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吃货小当家_米可麻【完结】(62)

  “不如你替我抓了她,我骂不过瘾,最好打她一通才能出气!”文苏儿拉着男子的衣袖,撒娇似的扭动身体。

  丽影则悄悄凑近男子耳边,含笑低低细语。

  男子听了她二人的话,当真翩翩然向珍娘走来,脚下无声无息,踩了云朵似的。

  珍娘本能地要躲,男子却比她更快,转瞬间就到了眼前,珍娘心想这下能看出到底是谁了吧?

  于是抬头,却大吃一惊。

  男子脸上似乎笼沙罩月似的隐着,珍娘却因要看他,脚下一滑,整个人便向前跌去。

  这下可好,本来是要躲开他的,却彻底跌进了他的怀抱。

  珍娘浑身肌肉绷紧,汗毛倒竖,神经末梢敏感地抽动起来!

  一双冰凉如水的手,扶住了她的臂弯,珍娘再也忍不住了,牙关一松:“啊!”

  她惊呼失声!

  “姐!姐你怎么了?”钧哥焦急的声音,将珍娘从梦魇中挽救回来,她连喘几口气,竭力将沉重的眼皮挣了开来。

  身边炕桌上,青油灯早是油尽灯枯,阳光和煦地从窗外照了进来,屋里一片光明,暖意融融。

  “是不是做恶梦了?”钧哥裹着被子坐在炕沿,关切地问道:“我在外头都听见你的声音了,叫得真吓人!”

  珍娘摸摸身上,果然小衣湿了大半,额前的刘海也亮晶晶地,汗珠儿在阳光下闪着光。

  “没事,想是昨儿累了,看着书就睡着了,所以身上有些酸通。”珍娘打个马虎眼,翻身坐了起来,却见钧哥眼里有些担心之色,忙又笑了:“不妨事的,活动开了就好了。你也快起吧,今儿程夫人到,咱们还有正事办呢!”

  钧哥犹豫地看她一眼:“姐!你真没事?要不要请个郎中来,贴几剂膏药?”

  珍娘伸了个懒腰,打了个大大的呵欠:“没事浪费钱!你姐我就那么弱?别废话了快起来,接上福平婶,快去茶楼办正事要紧!”

  钧哥嘴里嘟囔着什么,慢慢下了炕去外间穿衣梳洗。

  “病了就病了,贴膏药怎么了?姐就这点不好,忌医逞能!”

  珍娘披上自己的布袄,向外招呼一句:“你声音太大了,我可听着呢!”

  好比老鼠听见了猫的声音,钧哥一溜烟消失在外间。

  将屋里收拾干净后,姐弟两匆匆关了院门,走了出来。

  走下小道后,一旁的田地里有农人正在干活,看见是珍娘和钧哥过来,嘴里轻轻嗤笑一声,有意斜斜地看了两人一眼,然后方拱下身去继续开活。

  钧哥立刻怒了:“你看什么看?”

  珍娘拉紧他的手:“理他做什么?走咱们的!头抬起来,扬得高高的!”

  姐弟俩目不斜视地从那人身边走过,一句回话没有,一个眼色也不丢。

  倒是那人十分意外,本以为姐弟俩定会跟他好好吵一架,心里也早预备好了尖利的说词,要好好嘲笑嘲笑他们呢!

  没想到,就这么爽快地走了过去?

  那人无力地垂下手中的锄头,没滋没味地看着钧哥和珍娘的背影,半天没回过味来。

  福平婶早在门口等着了,远远看见珍娘过来,紧张地搓着手,福平从她身边经过,笑了一声:“你可稳住了,别给咱齐家庄丢人!”

  福平婶唰地一巴掌,拍在他背上:“管好你自己手里的活计吧!我稳不住?跟了你大半辈子,我是稳不住的人?!”

  福平笑着走出去,将门开得大大的:“珍丫头,快来!你婶子都等得着急了!”

  正文 第六十八章夫人的酒席

  珍娘走到门口,挽起福平婶的手:“婶子!”亲亲热热叫了一声,又将声音压低:“叔跟你说什么了?“

  其实她全听见了。

  福平婶狠瞪当家的一眼:“他吃撑了,不会说人话!走咱们的,别理他!“

  钧哥一本正经地点头:“姐!快走!省得叔再说出别的来,当了咱们的脸,婶子骂不得,憋在心里,咱们可就遭殃了!“

  福平笑着回头:“小鬼头,你倒知道得清楚!说实话一天不挨你婶子几句,我身子骨都觉得不得劲!”

  福平婶也绷不住笑了,赶着上来要打:“话多!快走你的!替珍娘他们将地里的草也除了,别忘了!”

  珍娘正要说话,福平婶早拉起她的手向前去了:“一家人不说二家话,我跟了你去,地里的活就交给当家的得了!虚客套啥?我知道你也没时间管。”

  珍娘怔了一下,福平婶捏了她的手一把,一切尽在不言中了。

  这才是一家人呢!

  走到尖馆,也不过一盏茶的时间罢了,珍娘跟孙护卫打了个招呼:“孙大哥等急了吧?我这就给你蒸点心去!”

  孙护卫忙拦着她:“别忙了!昨儿剩的几个烧饼,我在灶边热了热,早吃过了!地下外头我也打扫过了,你快后头厨房里干正事去吧!”

  珍娘感激地冲他弯了弯腰:“孙大哥果然体贴,那我去啦?晚上补偿你,一定给你做好吃的!”

  于是钧哥和孙护卫打水洗菜在院里忙着,福平婶给珍娘打下手,四人里外各自忙碌着,一丝不乱,很快盘子里凉菜就堆出来了。

  凉拌蕨菜,山药蒸过后待凉,切片浇上木樨蜜汁,拿手糟鱼整整齐齐堆上一撮,盘边点缀上刚刚开出来的紫藤花,冷香萦绕,倾人心脾。

  才采下的玉簪花,叶绿如油,花洁胜雪,剖开洗净去蕊,面粉稀释搅入去皮碎核桃仁,玉簪花在面浆里一醮,放进油锅里炸成金黄色,素净清淡,散逸清香。

  程夫人喜欢吃鱼,江鲜清蒸最好,能最大限度的保留鱼肉的清鲜香甜。可若只是清蒸一味,似乎又失之简单。

  珍娘想出个法子:新鲜土鲮鱼跟上品鲞鱼同蒸,鲞鱼是从镇上最好的南货铺里买来的,由高手腌制,咸而不齁,跟土鲮鱼一鲜一咸香味交溶,佐酒健饭两俱相宜。鱼是程大人才送来的,选得精活,蒸得透透的,红肌白理,令人口味大开。

  后一道则是重荤,不过依旧是水里游的活物:大条黄鳝去骨切片,这得亏了福平婶在,她开肠破肚的本领极高,手脚又快,将黄鳝头订在地上,手起刀落,很快就切出一堆干净光滑的鳝鱼片来。

  肉片经珍娘的手,用鲜菇春笋猛火爆炒,这是一道吃火功的菜,要炒得松脆腴嫩,而出锅后盘子里却爽不见油,相当考验掌勺的手艺了。

  珍娘一边注意灶下的火头,一边看着锅里的鳝鱼片,见鱼片向两边翘起头来,立刻盛盘出锅。

  福平婶在下替她烧火,珍娘将锅里剩下的一点请她尝试:“觉得怎么样?老了还是嫩了?”

  福平婶未尝之前,心里是替她捏了把汗的,可菜一入口,脸色顿时由紧张变得愉悦起来。

  确实滑爽细嫩,脂润膘足,微得甘香,火候正合适,堪称佳肴。

  美食就是有这样的力量,能让人本来不安的心情,瞬间变得愉快松弛下来。

  除了水里游的,天上飞,地上跑的的也有。野鸡炒酱瓜、五香酱兔脯手撕成块,都是山野小菜,过酒最佳。


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