穆梓桐倒是动作不错，稳稳当当地做着。
没待多久，比赛的棚里有人举手高呼：“豆腐做好了!”
李沅锦看着穆梓桐并不强壮的身板拖着装了半豆浆的木桶才开始往棚里走。
又到了让人心情愉快的周五哈，端午还要放假，不错不错
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正文 第八十八章稳扎稳打
夏藕生跟夏莲生的表情都有些僵硬，这穆少爷，要是出局的话，倒不一定是豆腐没做好，光是这比赛超时就是不可逆转的。
但是李沅锦这会儿反倒不急了，她看穆梓桐的时候也是磨炼自己的性，她是急躁的迅速的，而穆梓桐是缓慢的踏实的。
因着为穆梓桐担心，李沅锦不得不静下心来计算一下后续步骤的时间，心里在盘算着，得出答案后李沅锦猛然抬头看向穆梓桐——按照标准流程，一项不错的话，穆梓桐刚好在这一轮的比赛结束前半柱香，也就是十分钟左右制成豆腐。
难道他能掐得这么准?就不怕什么地方耽搁了时间?
李沅锦静下来观察穆梓桐之后，愈看愈心惊，倒不是因为担心他做不完而心惊，而是穆梓桐的操作稳当，所有她担心他会紧张、会失误的地方，他都一一化解。
稳。
这是李沅锦此刻对穆梓桐最深刻的印象。
穆梓桐开始点豆腐的时候，陆陆续续已经有两三个人完成了，曹大厨原本还想等一等东家少爷的，但是看到刘斌叫了完成，送到评委手里，白瓷碗里，如玉般的白豆腐得了七个“合格”喜不自胜的样，也有些着急了。
穆梓桐在棚里，曹大厨看不到他的动作，不知道他现在做到什么地步了，要是跟前面一样慢吞吞的来，要自己调卤水的话，那就真是来不及了!
想到这里，曹大厨也把自己棚前面的一面旗竖起来：“完成!”
李沅锦抬头看了一眼曹大厨，老实，以曹大厨的脾气，能等穆梓桐到现在，也算是不容易了。
曹大厨没有选白瓷碗，而是选了琥珀色的水晶碗。是水晶碗，其实并不是水晶做的，只是一种品相特别的石料而已，磨好之后会有琥珀的颜色，也微微透光。
这是穆家食肆里面招待上客用的餐具，定是曹大厨征求了廖管家的同意借来用的。
琥珀色的碗中盛着黄白色的豆腐，随着曹大厨的脚步微微晃动，盛到评委面前。
其实曹大厨心里是有些紧张的，因为他更擅长的是调味做菜，原汁原味的豆腐，不过是廖掌柜跟吴管家合作的让他跟豆腐师傅临时学了一手而已，他的豆腐，色相上看就比不上刘斌的。
县衙大人用勺舀了一个角，缓缓送到嘴里，用牙齿抿了两下，曹大厨看着县衙大人的动作，汗都快下来了。
好歹县衙大人吃了之后，没什么，盖了一个牌出来。牌背面都是一样，正面写了合格跟淘汰的字样，曹大厨现在看不到。
其余的评委一一吃过了，片刻过后，县衙的衙役跟刘家的一位晚辈，并一个捧着托盘的厮，衙役跟刘家晚辈走到评委面前，拿起评委面前的牌，先给大家看一圈，再放入托盘中。
李沅锦穿过来之后还有个好处，就是现代有些近视的眼睛，到古代一下变成一点五的超棒视力。
李沅锦远远就看到县衙大人给的牌上写着“合格”，后面陆续出现了“合格”跟“不合格”的字样，数下来，十人里不多不少正好五人给了合格。
连上刘斌，已经有两人获得五个以上的合格了，至少可以拿到顺平镇豆腐大赛第一轮的认证了。
那……第一轮的穆梓桐不是要完蛋?
夏藕生出于对老东家的关心，有些着急：“沅锦，你看穆少爷那边到底怎么样啊?”
夏藕生跟穆梓桐的豆腐少有一半是李沅锦教的，夏藕生视李沅锦为师傅的。
转头问，却看到李沅锦正低头挑着碟里的吃，仿佛是刚才没有好好吃，现在再来一一试试。
“沅锦，你不担心吗?”穆梓桐也算李沅锦的徒弟啊。
李沅锦捻起一块梅菜扣肉饼，正研究为什么能把梅菜扣肉做的这么香而不腻，冷的还吃起来这么香酥可口。
听到夏藕生发问，李沅锦懵懵懂懂地抬起头来：“担心什么?”
“担心穆少爷啊!第一轮已经有两个人合格了!”
李沅锦笑笑：“别担心，他比你们更稳。”
李沅锦漫不经心地回答，夏藕生心里着急，但是又不知道怎么继续追问，只能闷着头又转过来盯着穆梓桐的棚。
李沅锦一边吃着比铜钱大不了多少的梅菜扣肉饼，一边看着场上，不出意外的话，穆梓桐的豆腐也该好了。
果然，李沅锦手里正拿着的这块点心还没吃完，站在评委后面的衙役出声了：“第一轮丁号选手完成!”
紧接着就看到穆梓桐脚步稳稳地端了一个托盘出来，里面是再简单不过的瓷碗，衬得豆腐都显得朴实无华，就跟穆梓桐的稳扎稳打一样。
李沅锦离得远，看不清楚豆腐的细节，但是直觉就感觉这豆腐应该不会错到哪里去。
果然，一轮评委吃完，揭牌之后有也有五个合格。