不管是沼泽边，河岸上，野草丛的地面总不会平整得如同自己家门前的路，每年开春，化冻的冰河从高山上带来的不仅有浮木，还有大量的石头块和树根树枝。
“那简单，”何田笑了，拍拍易弦的肩膀，“安个金钟罩就行了！”
“对啊！”
两人高兴了一会儿，又开始犯愁，“不过这样一来，又得使用柴油了。”
“唉……好像不管到了什么时候，人类都被能源问题困扰。”
“我们买柴油前商量好了只有在锯木头和开船时用，现在又加了一条，收割，然后是不是会开始用柴油取暖呢？”
“也有可能啊。除非，我们找到其他的能源，比如，煤炭。”
“还有天然气！”
“或者我们自己做个沼气池。”
“沼气池太难了，发酵出沼气有气温要求的，我们这里全年有一半时间是冻土期，温度不够。”
“唉，别说这里了，我从前住的地方，也有人雄心勃勃地建过沼气池的，结果，过了一冬天，地下埋的沼气池都裂了，春季河流水位提高，哈哈，别提了。”
“还是先挖点草带回家吧。”
他们把失败的割草机放回船上，拿上铁锨和锄头，找到一块较为平整地，先捡走地面上较大的石头块，盘结在一起的草根树根，然后连着上面的草挖了五块草皮。每块草皮带着大约十厘米厚的土壤，六七十厘米见方。
从草皮侧面看，能看到蛛网似的白色细根。
把草皮带回家后，两人把它们铺在了靠近坡地的一块河滩上。
河滩上的石头块、浮木、枯枝等等走已经清理走了，何田还带着大米来回刨了几次，撒上了一些沤好的肥料。
草皮铺好后，何田挥动铁锨，把它们压平，压实，希望野草的根系能够和新土壤接触。
易弦从河边提了几次水，浇灌下去，然后，两人拿起放在一边的窄窄的草帘子，轻轻盖在新种下的草皮上的缝隙上，再在上面压上几块石头。如果下雨了，他们希望这样能保护刚移栽的草皮，不让它们被雨水冲走。
种好草皮，易弦开始炮制新菜式了。
他先泡上两杯糯米，几粒香菇，然后去菜地拔了几颗小洋葱。洋葱球现在才和鸡蛋差不多大，叶子也是油绿油绿的。
然后，他去了地窖，这才发现，他们并没有鸡肉了。
别说新鲜的了，熏腊的也没有。
“今年打猎打得有点少啊。”易弦感叹一声，打开冰箱，找到一块猪肋排，拿出来化冻，剁成小块，用酱油、盐、汤腌上，还豪放地加了几大勺他刚做好的甜酒。
大约一小时后，糯米泡好了，易弦放在火灶上的锅子，里面的水也煮滚了。
他取出蒸笼，在上面铺上一块大纱布，把糯米倒上，铺平，再用手指戳了几个坑，让糯米蒸的时候能受热更均匀。
糯米蒸熟后，火上支起油锅，再豪放地放上猪油，切碎的洋葱头，翻炒几下，把蒸好的糯米也倒进去炒，再加上香菇和排骨一起翻炒。
何田闻到香味，跑来看热闹，“闻起来真不错呀。”
易弦笑，“等会儿吃着更不错。”
炒了一会儿，他熄了火，把带回来的荷叶拿来，一片片沿着叶脉撕成小扇形，铲一大勺糯米排骨倒在叶片上，几番折叠叶子，包成一个个比掌心稍小些的小荷叶包，再放进蒸笼，蒸上半个小时。
荷叶糯米排骨真的吃起来比闻起来更不错！
糯米粒里、排骨肉里都渗入了荷叶特有的清香，和使用竹叶包的粽子味道各有千秋。
何田舔舔黏黏的手指，“脂肪和碳水化合物真是神的食物啊。”
易弦得意地笑笑，又吃了一个才想起来，“哎呀，应该再放个咸蛋黄的！”
何田喷笑，“你是咸蛋黄星人么？”
作者有话要说： 今天也祝大家用餐愉快。
第119章 丝瓜虾仁
119
转眼之间七月来了, 何田和易弦越来越忙碌。
除了完成日常的种植工作, 照顾家中禽畜（还有三只鳖），他们还得养蚕, 移栽牧草，以及继续装修房子，制作家具。
新旧两座房子也被连接起来了。
在原有木屋的东北角, 他们开了一道门。
在圆木墙上开门开窗都得讲究技术, 得考虑到墙面的承重问题。如果要开窗口，最好事先准备好窗户框，用碳条在木墙上画好之后先用凿子沿着墨线凿出凹槽, 然后再钻孔，锯下木头，说不定还得上斧头砍几次，锯出大略的窗口之后, 磨平在圆木墙上挖出的洞口，把窗户框填进去，缝隙之间再用苔藓灰泥填充。
要是开一道新的门, 那就得更讲究了，因为门的尺寸更大, 为了防止坍塌（尽管可能性比较低），在新门框安好之前, 一定要用几根厚实的木头柱子支撑在开出的上下门框之间。
这就得事先准备好至少两根比设计中的门框稍微短一点的长方木柱，锯好洞口之后，把木柱立在门洞两侧, 柱子下面填上木头块，敲实，务必使两根木柱紧紧地支撑在上下圆木之间。
幸好何田他们有了两把动力锯，这个活儿才没有太难做。
新木屋的门开在屋子的西南角，正好和旧木屋开出的门相对。
这两道门之间的地面在建地基的时候已经被夯实，现在依次铺上一层小石粒，一层沙子，再铺一层干苔藓，最后再一层砂砾，敲平后，放上十厘米宽窄的实木框做成的木格，在木格上面铺上没有打磨的混凝土石砖。