李沅锦跟穆梓桐也算是半交换了秘密，两个各怀心事的人，因为目光不聚焦在彼此身上，反而相处的更加和谐。
如今后厨里，穆梓桐专心做豆腐，对豆腐的各种比例、软硬程度、色泽光度精益求精。李沅锦则潜心研究各种豆腐菜肴的做法。
对她来，做豆腐，有着前世十多年的经验，对她来已经十分驾轻就熟，正好能指点一下穆梓桐。
“穆梓桐，你试试这里分两次加水，对，搅拌到这个程度再加第二次水。比例大概是七比三。”
“这个卤，减少一点，让豆腐刚刚好凝聚，还能入口即化的样。”
“这个光泽不够，需要过滤豆浆，有没有羊乳或者牛乳?可以试试看。”
李沅锦觉得跟穆梓桐配合简直太轻松自在了，她只需要动作，她都掌握不了的分寸，穆梓桐都能好好掌握。
有时候李沅锦会特意凑过去看，一面惊叹：“穆梓桐，你这双手，比天秤还准!”
“天秤?是什么?”
穆梓桐手上不停，继续加水，随口问李沅锦。
一开始他并不习惯李沅锦这种吵吵闹闹的性，毕竟他是食不言寝不语的规矩下长大的。
会因为她的话语而手忙脚乱。
但是习惯了之后，穆梓桐发现自己的定力居然也能这样高超，能够一面应对着李沅锦各种奇怪的问题和想法，一面手上还不停自己的活计。
事后想起来，这也算是一种磨练了。
但是这样平静的生活并没有过很久，听李沅锦跟宜宁村最大的富户穆家订了亲，赵氏是一口牙都咬碎了，但是田氏却有更深一层的想法。
自古以来娥皇女英被传为佳事，这穆家虽然权势不显，但是据家财很是有一笔。如果佳晴或者佳雨能够跟李沅锦一同嫁到穆家，那不是更加皆大欢喜?
田氏打定了主意，这次没敢直通通的过来，只叫佳晴跟佳雨两个人去豆腐坊帮忙。
李沅锦一听这两位要来就头大，李佳晴也就罢了，至少不惹麻烦，但是李佳雨那张臭嘴，还有她曾经欺负云锦的事，李沅锦是绝对不可能让她进门的。
但是没有先冲动，而是去问了云锦：“云锦，你愿意她们来吗?”
云锦巧笑嫣然：“来呀，我不怕她，好了要过来帮忙，那就让她们帮啊!反正咱们家不养闲人。”
这倒是，李家人大概是穷怕了，就算赚到了钱，也依旧不敢动用，李沅锦买几斤肉，李守信要唠叨半天。
没办法，李沅锦就想了一个法——给大家记工分。
一个工分十文钱。
比如正常照料店里的事情，晌午前忙的时候算两个公分，下午清闲点儿就算一个工分。
一日三餐，照料一次算一个工分，云锦做早餐都能赚上一个工分，一天不多，三十文钱总是有的。
就连泓锦，李沅锦都给他布置了任务，凡是能教会店里的人十个字，经她考试合格，也算一个工分。这样一来，泓锦对念书学字的兴趣更大，李沅锦也让家里人从来不管这个豆丁拿钱去做什么，去买纸笔也好，去请学堂里的同窗吃东西喝茶也好，反正让他自己去决定。
泓锦还算是少的，像云锦，半个月下来，手里也有四五百文钱。所谓手中有粮心中不慌，李云锦渐渐也退去了那丝羞涩和腼腆，胆大了起来。
见李云锦的轻松，云锦好奇：“就这么自信?”
“那当然啦!这里是我家!”
“那好，等下佳晴跟佳雨来了，全权交给你负责。”
……
这次过来，李佳雨稍微收敛了点儿，见到李沅锦也会打招呼了，不过看到云锦的时候，还是面无表情。
等到李沅锦过去了，李佳雨才对着李云锦露出不屑的表情。
云锦知道沅锦一直在旁边观察着，心里更是有底，当场就指挥开了：“佳晴姐，你帮我把今天要用的豆芽摘好吧。佳雨，会洗碗吗?先去把早上的碗洗了吧。”
李佳晴跟李佳雨表情俱是一僵，但是很快佳晴就调整过来：“豆芽在哪里?我去后院摘行吗?我不喜欢呆在前面店里。”
这倒不是很要紧的事，之前莲生也是不敢在前面店里，专门负责后厨里的事情。
李佳雨倒是无所谓，反而格外愿意往外面店里跑，来往的客人看到她多半会夸她漂亮机灵，她就格外高兴。
今天特别穿了一身水蓝色的霞彩千色梅花娇纱裙，脚上穿一双双色缎孔雀线珠芙蓉软底鞋，根本不是来干活的样。
果然一进店里，店里的客人，尤其是男客，眼珠都开始往李佳雨身上转。李佳雨还没感受够呢，就被云锦叫去洗碗，心里自然是不愿意的：“我不去，我在家都没洗过碗呢!凭什么在这儿洗!”
云锦好脾气：“那你会做什么?”
李佳雨眼珠骨碌碌转：“我会算账啊!我来帮你们收钱吧!”
李佳雨是想的美，田氏给她跟佳晴都是请过女师傅学字的，为的就是有一日能够去哪位富家少爷身边红袖添香。
而这种事情显然不是肖氏跟李守信会对李云锦做的。
就赌你李云锦不识字，不会算账!
李佳雨脸上的笑容胜了三分，哼哼，就是欺负你，怎么了?欺负你不识字，欺负你白白被我欺负!