相比之下，严如如那边就没有这么多色彩了。不过严如如并没有因此受到影响，而是专心的做着自己的蛋糕。
“佳肴，这些人做的蛋糕都这么好看，我姐可怎么办呀?”严茵茵有些担心道。
“虽然视觉分很重要，但是最最重要的还是味道，我相信如如的味道可以弥补这一点。”宋佳肴说完突然咦了一声。
“佳肴怎么了吗?”严茵茵听见宋佳肴的声音忙问道。
宋佳肴指了指远处：“快看你姐。”
严茵茵顺着看过去，正好看见严如如把自己做的蛋糕坯往盆里扔。
“天呐，我姐在干嘛?这是自暴自弃了吗?”严茵茵不由得叫了起来。
“茵茵你别喊，我觉得如如一定是有别的用意，只不过我也猜不透她现在要做什么。”宋佳肴拽住严茵茵：“现在就算有问题也帮不上任何忙，还是坐着看吧!”
严茵茵知道宋佳肴说的对，只得坐下来，不过一双眼睛紧盯着台上的严如如上，能看得出严茵茵很紧张。
“没事的茵茵，你别紧张了。”
其实说不紧张是假的，只不过宋佳肴比严茵茵冷静些罢了。
随着时间一分一秒的过去，开始有选手提交自己的作品了。
不少观众开始用手机狂拍那些蛋糕，不得不说，这些甜品做出来真的是太美了。
可再看严如如，她的蛋糕坯已经从盆里捞了出来，现在却再一次的送进了烤箱。
连宋佳肴也不明白严如如到底要做什么了，那蛋糕坯再烤不会坏吗?可她在台上，自己在台下，宋佳肴不能问，也爱莫能助。
第二百一十七章 严谨有发现
“已经只剩下最后两位选手的作品没有完成了，前面几位的作品都各有特色，希望最后两位的作品让我们感受到更大的惊喜。”
主持人的话音落，严如如和那位制作艾菲尔铁塔的这个大工程的选手都接近了收尾工作。
严如如把咖啡粉均匀的撒在最外层，随即开始做最后上面的装饰。
而那位制作超大埃菲尔铁塔，也在修正最后的塔身，还有塔身上面交错的结构，以及塔下的一些装饰，看样子是想尽量还原周围的模样。
宋佳肴去过几次埃菲尔铁塔，对于那边还是有一点点大致的印象，对比看来确实很像。
几乎是同时，严如如和那位制作埃菲尔铁塔的选手都完成了各自的作品，先后按下了完成键。
严如如的速度稍微快了一些，所以被安排到了前面。
当然，主持人也很乐意看到这样的结果。
毕竟这么巨大的还原度也非常高的埃菲尔铁塔，还是多放一会儿让观众们看的更清楚才好，否则真是浪费了选手的心血。
摄影师在周围狂拍，一时间风头反而掩盖了此时等待评判的严如如的那道甜品。
虽然那座超大甜品确实给人印象深刻，不过评委们不会因此而忽略了其他选手的作品。
严如如的作品很大气，但是在小的细节上也特别的注意，所以虽然气势看上去和同时间完成的作品相差很多，可实际上却丝毫不逊色。
评委们把各自眼前分过来的甜品慢慢拿起，甜品的下面已经用纸托衬住，所以直接用手来吃一点都不会弄脏。
一口缓慢的咬下去，浓郁的甜香口味在口腔中蔓延开，可是却一点都不觉得油腻，甚至有些爽口，而且中间有一种难以言喻的味道，口感由绵到软再到扎实，到清甜，最后是香香的感觉收尾。
“这太好吃了，这是我吃过的最好吃的欧培拉，不不，这已经超越了最好吃的欧培拉。”其中一位评委忍不住惊呼道。
“奇怪，这明明是欧培拉，可是为什么却没有那么发腻的甜，而且中间这扎实的口感是什么?”
因为这次复活赛给予选手的时间比较充裕，所以介绍也会更加详细，严如如便开始介绍她做的这道甜点。
“各位评委好，我的这道甜品确实是以欧培拉为原型的甜品，不过因为考虑到今天众位评委应该已经吃过很多甜品，所以我才想到用爽口的水果粒来代替一层鲜奶油。”
“喔!难怪下面有一层水润的感觉，而且有一股清甜的味道，原来是水果。不过这水果放进去，下面的蛋糕居然没有影响味道，这究竟是怎么回事?”
这评委问的也确实到位，这也是之前他们犯愁了很久才让宋佳肴无意中想到的解决办法。
“自然是中间层使用的布朗尼蛋糕的做法，这样不仅能够吸收水果的水份，还可以保证有口感层次的递进。”严如如回答的很顺利，因为这个是宋佳肴想到的，严如如下意识的看了一眼看台的方向。
不过因为人太多，严如如只一眼并没有找到宋佳肴他们的位置，只得继续专心回答评委们提出的问题。
宋佳肴和严茵茵他们现在也全神贯注的听着严如如的回答，毕竟宋佳肴更想知道严如如最后那个问题是怎么解决的。
又回答了几个问题之后，其中一位评委果然问到了关键的问题：“那么请严如如选手回答一下，这个味道是怎么让它产生这种怎么吃都不会觉得太甜，而是越吃越想吃的情况呢?”
其实这个问题问的有点奇怪，宋佳肴不知道是翻译的问题还是那位评委确实对严如如的这道甜品有意见，因为这个问题似乎在怀疑严如如这蛋糕里的问题。
“其实原因很简单，这里面我放了很少的糖和水，取代的则是朗姆酒。”严如如的这一回答出口，宋佳肴已经明白了严如如用什么解决的了。
朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料制作的一款蒸馏酒，本身的口感就很甜润，而严如如选择的就是一种朗姆酒中度数最低的黑朗姆酒。
将朗姆酒替代水和部份糖来制作蛋糕，这样烘烤出来的蛋糕本身就带着一种浓郁的芬芳，而酒精在烘烤过程中早就蒸发了，所以也不会吃过之后有什么副作用。
酒和甜品在某些时候是很搭的，所以这样的搭配并不显得突兀，反而因为酒的关系，让原本不太和谐的味道更加的统一起来。
果然，听完严如如的解释，那几位评委都不住的点头。
严如如的品尝结束，然后就是最后一位选手，也就是那位制作艾菲尔铁塔的美国选手，他的塔蛋糕依旧像一座工艺品一样屹立在一旁，等待评委们的召唤。
评委们刚刚吃了那么美味的甜品，这会儿还有些陶醉，但是也知道还有一位选手等着评价，更何况他们也很好奇，这样精美的塔形蛋糕的味道如何。
不多会儿，美丽的艾菲尔铁塔蛋糕就被推了过来。
因为巨大，这个不可能每位评委都做一份，所以只有一个，需要评委们来分切。
台下的观众都有些不舍的盯着这个美丽的蛋糕，这样的东西怎么能就这样被切开了呢?但是谁都知道，这是味王赛，不切开又怎么知道这个里面的味道究竟怎么样呢?
评委们似乎也有些为难，围着商量了半天，最后决定从塔尖开始动手，分了几块之后又把周围的草地和小建筑也略微分了一些在自己的盘中。