他们买的东西多，分量又重，外加带着俩孩，回来的时候，三人又雇了一辆牛车。而她自己，为了不受颠簸的罪，将背篓放车上，自己则是跑着回来的。
累!
文秀摸了摸额头上的汗，看看院里玩儿的高兴的兄妹俩，不得不佩服家伙体力好，走了一天的路，竟然还有精神玩耍，棒棒哒!
咦，李俊呢?
她不是让他看家吗?
文秀没看到李俊，心里有些奇怪，但眼前的首要任务是将猪肉腌了，等入了味儿，再挂到屋檐下晾干。要是不及时腌上，回头臭了，可就糟心了。
整整十斤五花肉，花了差不多一百文钱呢!
当文秀看到温在锅里的鸡汤以及摆放整齐的碗筷时，她心里有些不祥的预感。她匆匆放下手里的肉，跑进屋，床上已经没有了李俊平日里换洗的两套衣裳。
他又走了?
李俊又走了，文秀不清自己心里是什么滋味，明明这该让她感到很高兴的事，她却闷闷不乐，反而带着孩在村里找了一遍。
王燕青今儿没见过李俊，对文秀摇了摇头。这个儿时的兄弟，这次回来，已经让自己摸不透他在想什么了。
宋晓月看着文秀满脸失落的模样，很是担心，可又无能为力。一个女人，即使她在坚强，又能承受住几次自己的男人一声不吭的离开?
文秀从王家回来，将鸡汤盛上桌，咬咬牙，招呼孩吃饭。
李俊不过是她们生命中的一个过客而已，没有他，她们的日还得过下去。
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正文 第136章腌腊肉
/> 文秀虽然嘴硬的着李俊可有可无，可突然没了这个人在眼前晃，总觉得有些不习惯。甚至，她心里那些不出道不明的感觉，自己都没法解释清楚到底是为什么。
/> 李俊一走，文秀失落了整整一晚上，分明要赶着腌制的肉也硬是被她搁到了第二天早上才想着去收拾。
/> 走吧走吧，走的远远地，最好啊，以后再也别回来了。
/> 要不然，老娘一定两扫把将那个来也匆匆去也匆匆的薄情郎给扫出去。
/> 文秀将郁闷的心情收了一番，便在院里打了一套拳，感觉身暖和些了，这才去厨房做饭。昨儿的鸡汤还有不少，简单的焖点饭，泡上滚烫的鸡汤，啃着香喷喷的鸡肉，生活那叫一个滋润。
/> 生活滋润了，还怕没有男人上门?
/> 文秀瞬间又对生活充满了希望和激情，将孩唤醒，帮桐桐穿好衣服，又忙活着给兄妹俩洗脸刷牙，这才盛好饭吃早饭。
/> 孩的天性都贪玩，即便树儿有着不属于同龄人该有的沉稳和成熟，他也是个贪玩的主。吃完饭后，做主给妹妹和自己拿了糖，便带着妹妹去找村里的孩玩儿去了。
/> 文秀无奈的摇摇头，收拾完厨房便着实腌腊肉。
/> 腌制品在西南一带很有名，腌制蒸好的菜肴端上桌招待客人时，绝对能代表西南一带的风味儿和特色。最常见的便是腊肉和腊肠，其次还有腊肝、腊舌、腊心、腊排骨这些。只要是身上的东西，除了大肠外，都能腌制、吹干，以便长久储存。
/> 在众多的腌制品中，腊肉和腊肠是最广泛、也是大众最喜欢的腌制品。然而，腊肠的制作方法比腊肉要麻烦一些。
/> 文秀上辈就生活在西南一带，除去时候饿肚、没得吃的那段时间除外，在能吃保暖的那几年，她一到过年，便会自己亲手腌制腊肉和腊肠。她不喜欢那些所谓的腌制品直营店买的货物，她总觉得东西不够好，味道也不正宗。
/> 她之前就一直琢磨着要买肉腌制腊肉过年，要不然，她会觉得没年味儿。放眼川南一带，哪家哪户过年的时候，桌上没有腊肉和腊肠?所以，即便肉贵，家里也穷，但是，十来斤腊肉肯定是要腌上的。
/> 昨儿赶集，她挑了两家肉铺，一共买了十斤上好的五花肉。五花肉做腊肉最是好吃，肥瘦相间，油而不腻，用盐、花椒、桂皮等佐料腌制好的腊肉放用花生壳、陈年谷、甘蔗皮等点燃的火堆上用暗火熏烤，等肉熏干后，蒸出来的腊肉切成片，那就整整五层，好吃又好看。
/> 文秀想着曾经的腊肉味道，往肉上抹盐的动作更加麻溜，仿佛加快速度腌制完，晚上就能吃上香喷喷的腊肉饭似的。
/> “秀娘，在家不?秀娘。”
/> 文秀手里的活儿才干到一半，院外便传来了宋晓月的声音。她赶忙起身，拿着没抹好盐和佐料的肉走了出去，招呼宋晓月进来。
/> 宋晓月手里提着一个篮，篮上盖一块花帕，她见文秀从厨房出来，没见到李俊，心里有些心疼文秀，但却丝毫不提李俊的事：“秀娘，你干啥呢?腌你的那个腊肉?”
/> “嗯，昨儿没来得及腌制，今儿得赶紧腌好。”文秀着腊肉的事儿，转身进了厨房，又继续忙活，“今天怎么这么得闲，明儿也不用去卖土豆粉?”