“你现知道我们赚不多了。”宁燕道：“当时你这儿买鸡爪。还嫌我们这儿鸡爪贵呢。”
“那时不是没尝过这儿卤菜吗?”褐色长衫男子叹了口气，道：“鸡爪倒真不贵，这本来就是不值钱东西，关键是那些作料啊。”
褐色长衫男子看了赵雪一眼，笑道：“那么多种配料，制起来也费工夫。还要花心思把这些菜做出来，这些菜卖这个价钱是绝对值。”
“我店里做生意从不欺客。”赵雪笑道：“哪个心里还没一本账，能由着别人糊弄呢。”
褐色长衫男子觉得赵雪意有所指，却还是笑着对赵雪道：“我要和赵掌柜谈一笔生意，是关于你们店里卖卤菜。”
终于说到正题上了。赵雪将身边空余一张椅子给了褐色长衫男子，又让宁燕去倒茶，等宁燕把茶端上来了。她才开始和褐色长衫男子说这事儿。
“赵掌柜一年只能挣十几两银子，还得照看着这店，一点银钱挣来也不易。”褐色长衫男子看着赵雪道：“实话和赵掌柜说吧，我们东家看上赵掌柜这店里卤菜了，他想向赵掌柜买下这卤菜配方。”
褐色长衫男子说完之后。就停顿下来观察赵雪表情。听到这话，赵雪脸色依旧没什么变化。褐色长衫男子想从她脸上找到一丝欣喜或者担忧神色，可惜，找了半天他都没发现赵雪有这样情绪反应。
赵雪反应看起来平淡，其实她心里早有了各种想法。只是这几个月她时常敛了笑做出这种若无其事表情反应来，现再摆出这种喜怒不惊脸色。别人也看不出她内心真实想法。
终于来了，赵雪心中还是有一丝雀跃。终于有人看中她做卤菜了，看来。宿平县还是有几个有眼光人。
“我们东家愿意出这个数买下赵掌柜卤菜配方。”说完之后，褐色长衫男子朝赵雪伸出一只手。
“五十两?”赵雪询问褐色长衫男子。
“不，是五百两。”褐色长衫男子仔细观察着赵雪反应，终于发现她有些动容了。这银钱数目较大，难怪赵雪有些吃惊。就连他当时听到东家开出来价，也吓了一跳。
“真很大方啊。”赵雪笑着看着褐色长衫男子。问道：“买下卤菜配方，要给这么多钱吗?”
五百两绝对不是一笔小数目，这个时代一两银子相当于现代一千块钱，五百两就是五十万啊。这店掌柜，还真舍得出手，赵雪以为，他多把价钱开到一百两。
“买下这卤菜配方。”褐色长衫男子看着赵雪，道：“不过，赵掌柜以后就不能再卖这种卤菜了。这种卤菜做法，也绝对不能告诉别人。到时候，我们要签文书。要是赵掌柜违反了约定，得照原先约定进行赔偿。”
“买断卤菜配方吗?”赵雪轻笑了声，看着褐色长衫男子，道：“说实话，你东家开价钱确挺有诚意。只是，这种卤菜菜方不能随意转手卖人，只怕我这儿要让你们失望了。”
褐色长衫男子没想到赵雪会拒绝，他不知该怎么说下去了。一开始，他还想着把价钱说底点，和赵雪讨价还价一番，可他东家嘱咐他，一定要照他定下价和赵雪议价，好今天就把文书给定下来。
赵雪拒绝了，她居然拒绝了。褐色长衫男子很不理解赵雪想法，就算这卤菜做再好，也只是依仗着这独特配方，用不了多久，宿平就有其他仿制卤菜馆出来，到时候会和赵雪争抢生意。
而且她现卖这样卤菜，挣得也不算多。就算她卖十年卤菜，也未必能攒下这么多钱来。东家要花这样大价钱买下这菜时，他已经觉得很不可思议了。现赵雪又拒绝了东家提议，这女人会后悔。
☆、第一百七十八一章 馅饼
褐色长衫男子不知该怎么和赵雪谈下去了，就这时，雷铁匠扛着那烧烤架过来了。
“掌柜，放哪儿?”雷铁匠问赵雪道：“要不要我帮你弄厨房去?”
“不用了，就放这儿吧。”赵雪赶忙让雷铁匠将烧烤架放下，然后倒了杯茶请雷铁匠喝。
雷铁匠说铁匠铺还有许多事要做，喝了口茶就离开了。褐色长衫男子走到烧烤架附近，问赵雪道：“这是什么?”
“做吃用。”赵雪没多解释，褐色长衫男子对着烧烤架看了半天，后朝门外看了眼，和赵雪说卤菜事改天再来和她商谈，就急匆匆离开了。
“你猜他去哪儿了?”赵雪笑着问宁燕。
“去找雷铁匠了。”宁燕道：“那个烧烤架，他挺感兴趣。不知道雷铁匠会不会把烧烤架做法和他说?”
“不会，雷铁匠是出了名老实憨厚。”赵雪道：“我让他打烧烤架，就是看中他这一点。”
这褐色长衫男子还会再来找她们，赵雪是这么猜，果然如她所料，第二天一早，褐色长衫男子又过来了。
“我能不能问下赵掌柜，为什么不能把这卤菜方子转给我们?”褐色长衫男子思忖了会儿，问道：“是不是祖传秘方，不能外传。”
要真这样话，赵雪脑筋也太死了。褐色长衫男子相信，只要问清事情关键处，他总能把这卤菜方子从赵雪这儿弄过来。
“不存祖传秘方一说。”赵雪笑道：“再说，祖传秘方也不是一定不能卖，要是开价合意了，老祖宗早被丢到脑后了。”
“那赵掌柜为什么不愿卖这方子，这钱可比你卖卤菜来多了。”褐色长衫男子有些不解看着赵雪。道：“就算不卖卤菜了，你这店里还可以卖其他东西啊，到时候赵掌柜还是能挣到钱。”
“我就靠着这卤菜过活了。”赵雪笑着看着褐色长衫男子，道：“坐吃山空事还是少做为妙，这卤菜挣得钱虽不多，却足够我和燕儿日常用，时间长了，也能攒下一小笔钱来。”
“再说了，一下子得到一大笔银子，绝对不是一件好事。”赵雪有些自嘲说道：“我这人就是穷命。钱我手里捂不热，刚得到一大笔钱，指不定哪天就弄丢了。”
“还是老老实实卖我卤菜比较好。”赵雪说完。又朝褐色长衫男子露出一个微笑。
“赵掌柜是想继续做卤菜卖是吧。”褐色长衫男子故作思考模样，想了会儿后对赵雪道：“也不是不能商量，我这有一个好法子，不知道赵掌柜愿不愿意听。”
赵雪伸出手，做出一个请褐色长衫男子直言姿势。褐色长衫男子想了会儿后。对赵雪道：“赵掌柜还把卤菜配方卖给我们东家，你自己也能做卤菜卖，我们那儿开是酒楼，两边生意并不耽误。”
“我们酒楼卖赵掌柜这儿卤菜，还能帮你们卤菜馆打招牌。”褐色长衫男子笑道：“这可是一举两得事，只是。这卤菜买下价钱，可就要好好商量一番了。”
“你们准备出多少?”赵雪笑吟吟看着褐色长衫男子，道：“说个价出来。也让我听听。”
“二百五十两，是原先价钱一半。”褐色长衫男子笑道：“这样，赵掌柜也能继续卖你们卤菜。”