念堂连嘴里含着的那瓣桔子都吐出来了，抿唇道：“姐姐莫生气，我再也不吃了。”
锦棠又道：“姐姐不在，爹还瘫着，你就是这家里的顶梁柱，娘就得由你来照顾，你若懵懵懂懂不提起警惕心来，娘要吃了亏，你说咱们这个家还能指望谁?”
虽说念堂还是个小孩子，可穷人的孩子早当家，锦棠上辈子因为爹娘死的早，宠着他惯着他，以致于到自己死的时候，念堂也没个好结果，这辈子她决定对他严厉一点。让他早点懂事，知道父母的艰难，也叫他早点把家业扛起来。
从陈淮安身上锦棠算是看出来了，一味的惯溺只会溺杀了孩子，反而是严厉教养，打小儿就叫他认清现实的，长大之后才能真正成个有作为，有担当的男人。
葛牙妹忙着酿酒的时候，念堂就得照顾罗根旺，所以他不过歇了歇，转身端了杯炒米茶就上楼给罗根旺去吃了。
锦棠依旧在里间坐着，透过窗子，外面的孙福海慢悠悠吃着那盏茶。
孙福海知道锦棠一直在里间，没话找话问道：“陈公今日去了何处?”
他说的陈公，就是锦棠的公公陈杭。
锦棠答道：“去县衙坐班了。”
孙福海点了点头，一笑：“现任知县很快就要高升，陈公就可以做知县了，你们从此以后也是官家眷属了。”
上辈子陈杭也是从过几天开始做替补知县的，他做了知县之后家里反而穷了，穷的揭不开锅，锦棠和陈淮安两个也就从家里搬出来，自已学着做生意了。
俩人正说着话儿，酒肆帘子一挑，孙乾干进来了。
这人典型的北方长相，身材高大，面相笑嬉嬉的，两只眼睛格外的圆，一看就是个酒色之相。
他进门便道：“爹，药堂里已经排起长队了，儿子替罗大伯拨针，您快去招呼药堂里的病人吧。”
说着，他熟门熟路走到盆架子跟前，绾起袖子便洗起了手。
孙福海起身，欲言又止了一番，到底自家生意更重要，转身走了。
罗锦棠吃罢了桔子，拿帕子揩干净了手，悄悄往后一挪，挪到外间瞧不见的最里侧，便往隔间这桌背底下摸着。
葛牙妹一个妇人开酒肆，经常夜里遇到些不三不四的人砸门砸窗子，为了防身，她一直在这隔间的饭桌腿儿的里侧，拿布拴着一把约有三尺长的杀猪刀。
当然，她不曾用过，但锦棠一直知道的，这地方一直藏着一把杀猪刀。
按理来说，孙乾干既是来拨针的，洗罢手就该上楼拨针了，但他并没有。等孙福海一走，他转身关上了酒肆的门，便高声叫道：“念堂。”
罗念堂应声就下了楼梯：“孙叔叔，甚事儿?”
孙乾干笑嬉嬉的，忽而一转手，手里便是一只小儿拳头大的桔子：“你娘呢?”
里间的罗锦棠轻轻解着那绸面裹着的刀，心说瞧瞧，这父子俩拿着勾搭我娘的东西都是一模一样的，若猜的不错，这会子他就该要伸魔爪了。
念堂方才受了锦棠的嘱咐，七八岁的孩子，猛然回过味儿来，觉得这孙乾干非是好人，摇头道：“我娘不在，出门去了。“
孙乾干指着念堂的鼻子道：“肯定在后面酒窖里，我记得昨儿你娘说过，她今儿开窖。”
开窖，是粮糟在酒窖里发酵到一定程度，便要铲出来蒸煮，这是酿酒的一个步骤。罗家酿酒工艺繁琐，暂不缀述。
这厮是准备趁着葛牙妹一个人在酒窖里刨酒糟的时候去占她的便宜，然后强暴她。
锦棠依旧在一眼瞧不见的里间默默的坐着。
孙乾干许是色迷心窍，穿堂而过时居然也没有朝里间看上一眼，确定一下还有没有别人在酒肆里，就从锦棠面前走过，直接进了后院，奔酒窖而去了。
第6章 一条人命
罗家的酒窖就在店铺后面，因是祖传的，在几代人的经营之下，渐渐掏空了整个后院，才盖出一座半地上，半地下的酒窖来。
后院有一眼泉井，打出来的泉水格外甘冽，酿出来的酒也格外的香，所以县里虽也有别的人家酿洒，但真正好酒的酒家们，还是喜欢吃罗家的酒。
自打罗根旺前年替隔壁大房拆房子而摔断了腰，家里从蒸煮谷子到酿酒，一应大小的事情就全由葛牙妹一个人打理了。
她是村里出来的姑娘，天性柔韧，虽说生的俏媚，但两只脚格外的踏实，一年四季，最重要的事情就是开槽酿酒，酿好了便装在后院的大瓮里，卖给这县城里的酒家们。
这是她十月里最后一回翻粮砂，所以粮糟填了满满一窖，今天开窖，生旺了炉子开始蒸酒。这道酒蒸出来，还要回沙，也就是把酒液重新泼回粮糟上，回炉继续发窖，等过上三个月，再翻出粮糟来蒸，蒸出酒之后，再泼回去，如此往复三到五次，才会取真正的酒液出来。
这酿酒的工艺，罗家从不外传，所以，她家的酒才格外的香。
葛牙妹独自一人干活儿的时候喜欢哼小曲儿，乡间里的小曲儿，一个人哼着，忙碌着，格外的欢实。
铲了整整一筐的酒糟一个人背负起来，正准备背到对面柴火辟哩啪啦作响的大锅里去，忽而背上一轻，待葛牙妹回过头来，便见孙乾干伸手接了她背上的背篓，男子么，到底力气大，轻轻松松就帮她放到锅里头了。