“不对，不对——”
老侯爷刚嚼到那块五花肉，就察觉出了，这次的梅菜扣肉，和以往的不同来。
这是老侯爷的心头菜了，在太医没有下禁令前，几乎餐餐都要吃这道菜，百吃不腻，而他口中的王大厨，也是他吃遍京城，找出来的烹饪这道菜最厉害的大厨。
要说起梅菜扣肉，里头的讲究可多了，首先五花肉得上锅炖煮，再油炸上色。上完色后切片，加入调料翻炒，倒入原本炖煮的原汤炖到它皮肉酥烂。然后取一小碗，将炖好的五花肉齐整放入，铺上梅干菜段，然后倒入原汤，再上蒸笼蒸透，等上菜时，将碗倒扣在餐盘上，整齐的五花肉铺成在梅干菜上，酱色浓郁，光泽晶莹。
这时候的五花肉早已炖煮彻底，并且混杂了梅干菜独有的香味，只需舌头轻轻一抿，肉汁就在舌尖迸发，其味无穷。
老侯爷以为自己曾经吃到的梅菜扣肉已经是极品，可万万没想到，这一次王大厨似乎又超常发挥，刚刚那块肉，好吃的让人想要流泪。
老侯爷砸吧了一下嘴，刚刚那块肉哪里够吃啊，甚至因为太过美味的缘故，反而将他肚子里的馋瘾勾了出来，让人恨不得把盘子里的五花肉吃干净了才好。
“你可不能再吃了。”
老太太觉得有些奇怪，以往侯爷虽然馋肉，可好歹还知道身体要紧，对于五花肉这种大油之物，总是浅尝即止的，可从来没有像今天这样，不管不顾地想要再来上几口的时候。
因为老夫人的阻拦，老侯爷只能收回自己心里的渴望，叹了口气，将筷子挪向了另外几分菜肴，只是这视线从头到尾，就没有从那份五花肉上挪开过，似乎是想要望梅止渴。
“咦！我这几天没回来，家里的厨子手艺见长啊。”
吃不着梅菜扣肉，其他什么菜在老侯爷心中，都是一样的，他随意地夹了一筷子模样挺稀罕的腌萝卜，一下子就被口中霸道的酸爽味道折服了。
这下子他也不光盯着那道梅菜扣肉了，尝了尝几分稀奇的小菜，喝了一口猪骨炖煮的浓汤，除了几盘用家里原本食材烹饪的菜肴，其他的菜，都让老侯爷赞不绝口。
而在场的这些人，哪一个的舌头不是山珍海味，珍馐美馔喂养大的，旁人不一定能够辨别的食材细微的差别，在他们的嘴里，却无所遁形。
这一餐，在场的所有人，包括几个四五岁的幼儿，无一例外，统统都吃撑了。
“曾祖母，难道爹爹特地送这些食材过来的原因，就是这个？”
长寿眼底闪过一丝精光，再抬起头时，又是天真的模样，他爱娇地拉着曾祖母的手，状作好奇地说道。
之前他还忐忑于他爹送来那些猪腿等食材的用意，现在他可全清楚了，那些食材，确实不凡。
“曾祖母就知道，你爹他孝顺，有点好的，就想着我。”侯老夫人感动的眼泪汪汪的，侯府上上下下都说她偏心，可那么一个孝顺孩子，她能不偏心吗，换做其他孙子，会吃到什么好吃的，就想着千里迢迢，大费周折的送到府里来吗？
老夫人不管，她觉得自己的偏心是很有理由的。
老侯爷这一顿吃的可谓是酣畅淋漓，不过由于吃撑的缘故，这时候，他不得不喝点山楂茶促进消化，此时听着老妻的解释，他也明白了，原来这些饭菜之所以美味，只是因为食材的缘故，而不是府上大厨的手艺，有所提升的关系。
“好东西，好东西啊。”
老侯爷都这岁数了，不出意外，权财都达到了顶峰，至于色，年轻时候就没有想过动歪脑筋，现在更是无心也无力了，对于他而言，反倒是能满足口腹之欲的东西，更显稀奇了。
当即老侯爷就嫉妒了，深深觉得这个孙子不孝，怎么光想着给老妻送礼，却不想想他这个祖父呢，尤其是在听到礼单上还有一瓶猴儿酒的时候，老侯爷就更着急了，闹着等会儿一定要尝尝那猴儿酒的味道。
“对了，今个儿我就不回庄子了，等到晚上，我还想再吃一块梅菜扣肉。”
说着，老侯爷可怜兮兮地看了眼老妻，老夫人看着老爷这般模样，一时心软就应了下来。
可惜啊，那些食材的分量本就不大，今天下午全府的主子又都聚到了一块吃饭，从清州送来的那些食材，除了几坛酱料还有那些没动过的水果，统统都消耗光了，老侯爷想吃梅菜扣肉可以，但是那五花肉，只能用以前用的普通食材了。
这下子，在场那些原本还鄙视过荣信送这些鄙贱东西过来的人都气坏了，纷纷怨着，荣信怎么不多送点猪腿还有五花肉过来。
“老二，等会儿你就给四郎去信，就说他祖父想吃他送来的那些土产，就送五、十倍给他祖母的量过来。”
老侯爷瞪大了眼，想着那美味的梅菜扣肉和羹汤，忍不住津液分泌，一下子又馋了。
不过还有酱菜和水果，那也是好东西。
老侯爷尝过那些小菜的味道，无一例外，都是下饭又开胃的东西：“夫人分我点酱菜和果子，庄子的生活实在苦闷，要是再没有了这些美味，和监牢无异。”
那些东西，可是荣信指名道姓要送给老夫人的贺礼，现在尝到了那些食物美味的人都盯上了仅有的几坛腌制小菜，可是谁也没有老侯爷那样的脸面，跟老夫人开口讨要。