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家有神君:食来运转_紫苏筱筱【完结】(31)

  灶神摇摇头:“我只知道什么食材最好,什么地方能找到,但是这捕鱼可不归我管。”

  “那可怎么办?”宋佳肴看了一眼时间,万分着急的说道。

  “对了,这片水域是八仙楼后面的,从那边过去好像就是自由区域了,不如我们去那边碰碰运气。”时晟宇这几天经常在前面,所以也知道了一些事情便建议道。

  “也好,那就去那边看看吧!”

  小船转了方向往前,不多会儿就到达了时晟宇说的那片自由水域,将网撒下没多久,宋佳肴突然感觉到网有动静,心里一喜:“晟宇,拉网,好像网到东西了。”

  两个人兴奋的将网拉上来,结果失望的发现居然是只有一寸多长的小鱼。不过好歹是收获,宋佳肴还是小心的把这几条小鱼放到了盆里。

  从捞起这几条小鱼之后,宋佳肴就不住的收网,但是每每拉起来都有些失望,不知不觉就从周围的几片水域中分别拉起来不少奇怪的东西。

  “佳肴,还有半小时比赛就开始了,我们快点返回吧,不然连收拾都来不及。”时晟宇看了一眼时间,朝着宋佳肴喊道。

  “没办法,那回去吧!”宋佳肴看着这一大盆奇怪的东西,心里不住的叹气。

  船靠近岸边,灶神先下去将船固定,宋佳肴和时晟宇两个人就抬着大盆一点点的挪上岸。

  才绕到备用厨房,就听见前面铜锣声敲起。宋佳肴连忙把盆放下:“晟宇你先帮我把这些东西洗干净,我马上回来。”

  说完,宋佳肴急匆匆的往前面跑去。

  这个时候评审们已经落座了,只见蒋主厨满面春光的站在原地,似乎已胸有成竹。

  宋佳肴停下来这才大口的喘着气。

  “既然参赛的两位都已经到了,那么我们的比赛正式开始。由于这次是自主选择食材,希望两位能把你们的主材先给我们看一下。”其中一位评审笑着朝着两个人问道。

  “好的评审。”蒋主厨脸上的自信更浓了,朝着后面挥挥手,八仙楼的伙计就抬着一条差不多有一个人那么长的大青鱼走了上来。

  周围看热闹的人都不由得惊呼出来:“哇!好大的青鱼!”

  “是呀,是呀,我长这么大还是头一次见这么大的鱼,这是青鱼王了吧。”底下围观的人不由得赞道。

  评审似乎也微微愣了一下,随即点点头:“能够找到如此大的青鱼,蒋主厨真是有心了。”

  蒋主厨听了评审的夸奖,脸上的表情更加喜悦,而宋佳肴则微微有些失望:看看人家的鱼,这才叫鱼好不好,再看自己的那些……

  还没等宋佳肴想完,突然又是一阵惊呼,宋佳肴连忙抬头看,只见伙计从后面又抬出来一个长条的桌子。

  八仙楼的蒋主厨将一把锋利的刀握在手中,大青鱼搭到台子上,蒋主厨手起刀落,鲜活的鱼尾部份就被砍了下来。

  那鱼尾被砍下来后在桌案上拍打几下,那大青鱼的大半段身体就被抬了下去。

  “各位评审,这条鱼尾才是我这道菜的主食材。”蒋主厨将刀放下,指着案板上的鱼尾说道。

  评审们不住的点头,这会儿一旁的伙计见宋佳肴还在原地便催促:“宋姑娘,还不把你的主食材拿上来?”

  宋佳肴无奈,只得转身,不多会儿和时晟宇两个人抬着整盆的东西走了上来。

  还没等走过来,宋佳肴就听见下面窃窃私语:“咦?那位宋姑娘抬了这么大一个盆出来,不知道里面捉了什么样的大鱼。”

  “是呀是呀,难怪宋姑娘有恃无恐的,原来也早有准备。”

  听了这些人的话宋佳肴心里忍不住吐槽:什么早有准备,只不过是盆大而已……

  等盆端过来往台子一放,远一点的人有些惊讶怎么盆里是空的?而近一点的人看清盆里是什么的时候都嘲笑起宋佳肴来。

  “哈哈哈哈,这都是些什么呀?居然拿这种东西上来跟人家青鱼王相比。”

  宋佳肴觉得有点没脸拿上来,原本想做一道华丽的菜,谁知道捞上来的都是顶小的鱼,这也没办法,她又不是专业渔民。

  评审们看过八仙楼蒋主厨的超级青鱼王之后,再看宋佳肴带过来的这一盆杂鱼根本入不了眼,一个个摇着头。

  “好了,双方的主食材都已经选好了,那就各自下去烹饪吧!”评审看完两边的食材之后宣布道。

  蒋主厨让人拎着鱼尾退了下去回到厨房,而宋佳肴在别人嘲讽的目光中,跟时晟宇两个人抬着大盆也离开回到后备厨房。

  盯着这一大盆的东西,宋佳肴有些发愁,到底要做什么好呢?

  一旁的灶神看了一眼盆里的东西突然问道:“比赛要求是把盆里所有的东西都做出来吗?”

  宋佳肴不明所以的抬起头:“那倒没有,但是你看这些东西这么小,单一种的话根本不够一盘吧!”

  这些鱼里面其实不乏一些能够做出美味的鱼种类,只是个头太小了,一看就上不了台面的那种。

  “既然没有要求全部使用,我倒是知道一道非常适合现在做的,你们俩把盆端到台子上,我来告诉你们做法。”灶神说完转身到台子跟前,而时晟宇和宋佳肴将整盆的东西搭到了旁边的桌子上。

  “方法我只说一遍,很简单,唯一要记住的就是顺序,还有火候的掌握。”

  “明白了,灶神你说吧,我一定全部记住。”宋佳肴听说有办法,眼睛睁得大大的盯着灶神。

  “好,时间现在来不及了,我边说你们就先把东西挑出来备用。”灶神说完朝着大盆中的一种身型尖长还有些扁的银白色小鱼说道:“先把这种鱼挑出来清理一下鱼鳞和内脏。”

  这个时候宋佳肴已经听见隔壁蒋主厨厨房间似乎已经开始动刀了,人家就一条鱼尾,他们可是有这么多东西要收拾,所以一点不敢停,连忙让时晟宇帮着一起处理。

  边处理,灶神又让两个人从里面挑出几种食材,随即把做法和流程都说了一遍这才抱着手站到了一旁:“都记住了吗?”

  宋佳肴又在脑子里回想了一遍才点点头:“记住了。”

  见宋佳肴应下,灶神微微颌首:“很好,既然都记住了那就快点做吧!”

  宋佳肴拿起刀看向时晟宇:“晟宇,我们开始吧!”

  菜做到一半,宋佳肴刚刚略微空了一些,这时候就听见外面脚步声,看来蒋主厨的菜已经做好了。

  “我们的也快好了,记得看时间和火的程度。”宋佳肴稳了稳心神朝着烧火的时晟宇说道。

  时晟宇连忙低头看炉灶内的情况,而宋佳肴则专心盯着锅上不断冒出的热气。又过了一小会儿时间:“好了,晟宇把火灭掉,我来装盘了。”

  将这道菜装好,宋佳肴怀着忐忑的心情端着菜走出了后备厨房来到了前面,这会儿前面围观的人已经非常多了,很多都是前两天尝过好菜的人,还有一部分是听说了这两天的事情也来观看的。


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