如果洒一把孜然，这外面的青石板上可以烤肉了。一盆盆的黄豆酱里, 放上用盐腌制去水菜瓜，在太阳底下暴晒两日，那就是鲜嫩爽脆的酱瓜。早上烧了一大锅子的饭，盛在竹编的饭篮里, 挂在梁上, 吃饭的时候冷饭一碗，倒入冷茶，再夹上一块酱瓜，其他的菜都成了多余，这样的酷暑里，我自认为最舒坦的吃法。
下午太阳往西, 从井里打上来一桶桶冰凉的水，冲在青石板的地面上, 我家那几个傻孩子欢快的在叫着。孩子就是孩子，哪里识得愁滋味。
眼看天上的老虎开始减了威势, 我招了招手，上了马车，如今这马车我也是改良了，改良了什么?就是四周拆了栏板，成了敞篷车。一路上，打着招呼往外。到了庄子上，孩子们跳了下来，我抱下了蕴儿，让九儿和雯雯带着他玩去。
身边是庄子里的几个农人陪我进地里走着，如今干旱，光靠风力水车已经无法满足庄稼的用水需求，所以老牛头上戴着眼罩，赶着转圈圈。
“奶奶，这红薯苗子倒是耐旱些，您看长的十分茂盛。”我随着他的手看去，是一片红薯田却是长得郁郁葱葱。
“老张啊!禾苗你倒是育好了。可这插秧该是什么时候呢?”我问老张。
“奶奶，我不正愁着吗?这么旱，得跑死多少头牛啊!”老张也是愁眉不展，“要是再不种下去，今年的稻谷收成就不行了。”
我眯着眼看着碧蓝的天空，当真如洗，几朵白云高远而轻浮。已经组织了人力抗旱，但是人的力量毕竟渺小。要是明年咱们还能试试麦茬薯，那倒是不用那么多的水。只是今年来不及了。
我跟着老张兜了一圈，说实话，我也没有什么好主意，只能祈祷上天能给天下苍生一条活路。能降些雨，等我回到庄子里，看见门口停着一辆破破烂烂的车子，一个熟悉的人影正在那里跟咱们庄上的人说话，我叫了一声：“老袁!”
正是我们之前的庄头，回了泗县的老袁，老袁见了我，扑倒在地跪下失声痛哭：“奶奶!我对不住您啊!”
“怎么了!起来好好说!”我让老张把老袁给扶起来，他哭了个痛快之后才收了眼泪道：“您给我的那些种子，如今全都没了!原本春天拍了蚂蚱，可谁想到了夏天，老天还是滴水不下，那些稻谷种子，原本想要下地的，半个月前，被人全数抢了去，地里只种了些红薯，那里实在没水……”
“这本就是靠天吃饭的活，能怨得谁来?”我叹一声道：“一路上该饿了吧?去里面吃点东西，庄子里刚好缺人手，你回来了正好，老张管红薯地，你来管稻田吧?”他能力确实出众，但是人离开了之后，老张已经被提拔起来，这个时候回来总不能把位子再让给他来。红薯好管理也重要顺顺利利的，给老张管，稻田还在一筹莫展中，给他管。对于老张是把包袱给甩了，对于老袁却是委以重任。
老袁抬头看我，我勉励他，让他加油。既然是冒险，愿赌服输这个事情，总该接受不是。
晚上我正为了今年的秋粮发愁，常远在坐在那里一言不发，我问他是不是天气太热，胃口不好?我给他敲开了一个咸鸭蛋，给他一小碟子刚从酱缸里拖出来的酱瓜。
他拿起筷子，拨拉开来咸鸭蛋，一股橙黄色的油滴落在了白米饭上，常远夹起一口米饭，塞进嘴里，他慢慢地咀嚼，我夹起一块红烧鱼，放在饭上，扒拉起了米饭。他吃了两口，停了下来问我：“燕娘，人饿到极致是什么感觉?”
我咬着筷子回忆，当初老爹初逝，给他看病掏空了家里仅有的银两，柳氏这个中看不中用的，粮价又贵，我给人做洗衣做苦力，饥寒交迫之下，那感觉是这样的：“胃里空荡荡的，想着随便塞点进去总是好的，整个人晕晕乎乎的。”
“那你会吃什么?”
“幸亏江南东西多，水边的茭白，掰一根上来塞嘴里也好。高粱秆子，不是那种甜的，是喂牛的，去偷两根出来放嘴巴里面嚼嚼。”我笑了一笑道：“婶儿他们可怜我塞两块豆饼给我，吃几口也能撑几天。不过那样的日子不多，后来我去人后厨帮忙，机灵又勤快。后厨吗?总有各种各样吃的。从那以后就没有真正地饿过肚子。”
常远放下碗筷道：“你知道菜人吗?”
我刚夹起的一块酱瓜掉进了碗里，说：“人吃人?”
“这几日，我跑外边儿，就离开咱们海陵三十里开外的地方，我看见一个老者拿着一块肉正在啃，边啃边哭。我看这一地的荒芜之上，怎么会有大啖炙肉，便上前去问他。却看见他吐在地上的骨头。那是人骨，若是不问也就罢了，问了更是让人胆战心寒。他的女儿在走的时候掉了队，被后面的人活生生地打死，然后他看着他们烤了他的女儿，要了一块肉来吃。”
他这话一出来，我恶心地翻江倒海，放下碗筷就冲出去吐了个干净，吐完了，胃里还是泛着难受，整个人一下子就蔫了，没有了力气。
常远在我身后帮我撸着背，说：“这是怎么了?”我突然真的很佩服他，亲眼见了居然回来还能吃得下东西，我已经不行了。
“是不是吃坏肚子了?你是不是吃了什么不干净的东西?夏天吃东西尤其要讲究，不能生的冷的随便乱吃，是不是瓜果吃多了?”他扶着我进了房间在竹躺椅上坐下。