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家有神君:食来运转_紫苏筱筱【完结】(50)

  第三十六章 打赌

  瞥了一眼管家,宋佳肴真心不想跪,别的礼节就入乡随俗了,这下跪真心憋屈,于是随后便扯了个理由解释道:“呃……我们不是这边的人,我们那边没有这样的习惯。我们生活的地方就是见了国家领导……额不是,是见了皇帝也就是这样客气一下,没有说动不动就下跪的。”

  “哦?原来几位并非我们宋朝人士。”卢老爷点点头,似乎并没有因为宋佳肴的失礼而生气,反而一副恍然大悟的样子:“那就难怪你们做的东西我们都没有见过。”

  “这里是宋朝?”听了卢老爷的话之后,宋佳肴莫名其妙的反问道。

  “是的,姑娘为何这么问?”卢老爷有些不解,就算是外邦人士,朝代总应该知道吧!

  “没什么,没什么,是我糊涂了。那几位请继续吃,我们先下去了。”宋佳肴知道自己似乎说错了什么话,连忙回道。

  “好,那几位请回去休息吧!”卢老爷倒是看起来似乎并不是那种迂腐的人,不过也可能是因为心情好,总之没有刁难宋佳肴他们,由他们退了下去。

  “呵呵,这几个人真有意思。”刚刚一直在旁边默不作声的男人卢修远开口说道。

  “没想到六弟居然会对人感兴趣,难得呀难得。”卢老爷看着自己这个平时看似和善,实际上骨子里有些冷漠的亲弟弟笑着说道。

  卢修远不再多说什么,举起酒杯:“大哥,小弟敬你一杯。”

  “好好,六弟这次能提早来,为兄也甚是开心,今天为兄奉陪。”

  小胖墩见状告退了父亲和六叔,吃饱喝足跑去一边玩去了。小胖墩一走,其他女儿们也都陆陆续续的离开了湖心亭,只不过每个人的心里都惦记起了那美味的甜品。

  湖心亭内,只剩下卢老爷和卢修远两人推杯换盏中爽朗的笑声。

  卢家兄弟俩人之后的事情宋佳肴他们管不着,他们一行人离开湖心亭又朝着之前做甜品的独立小厨房的方向走去。

  “佳肴,你刚刚做的那个真漂亮,我都没吃到。”路上,时晟宇略带惋惜的问道,他刚刚被那漂亮的甜品也引出了食欲。

  “放心好了,厨房那么多材料,我怎么可能没给咱们留呢。走,咱们回去吃,还有这银子,哈哈,没想到过来不仅没花钱还赚了,你们说这一锭银子有多重?”

  “我掂掂。”严茵茵伸手将银子拿在手里,她平时抓面粉那都是一抓一个准。

  掂了掂手里的银锭:“这应该有一斤呢。”

  “一斤是多少两?”宋佳肴数学一向不好,连忙追问。

  “一斤是五百克,五十克是一两,这一锭就是十两银子呀!两锭银子是二十两。”严茵茵有些兴奋的说道。

  “赚了赚了,按照这里的消费水平,这些银子在这里差不多是上万人民币了。”虽然不太会换算,但是加减法,尤其是关于钱的方面,宋佳肴还是很敏感的。

  “收好了,等咱们能从这里出去,这些还用得上。”宋佳肴说完把两锭银子揣了起来。

  “好了,都别研究钱了,好吃的呢?”时晟宇催促着。

  “这儿了。”宋佳肴把刚刚剩下的东西拿了出来。几个人一人一份吃了起来。

  “宋佳肴,这个像果冻一样的东西你是怎么做的?”如果是在现代,有很多办法可以做,但是在古代,严茵茵实在想不出宋佳肴是怎么做出这羊奶果冻的。

  “其实很简单,就是把羊奶烧开,然后像做冰激凌那样步骤……”

  “这些我们都知道,我就是想知道你怎么让它凝固的。”

  宋佳肴还没说完,严茵茵就打断了宋佳肴的话。

  “喔!其实我是在边上发现了这个。”宋佳肴从台子后面拿出来几片黄黄的有些硬的东西。

  “这是什么?”时晟宇看了一眼并没有看出这个究竟是什么。

  “晟宇你没见过吗?这个是鱼胶呀!”宋佳肴白了时晟宇一眼,父亲宋成业以前用这个煲汤的时候,时晟宇可没少喝。

  “这个就是鱼胶啊,嘿嘿,我只认识熟的。”时晟宇挠挠头,不好意思的笑笑。

  “我知道了,你是利用里面的胶蛋白当成黏稠剂,而且蛋本身也会凝固,就像做冰激凌那样,另外羊奶本身也是会慢慢凝结,再加上鱼胶才会有那种口感。”严茵茵终于明白了宋佳肴如何做成的。

  “嘿嘿,其实也是突发奇想。好了,我们吃吧,只是还有好多蛋清,要不一会儿再摊成蛋清饼咱们吃。”宋佳肴这段时间除了练习学到的菜,也经常会回忆以前父亲做的菜品尝试,虽然很多都失败了,但是失败之后灶神总会出来给她指点出失败的主要原因,宋佳肴倒是吸收了不少能用的知识。

  “摊什么蛋清饼呀!蛋清饼是咸的,怎么配这个呀,还是交给我吧!”严茵茵见宋佳肴今天做的甜品把自己的风头盖过去了,不服气的说道。

  “好吧!那就你来做。”

  严茵茵将自己那份奶冻放下,随后走到台子旁边动起手来。

  宋佳肴看着严茵茵麻利的动作不由得有些羡慕,自己虽然做出来的还行,但是经常需要别人帮忙,否则自己一个人就很难做出那么多东西。

  严茵茵快速的做好,这才起身放上蒸锅,很快一份纯白色的蛋糕就出锅了。

  严茵茵又把之前做的湖泊杏仁撒在上面端了过来:“完成。”

  “这个叫什么呀?”宋佳肴看到蛋糕白白软软的非常漂亮,连忙问道。

  “这个叫天使蛋糕,是纯蛋白蛋糕。”严茵茵终于找回了一丝场子,脸上露出了笑容,拿起刀切成几块:“你们尝尝。”

  “味道果然很好,纯白的颜色和棉花一般的质感,好想吃果酱!”宋佳肴吃了一口说道。

  “这种面包本来就是要配果酱的,不过这会儿可没有果酱,现做也来不及,只能这样了。”

  几个人快速的把东西消灭掉,正在收拾台子,等台子收好他们就可以回住的地方去休息了。

  就在这个时候,外面突然飘过来一阵香气。宋佳肴抽抽鼻子:“这个香味儿好熟悉,好像我们吃过的。”

  严茵茵也使劲吸吸气,眼睛一下子睁大:“是玲珑金花糕。”

  说着,严茵茵就朝着外面跑了出去。

  宋佳肴和时晟宇见状也跟了出去,只有灶神端坐在原地自言自语:“原来就是这里呀!”

  一路顺着香味儿找,原来就是这个厨房后面的另一边,这里看来应该是厨房所在地的另一个独立厨房。

  那香味儿就是从这里飘出来的。

  宋佳肴和严茵茵还有时晟宇三个人悄悄的过去,就看见里面一高一矮两个人手里正飞快的做着什么。

  仔细看,好像就是玲珑金花糕的样子。

  突然,那个稍微高一点的男人面里放了一勺什么花瓣,不过那花瓣并新鲜的,而是用什么东西腌渍的。


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