卤味若是盛行，垄断整个大夏国，每天得赚多少银子?
李俊听完，坐直身体，神色严肃了几分，看着怀里一脸不高兴的人道：“我之前说的话，你没听见，还是觉得自己的手艺不如京都的人?”
文秀皱眉，“你说什么了?”
李俊在心里叹了一口气，伸手在她脑门儿上弹了一下，正色道：“各大酒楼的卤味都有秘方，味道各不一样。我吃过好几家酒楼的卤味，只是，我敢很负责的告诉你，他们做的没你做的好吃。”
文秀只当李俊是宽自己的心，斜了他一眼。
李俊有些忍不住好笑，见她不信，干脆将她抱下床，拿衣服给她穿上，“你若不信，现在再去做一道，咱们去一趟如意楼。”
正文 第348章馋死人的香味
文秀还真当李俊是诓自己的，半信半疑。等她回神时，她已经被李俊拉到厨房了。
进了厨房之后，李俊熟门熟路的走到灶膛门口生火，动作熟练，半点没有生疏之感，可见早就做管惯了的。只是，他出众的相貌，与生俱来的气质，分明是在烧火，可没有半点烧火匠的气息。
肥肠之前就卤完了，井里只冰着没有用完的猪肉。卤猪大肠是卤，卤猪肉也是卤，文秀不挑食材，切了有一斤猪肉备用，将多余的又放回了井里。
因着夫妻俩来厨房时，厨娘们早就歇下了，没被人发现。是以，第二天还闹出了“有贼偷了一斤肉”的笑话。
文秀切的是半肥半瘦的肉，洗干净后，便放进了洗干净加了水的锅里。然后重新兑了一次卤水，放入了各种佐料，最后倒上了酱油，阖上了锅盖。
李俊烧火在行，煮粥也凑合，但做菜就不行了。在西塘村帮过文秀一段时间配置十三香的忙，对佐料还是认得齐全，只是文秀七七八八加了一大堆，又倒入了十三香，他就傻眼分不清了。
认不出分不清没关系，只要鼻子够灵敏，嗅觉够好，在卤水烧开香味儿溢出的第一时间闻到就行了。
“好香!”
李俊盯着锅盖两眼发光，活像晚上吃的是一顿假肉。
文秀看着李俊的馋样又信了三分，但是，他既然提出去如意楼，兴许是想拿去同如意楼做买卖。这种事她也不是干头一次，也不扭捏，便将陆靖和陆震东都在如意楼的茬儿给瞒下了。
卤肉煮熟出锅，冒着滚滚热气，但香味儿一个劲儿的往鼻子里钻，不仅李俊馋，就连文秀自己都流了口水。
晚饭几乎没吃，这会儿竟然饿了。
文秀不顾滚烫，一边切肉一边吹手，将卤肉切成了薄薄的片儿，散开在砧板上。肉太烫，若是现在装盘里，等到了如意楼，就全部都黏着了。
平铺在砧板上，散热最快。
文秀琢磨着散热，李俊却是忍不住偷了嘴。一片一片又一片，两片三片四五片当他第六次伸手时，终于被打了手。
“行了!”
文秀制止住他，将肉片装了盘，放进食盒后，夫妻俩出了门。
这时辰，街道上已经没什么人了，偶尔碰见一两个，均是形色匆匆。一大段距离遇不到人，夫妻俩的脚步声便在青石板路上显得格外响亮。
如意楼里的客人走的差不多了，大厅里还剩下零星的两三桌。夫妻俩进门时，不知道谁道了一句“好香”，引得几桌客人纷纷噤声往后院方向望。只是，短暂的张望后，又转动脑袋，齐齐看向了柜台处。
这香味儿，是从柜台那边飘过来的。
此时，文秀和李俊正站在柜台前。
掌柜的纳闷儿想出声，却听见客人道：“掌柜的，又出什么好菜了?就这三两桌，一桌送一盘先尝尝味儿呗!”
“就是就是!”
“快快快，这香味儿，爷都馋死了。”
七嘴八舌的声音传来，掌柜的一个头两个大。并非他舍不得送那一盘菜，实在是他都没看见是什么东西这么香呢!
各酒楼出新菜品时，都会给老顾客一些实惠。赶巧来的老顾客，都会得到尝菜的机会。是以，这些人虽然是打趣，但也非常期待如意楼出新品。
李俊头也没回，将手里的食盒提到了柜台上，冷着一张俊脸道：“你们少东家呢?”
掌柜的上午才见过文秀，见陆震东对她客客气气的，此时又看见了她，随行的还是一个气质不俗的男人，不敢怠慢，连忙应声道：“少东家回府里去了，陆震东陆掌柜还在后院，二位可是要见他?”话落，目光落在文秀身上。
文秀不知道李俊搞什么鬼呢，点了点头，只是心里纳闷儿的厉害，李俊前几日都还特别不待见陆靖，并在陆靖宣布抬了姨娘后背地里奚落了别人一顿，这会儿来找他?
不等文秀想明白，陆震东已经出来了。
陆震东和李俊都是冷脸人，不苟言笑，只是陆震东给人的感觉是死板，李俊给人的感觉却是一种压抑的威严。
李俊微扬了嘴角，将食盒递给了陆震东，“陆掌柜，赏脸尝一尝?”
陆震东早就闻到味儿了，只是这味儿太香，自己又不敢确定，见李俊递过来一个食盒，想也没想便借了过去。
客人们伸长了脖子张望，带着几分醉意嚷着要尝试新菜品，伙计劝不住，掌柜的赶紧从柜台出去，赔着笑脸安抚众人。