房去准备晚饭的事情。结果刚到厨房，就有人急匆匆的跑过来喊道：“管事的呢?”
大家都知道，管事的早上才被撤职，现在还没有派新的管事，所以目光都集中到了宋佳肴的身上。
见众人都看自己，又看见来人脸色很焦急便开口道：“之前的管事才撤职，现在我们没有管事，有什么事你就说吧!”
那人一愣，没想到满厨房的人居然是个女的回话。但是这会儿也不是乱猜测的时候，上面交待的事情要紧便连忙开口道：“今晚有客人，所以晚饭的菜要多做一倍，另外哪位是宋厨师?”
宋佳肴没想到居然是这样的噩耗，要知道，如果提前知道要来客人，那菜会在早饭时候就开始准备，可现在再来准备显然时间非常的紧张，不过随即听见那人喊自己连忙应道：“我就是。”
来人再度一愣，不过他只是传话的便继续说道：“管家让我跟宋厨师说：晚饭的其它事情由别的厨师来做，但是六道主菜要由宋厨师做。”
只做六道大菜，这对宋佳肴来说根本不算什么。要知道，在福缘酒楼的时候，以前客人最多的时候，宋佳肴可能会同时做四五道菜。
当然，这也是很厉害的事情，因为同时做这么多菜要知道每道菜的火候，到了什么时候该放什么配料等等，这些可不光是熟练的问题，还要有好的记性。
如果招待客人的晚宴一般都会比平时的晚饭更晚一些，因为主人会先陪客人聊聊天，再喝喝茶吃些小点之类的，这样客人本身就不会太饿了，所以晚宴就会开的稍微晚一些。
从现在到晚宴开的时间还很宽裕，对于宋佳肴来说，只做六道菜绰绰有余。可是再看厨房的其他人，一个个都愁眉苦脸起来。
毕竟这菜色要是平常的一倍，这工作量确实有点大。
“我知道了，不会耽误晚宴的事情。”宋佳肴朝着那个传话的人回道。
“那就一切拜托宋厨师了，我还歹回去给管家回话就不多留了，你们也抓紧时间准备吧!”传话的人说完又顺着原路往回走。
等传话的人走了，宋佳肴看向厨房内的其他人：“今天任务满多的，大家分工一下吧!烹饪好的师傅站灶台边，刀工好的师傅今天就专门负责切菜和配菜，另外刷碗的人也都准备好了，碗盘要跟上。”
平时这些厨师基本上各自为营，因为都是单独招来的，而且谁都担心自己的工作被人抢了，所以都是各做各的，但是今天宋佳肴这么一说，有的人点头表示接受，可有的人就不乐意了。
“凭什么听你的啊?再说了，我们做我们自己的，把菜的数量分配一下，谁做完谁休息不就行了。”
“就是，我也不同意，万一偷学了我的绝技怎么办?”
地下议论声一片，宋佳肴清了清嗓子：“今天如果没做完，恐怕大家都要受罚吧?相互帮忙效率不是更高吗?”
一些人听完宋佳肴的话默不作声，过了一会儿，又有一些人同意一起做，可是还有不少人是不赞同的。
宋佳肴先让同意的人去准备，又去做那些不同意合作的人思想工作。
可惜喊过来的也就一两个人，剩下的依旧我行我素，甚至还指责宋佳肴一定是赶走了胡管事之后想独揽大权之类的话。
最后宋佳肴也懒得管他们，把菜的数量分摊，然后把那几个人各自要做的菜的数量分过去之后就不再管他们了。
第一百三十一章 半夜遇袭
等宋佳肴再回过来，那些同意合作准备菜品的人已经准备好了，宋佳肴按照之前的分工都分配好之后，众人开始忙碌起来。
随着时间一点点的过去，这边有条不紊的开始出熟菜了，而另外一边则一直慢慢的磨，居然才刚刚出了两道。
韦民看了一眼天色朝着宋佳肴提示道：“佳肴，这天色不早了，你也快点准备你的主菜吧!你跟着我们可忙半天了。”
已经看出成效来的众人手里的活儿已经做的顺当了，也不由得齐齐点头：“是呀宋厨师，你的六道主菜也是很耗工夫的事情，你可别忘记时间呀!”
宋佳肴抬手看了一眼手表上的时间，确实也该准备了，于是让专门负责洗菜的人帮自己把菜洗干净。
因为是主菜，宋佳肴亲自从切这道工序开始。
菜刀快如风，快速的把完整菜变化成了各种形状落进了盘内，看的原本切墩的师傅不由得目瞪口呆。
“韦大哥帮我一把。”宋佳肴切完一份菜之后朝着韦民喊道。
这会儿熟菜已经出了不少盘了，众人眼见事情进行的这么顺利也都松口气，所以这会儿韦民倒也慢慢空了下来，听见宋佳肴喊忙回头。
宋佳肴把盘子递过去：“韦大哥，帮我把这几样焯水，不要滚开的，焯一下就捞出来就好了。”
“没问题。”韦民接过盘子，一样一样的开始把菜焯水。
之后宋佳肴又切别的东西，从菜一直到肉都切好，韦民那边也都帮宋佳肴大致处理了一遍。
宋佳肴擦擦手换到锅边，手里又快速的动起来。
煎炒烹炸焖煮炖烧……一连串的方法却进行的有条不紊。
原本还在烧菜的厨师也都看向了这边，他们大概还没有见过这样一人盯几口锅的情况。
发现众人都停下手里的活儿看自己，宋佳肴无奈的喊道：“时间不多了，都看我做什么?赶紧继续炒菜，马上晚宴就要开了。”
那些厨师这才发现时间确实不早了，一个个的继续忙碌起来。只有原本那几个不想跟着大家一起忙的厨师，这会儿开始手忙脚乱起来，出的菜也远远没有达到他们所负责的标准。