魏银直笑，道，“多去几回就好了。”
陈萱不好意思的说，“我昨天跟你哥说了许多好话，他才答应今天带我去同史先生吃饭。我昨儿不大好，那洋人的刀叉，不大使得来。吃那啥牛排，都是你哥给我切的。”
魏银安慰陈萱，“这可怎么了，那天那洋人过来，二嫂你不也说，那洋人不会用筷子，都是用勺子的么。”
陈萱有些不好意思的问魏银，“昨儿我央求着阿年哥买了套刀叉，阿银，我想着，饭是今晚去吃，现在还有工夫，你能教我用这刀叉不？我先在家里练一练。”
李氏道，“你们尽管练去，老太太走前说今儿是梅兰芳的专场，中午在戏园子吃，不回来了，中午做饭有我。”
陈萱忙说，“咱们一起做饭，大嫂一人就太累了。”
李氏笑，“你抓紧时间练好些就行了。”
陈萱练习刀叉，可家里也没肉排给她切，陈萱就把馒头切成片，放到盘子里练。也不能总用馒头，不然，叫老太太下午回来见她切的这些馒头丁，还不得急眼。陈萱还练着切土豆、黄瓜、茄子，直接把晚上的菜都切出来了。
到下午魏年回家接她，陈萱练的俩胳膊发酸，还不敢说。她装没事人一样，换上擦的锃锃亮的小皮鞋，哒哒哒的跟着魏年出门去了。原本，陈萱觉着，昨日到东安市场的咖啡厅、西餐厅就大长见识，可今儿到了六国饭店方晓得，没的比啊。
不是老北京样式的楼，大概现在比较时兴这种洋楼。外面瞧着已觉着气派十足，待近前，进出者无不是鲜衣丽影，便是门童也都是清秀俊俏的年轻人，穿着干净整齐的西式服装，并不是大街上人们常穿的长袍马褂。这样的地方，略一挨近，陈萱心中已生出怯意，好在，昨日魏年刚说过她，不叫她好不好的便含胸低头小家子气。陈萱心脏砰砰乱跳，还是牢记着魏年的话，一手挽着魏年的胳膊，抬头端正的走了进去。
魏年被陈萱手臂挽的死紧，知她紧张，不过，侧脸看去，陈萱一幅昂首挺胸的紧张样，倒比昨日强的多。魏年小声夸她，“就是这样。”
陈萱看魏年一眼，魏年微微颌首，陈萱立刻把头抬的更高了。
魏年心说，也不用抬那么高。不过，他知道陈萱没大来过这种地方，脑袋抬高些，总比那低眉耸眼的模样好看，也就没再说。
两人直接去了西餐厅，史密斯已经在等了。
史密斯先与陈萱打过招呼，陈萱用洋文说了句下午好，史密斯照旧是一番称赞。陈萱如今已是学了些洋人的礼仪，知道洋人就是这样，见面总要互夸一回，她连忙也夸了史密斯的衣裳，好看俊挺。
陈萱虽则刀叉用的依旧不熟练，不过，她自觉也较昨日强许多了，魏年却是不知陈萱今天练了大半天，依旧如昨日般，帮她将牛排切好。史密斯介绍着这餐厅的牛排、乳酪、咖啡、还有葡萄酒，除了牛排，陈萱都吃不大惯，不过，她性子好，再不肯扫人兴致。再者，陈萱觉着，人家史先生请吃饭，原是好意。陈萱就每样都夸了一回，有没有夸到点子上就不晓得了。最神奇的是，在魏年看来，陈萱平日里，除非有事求他，话并不多，偏生跟史密斯还挺能找到话题，譬如，聊一聊这牛排怎么煎，煎几分熟，还能说一下中美饮食的差异。
总之，这一次见史密斯，陈萱与第一次那种端个挑盘都紧张的要命，那进步不是一般的大。
与史密斯告辞时，已是天色将晚。
俩人坐车回家的路上，陈萱还说哪，“这洋人跟咱们这里的男人是不一样，像史先生，竟然连做饭的事儿都懂，跟阿年哥你可不一样。”
魏年不以为然，“我也会煎牛排啊。”
陈萱眼中震惊的仿佛头一天认识魏年，魏年有些得意的同陈萱说，“哪天有空，我给你们露一手。煎牛排没什么难的，简单的很。”
“你什么时候学的啊？”陈萱好奇的要命，在陈萱的认知里，男人都是不会做饭的，就是她二叔，也是盐醋不分。
魏年道，“这个不用特意学，看一回也就会了。”
陈萱看魏年一眼，小声说，“要是知道你会，昨儿咱们在家吃一回也一样，就不用去西餐厅花那许多钱了。”
魏年瞪陈萱一眼，说她，“在家吃跟在外头吃一样么，要是在家吃，今儿带你去六国饭店你不得将脑袋扎地板里去啊。”
陈萱厚着脸皮一笑，觉着魏年说的也在理，她问，“我今儿如何，我觉着比昨儿好。”
“还成吧。再放松些就更好了。”魏年点评，心里还是很满意陈萱的进步的。
陈萱点头，表示记下了。陈萱还说，“等我洋文学的再好些，我觉着还能更好。”
俩人说话间就回了家。
因是在外吃的饭，魏年没啥，倒是魏老太太当头就问陈萱，“没给老二丢人吧？”
“妈，你这是什么话。”魏年道，“萱妹挺好的。”
魏老太太将嘴一撇，明显不信二儿子这话，打量陈萱一眼，就说开了，“这才从乡下过来几天，以前她也没去过什么西餐厅，我说不让她去，就是怕给你丢人，反误事。这非要去，误了事你也别怪别人。”
魏年觉着，他妈就是那种听不懂别人说话的人。魏年打断他妈的话，拉着陈萱，“还有事，我们先回屋了。”