那书生吓了一条，等看清是李沅锦，倒也没有浪费机会，立刻问她：“瑶柱从南方运到北方，按理已经是晒干腌制过的，才蒸这么一会儿，腥味跟干硬怎么去?”
瑶柱有腥味，但是李沅锦却没有用上姜葱一类，按理腥味去不掉啊。
李沅锦勾勾手：“书呆，想不清楚吧?要我告诉你吗?”
话音刚落，就感到手上一股力道传来，李沅锦差点儿惊呼出声：“你做什么?”
穆梓桐深色淡淡：“不能这么喊他。”
“啊?”
不能这么喊任何人，除了他。书呆这个名字，是他的专属，这人不过一个路人，凭什么被李沅锦喊做书呆?
搞了半天，这原版书呆在吃醋啊!
沅锦哈哈大笑，连忙摆手：“好好好，不喊不喊。喂，你叫什么啊?”
“生姓蔚。”
“蔚什么?”
“为、为什么?我也不知道为什么……大概因为我爹也姓蔚?”
那书生摸着脑袋，一脸茫然。
李沅锦也愣住，半晌才忍不住捧腹大笑。
“蔚俊，这瑶柱并不是你以为我直接用干瑶柱，都是我特别处理过的。”
果然那书生一听眼睛就亮了：“怎么处理的?”
李沅锦嘻嘻一笑：“这就是我的独门秘诀了，蔚俊你不是要这样偷师吧?”
这蔚俊是个读书人，可惜一颗心全不放在读书上，每日里只琢磨吃，吃得多了，担心自己忘了，就用文字描述下来。
时间一久，竟然在学堂中有名气，不少人都专门买他的食单，照着食单上去找吃的。
这又刺激蔚俊更加有动力，还特特花了大价钱买了一张豆腐比赛的门票，专门赶过来看豆腐比赛上的美食。
可惜资本不够，抢不到第一排和雅座，只能看，不能吃。
现在好不容易抓到一个做菜的当事人，蔚俊当然不肯就这么轻易放过，连连追问李沅锦不肯放手。
李沅锦只好停下来那瑶柱的处理方法。
的确，瑶柱刚买的时候确实是又干有硬，通常要大火开过，火蒸上一个时辰才能恢复原来的滑嫩弹软。
上川府的比赛，第一轮总共也就一个时辰，怎么都不够的。
所以李沅锦把瑶柱用生姜水加白酒泡发之后，已经提前蒸过了，蒸到瑶柱软、透。
而在现场看到干瑶柱，其实是李沅锦蒸熟之后又用火煎过之后的干煎瑶柱。
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正文 第二百三十二章强留
李沅锦一边解释，蔚俊这里一边狂写，连句谢谢都忘了。穆梓桐不大喜欢这人，拉着李沅锦走了。
晚上李沅锦也不住这儿，反正结果还要两天才出，把房门一锁，就跟穆梓桐回他们住的客栈了。
隔了几间的李佳晴住的那间，门窗紧闭，也不知道是没人还是怎样。
两人出来，那书生蔚俊却是等在门外，一脸歉意：“我刚才写的太入迷了，连两位什么时候走的都不知道，多谢两位了。”
着一定要请李沅锦跟穆梓桐吃饭，李沅锦看他是个痴的，也不太在意，反正他们回客栈也是要吃的，就应下了，穆梓桐虽然不大愿意，但也跟着没话。
果然席上这书生根本就没怎么吃东西，格式菜肴试过一次之后，写完自己的食单，就开始追着李沅锦问豆腐上的事，还有北方不常见的食材。
李沅锦的也是兴起，真的，她跟别人南方的大龙虾，虾酱，生蚝，鱼露，北方这边知道的人真不多，就连穆梓桐也只是听过没有见过。
蔚俊却不一样，他虽然是读书人，但自打看过美食篇章之后就打开了新世界的大门，天南海北各种有关于美食的书籍都看。虽然没有亲身下过南海，但是对南方的美食也有不少了解。
在北地难得遇到一个知道南海食物的人，蔚俊立刻就激动起来了，拉着李沅锦一直问不肯让她走。
穆梓桐在旁边很是百无聊赖的看了一阵，最终忍不住了：“再问三个问题，我们要走了。”
“三个不够，再三个时辰差不多。”蔚俊头也不回地。
“为什么?”李沅锦也是心不在焉地回复穆梓桐。
穆梓桐郁闷不已：“沅锦。”
“啊?”
李沅锦听出穆梓桐声音不对劲，这才从跟蔚俊的对话中脱离出来，一看时辰，距离他们见面已经过去一个多时辰了。
连连道歉，又对蔚俊：“真的就再三个问题了，不能再多了。”
蔚俊依依不舍地问了，又想要两人的住址。
一是不方便给，二是本来穆梓桐跟李沅锦现在就住在客栈，也不能算有什么固定的住址。
“后天不是还要过来公布晋级榜单吗，到时候见咯!”
告别之后，穆梓桐也没有很快带李沅锦回家，而是带着她逛了一圈成衣铺在跟首饰铺，也没问她头上的簪怎么回事，只让她挑选几个。
李沅锦想到那根沉香木簪还在顾弘扬那边，顿时就有些不好，想了想，还是跟穆梓桐开口了：“穆梓桐，我跟你件事，你别生气……”
“什么事?”
穆梓桐专心帮李沅锦挑选着簪，反倒是李沅锦想要坦白，心思不在首饰铺里。